Dvouvrstvý “galaktický” chia pudink s Blendeou (RECEPT)

chia_puding

Chia semínka jako taková mají nepřeberné množství pozitivních účinků pro naše tělo. Obsahují velké množství omega-3 mastných kyselin, sodíku a vlákniny a dále jsou bohaté i na vápník, fosfor a železo.

Rozhodně se vyplatí je zařadit do jídelníčku. Jsou bohaté na antioxidanty a každé vaše jídlo obzvláštní. Pokud jste z nich pudink ještě nezkoušeli, určitě to co nejdříve napravte. Je lehký, dobře stravitelný a zároveň vydatný.

Na 2 porce si připravte: chia_puding

 

Postup přípravy:

V mixéru rozmixujeme kokosové mléko (tuhou část) spolu s rostlinným mlékem (bez lepku) či vodou, medem a Blendeou.

Poté polovinu směsi z mixéru přelijeme do jiné nádoby. Do mixéru ke zbylé směsi přidáme lžíci ovoce, dle chuti a objemu mixéru klidně i více. Opět rozmixujeme. Poté do obou směsí přidáme po 30 gramech chia semínek, zamícháme a vložíme do lednice minimálně na 3 hodiny, aby nám semínka nabobtnaly.

Nejlepší je ale chia pudink nechat bobtnat přes noc. Pokud semínka nabobtnají rychle a vidíte, že je pudink až moc hustý, přilijte vodu a rozmíchejte. Chia semínka tekutinu opět nasají.

Když jsou oba dva pudinky hotové, připravíme si skleničku, do které vkládáme střídavě z obou směsí, aby se nám vytvořily barevné vrstvy. Popřípadě můžeme prokládat ještě ovocem, vločkami, či granolou. Na závěr si chia pudding můžeme dochutit rostlinným sirupem.

puding_recept

Ovoce je nejlepší čerstvé, ale pokud nemáte, sáhněte po kompotu

Zdravotní benefity použitých surovin

  1. Chia semínka umí navázat vodu až do dvanáctinásobku svého objemu. Tím vytvoří hustý gel, který působí pozitivně na naše trávení. Také obsahují vysoké množství bílkovin.
  2. Med je nejenom skvělým sladidlem, ale zároveň má spoustu pozitivních zdravotních účinků. Je plný vitamínů a antioxidantů a jeho využití najdete například při nachlazení nebo hojení ran. Rozhodně ale doporučujeme med přímo od včelaře!
  3. Blendea SUPERGREENS je směsí zeleného ječmene, mladé pšenice, chlorelly a spiruliny. Je ideální potravinou na zařazení do každodenního jídelníčku, jelikož podporuje pročišťování našeho těla.

chia_puding_recept

Zelená směs superpotravin Blendea zdravotní účinky ještě více znásobí

Inspirujte se i dalšími recepty s Blendeou!

Anebo vyzkoušejte naši čerstvou domácí ovocnou šťávu

Dvouvrstvý “galaktický” chia pudink s Blendeou (RECEPT)
5 (100%) 1 hlas[ů]

Přidejte komentář

XHTML: Můžete použít tyto značky: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>