V podrobném profilu superpotraviny spirulina zjistíte:

Spirulina je modrozelená sladkovodní řasa patřící mezi druhy sinic, které jsou lidem velmi prospěšné. Spirulina obsahuje vysoký podíl lehce stravitelných bílkovin, aminokyselin, sacharidů, vitamínů, enzymů a minerálů. Hovoříme také o bohatém zdroji rostlinného barviva chlorofylu, který se používá mimo jiné i jako přírodní barvivo. Věděli jste, že tato superpotravina byla pro své léčebné účinky využívaná již […]

Spirulina je dnes bezesporu fenoménem jak ve výživě, tak v kozmetice. Na jedné straně je považována za hodnotou potravinu, která dokáže uspokojit hlad a dodat chybějící živiny strádajícím obyvatelům rozvojových zemí. Na druhé straně je na ni v západní civilizaci pohlíženo jako na významný zdroj kvalitních proteinů a dalších cenných fytonutrientů, který poslouží zejména jako […]