Blog

Víte, proč tolik fandíme zeleným superpotravinám? Jednoznačně díky jejich skvělým účinkům na celé tělo, kondici i vitalitu! Na zeleném blogu najdete v první řadě desítky receptů na svěží a výživná smoothies. Se superpotravinami se dá v kuchyni doslova kouzlit, o čem vás přesvědčíme v kategorii receptů ze superpotravinSe zeleným blogem nikdy neztratíte inspiraci. V kategorii odborných článků se naučíte o zdravotních benefitech zelených superpotravin a také o složitých procesech detoxikace, hubnutí a získání energie.

Chceme podpořit vaši vůli žít zdravěji a „zeleněji“. Přijmete naši motivaci ke změně k lepšímu?  

Jsme velice vděční, že sledujete právě náš blog :) Nezapomeňte nás lajknout i na Facebooku instagramu, kde již teď čeká spousta užitečného obsahu.

Žijte zeleně, jsme v tom s vámi! Váš tým Blendea :)

Zelený mladý ječmen – trend nebo něco zdravého?

Momentálně se trend zdravé výživy pohybuje v oblasti zelených superpotravin. Jistě jste zachytili oblíbené slogany prodejců „Toto používali již staří Sumerové! Tamto je známé 10 000 let díky Aztékům!…“ a mnohé další snahy prezentovat jinak běžné rostliny jako něco „božské“.

V našem článku žádná taková přehnaná tvrzení nenajdete. Sesbírali jsme známá, vědecky potvrzená fakta a sepsali všechny dostupné informace o vlivu mladého zeleného ječmene na člověka.

Celý článek

Mladá pšenice – mocný zdroj zdravého chlorofylu

Pšenice tu vždy byla a vždy bude. Odpradávna z ní vyrábíme chléb, avšak ten nás dnes zajímat nebude. Věnovat se budeme mladé pšenici, a tedy výhonkům, z nichž později vyrostou zlatavé klasy.

Jelikož výhonky mladé pšenice později vyživují celou rostlinu až do její sklizně, obsahují obrovské množství výživných látek na čele s prospěšným chlorofylem.

Konzumace mladé pšenice se stala trendem na poli zdravé výživy a řešení zdravotních obtíží, nedostatku energie a prevence před zákeřnými nástrahami dnešní civilizace. Pěstovat, sušit nebo kupovat ve zdravé výživě? Odpovídáme v článku.

Celý článek

Spirulina a 11 zajímavostí, které jste o této sinici nevěděli

Spirulina patří mezi vůbec nejzázračnější známé super potraviny. Již dávné generace Inků a Aztéků znaly její blahodárný vliv na lidský organismus. I dnes ji lidé pěstují zejména v tropických a subtropických podmínkách, kde se ji nejlépe daří.

Ve společnosti lidé často mluví o super potravinách. Na internetu a v časopisech naleznete doslova tuny textů na toto téma. Žádná z nich však nemá takové parametry a zázračné vlastnosti jako spirulina. V tomto článku se dozvíme, čím je tak mimořádná a jaký vliv má na naše zdraví.

Celý článek

Spirulina – co si o ní myslí odborníci?

O spirulině se toho v současnosti dá dočíst skutečně velmi mnoho. Informací, více či méně relevantních a podložených, je nespočet. Jako superpotravina nebo doplněk stravy je spirulina opěvována snad ze všech stran a v řadě rozličných směrů.

Na různých serverech jsou spirulině přisuzovány téměř zázračné účinky, bývá spojována nejenom se zdravím, ale také detoxikací, hubnutím či krásou. Výrobci a prodejci potravinových doplňků s obsahem spiruliny se předhánějí v tom, kdo ten svůj vychválí nejvíc.

Co je na tomto modrozeleném organismu vlastně tak výjimečného? Je opravdu tak zázračný nebo je to jen další z reklamních triků? Jak je to vlastně s reálnou prospěšností spiruliny? Jak může být spirulina užitečná? Co si o spirulině myslí významné světové instituce a co o ní říkají výživoví specialisté? Jaké jsou účinky spiruliny potvrzené odborníky? A co klinické studie, vědecké výzkumy? To vše se dozvíte na řádcích níže.

Celý článek

Spirulina je sinice, přesto užitečná. Znáte její příběh?

Sinice jsou u nás známé především jako páchnoucí zelený povlak, který kazí vodu a znemožňuje letní koupání. Není však sinice jako sinice.

Poeticky nazývaný vodní květ, který se v teplém počasí objevuje zejména na přírodních vodních plochách, má na svědomí pouze několik málo z celé palety rozličných druhů sinic. Existují také druhy sinic, které jsou člověku velmi prospěšné.

Jedná se především o sinice řádu oscillatoriales, nazývané spirulina. Kvůli vysokému podílu bílkovin ve svém složení, také obsahu vitamínů, minerálů, esenciálních mastných kyselin a dalších mikroživin jsou součástí zdravého jídelníčku. A to nejenom v současnosti. Spirulinu oceňovali jako zelené zlato již staří Aztékové. Jako vysoce výživná potravina se uplatňuje od pradávna také u některých afrických kmenů.

Celý článek

Spirulina – zdraví, krása a omlazení pleti

Spirulina je dnes bezesporu fenoménem jak ve výživě, tak v kozmetice. Na jedné straně je považována za hodnotou potravinu, která dokáže uspokojit hlad a dodat chybějící živiny strádajícím obyvatelům rozvojových zemí.

Na druhé straně je na ni v západní civilizaci pohlíženo jako na významný zdroj kvalitních proteinů a dalších cenných fytonutrientů, který poslouží zejména jako doplněk stravy v podobě tablet či prášku.

Dle Organizace pro výživu a zemědělství při OSN nabízí spirulina detoxikační, protizánětlivé, antioxidační, regenerační, posilující či omlazující vlastnosti. Je vhodná pro každého, včetně dětí a žen. Ženy spirulinu oceňují nejenom kvůli podpoře zdraví, ale také jako prostředek ke kráse.

V tomto článku si představíme, jak spolu spirulina a krása souvisejí. Připravili jsme pro vás také recepty na koktejly se spirulinou nebo kosmetické tipy, ve kterých má zvláštní zelenomodrá řasa – kyanobakterie své uplatnění.

Celý článek

Spirulina – odvěká součást lidské výživy

Jako spirulina se označuje jedinečný organismus, který je v současnosti obecně známý i v běžné populaci. Jen málokdo však ví, jak unikátní spirulina vlastně je.

Jako kyanobakterie, tedy fotosyntetizující bakterie s obsahem chlorofylu a dalších barviv, je sice velmi drobná, avšak hrála a dosud hraje významnou roli ve vytváření kyslíkaté atmosféry naší planety.

Má také mimořádnou schopnost přežít i v těch nejnáročnějších podmínkách. Díky této schopnosti překonala spirulina různé etapy a vývojové fáze naší Země. Pochází z období prekambria, tedy doby starší než 3,5 miliardy let. Ve stejné podobě jako kdysi přitom osídluje planetu Zemi i v současnosti. A to zdaleka není z jejích unikátních vlastností vše.

Celý článek

Chlorofyl – nutnost k životu na Zemi

Chlorofyl je přírodní látkou, z přírodních látek dokonce z těch nejvýznamnějších. Představuje zelené rostlinné barvivo, které dává barvu celé přírodě a je základem života na planetě Zemi.

Bez chlorofylu se neobejdou rostliny, avšak chlorofyl dává život také zvířatům a člověku. Jak? Právě chlorofyl umožňuje přeměnu světelné energie do biologicky zpracovatelné podoby.

Tato přeměna světelné energie, nazývaná fotosyntéza, kdy za pomoci vody a oxidu uhličitého vzniká kyslík, sacharidy a jiné organické látky, je základem pro všechny další biochemické a biologické reakce probíhající v živých organismech obývajících Zemi.

Celý článek

33 důvodů, proč pít mladou pšenici každý den

Mladá pšenice je intenzivním životabudičem a my Vám přinášíme 33 ověřených údajů, které to dokazují. Doktoři Brian a Anna Maria Clement působící na Hippocrates Health Institute jsou jedněmi z nejváženějších odborníků zabývajících se přírodními léčivy. Pokud hledáte skutečně účinný přírodní léčivý produkt, doporučujeme Vám najít si chvilku času a podívat se na to, čím se tito odborníci na Floridě zabývají.

Celý článek