Proteinové cizrnové sušenky s hořkou čokoládou

Blíží se nám podzimní prázdniny a pokud plánujete vyrazit někam na výlet, jistě se vám bude hodit následující recept. Cizrnové sušenky neobsahují žádnou mouku a jsou tak přirozeně bez lepku, díky kombinaci proteinu a cizrny také obsahují velké množství bílkovin a arašídové máslo s pastou tahini jim dodává dávku zdravých tuků a energii potřebnou právě pro podzimní výlety. Tak pojďme na to.

Blíží se nám podzimní prázdniny a pokud plánujete vyrazit někam na výlet, jistě se vám bude hodit následující recept. Cizrnové sušenky neobsahují žádnou mouku a jsou tak přirozeně bez lepku, díky kombinaci proteinu a cizrny také obsahují velké množství bílkovin a arašídové máslo s pastou tahini jim dodává dávku zdravých tuků a energii potřebnou právě pro podzimní výlety. Tak pojďme na to.

 

Cizrnové proteinové sušenky s hořkou čokoládou

domácí cizrnové sušenky

Ingredience na cca 15 sušenek:

  • 1 a 1/4 hrnku vařené cizrny (nebo cizrny z plechovky)
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • ¼ hrnku sezamové tahini pasty
  • ¼ hrnku arašídového másla
  • ¼ hrnku agáve nebo javorového sirupu (nebo jiného sladidla)
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli (jestli používáte arašídové máslo, které už je osolené, tak solit nemusíte)
  • 4 čtverečky hořké čokolády
  • 2 zarovnané odměrky Blendea SUPERPROTEINU

domácí cizrnové cookies

Recept je nenáročný a suroviny běžné. Nezapomeňte na SUPERPROTEIN, aby byly sušenky vláčné a ještě zdravější.

 

Postup:

Předehřejeme si troubu na 180°C. Do mixéru dáme cizrnu a mixujeme do té doby, než z ní bude sypká směs. Pak do mixéru přidáme zbytek ingrediencí (kromě čokolády) a mixujeme, dokud se vše nespojí.

Těsto dáme do misky, rukama promačkáme, a přidáme na kousky nasekanou hořkou čokoládu. Pak na plech tvarujeme sušenky a pečeme do zlatova (asi 10-12 minut). Na jednu sušenku vychází cca 1 polévková lžíce těsta. Po vydání z trouby necháme chvíli vychladnout, a hned je můžeme servírovat. Dobrou chuť!

 

Zdravotní účinky použitých surovin:

  • Cizrna j evelmi bohatá na kvalitní sacharidy a bílkoviny, dále také na vitamíny B2 a B6, fosfor, draslík, hořčík, vápník, zinek, a ve velké míře také železo. Navíc také obsahuje mnoho kyseliny listové, a je tak vhodná např. pro těhotné ženy.
  • Tahini pasta je velmi bohatá na kvalitní rostlinné bílkoviny, vitamin E, vitaminy skupiny B, vápník, železo, zinek, draslík a fosfor. Obsahuje také látku zvanou sezamol, která se řadí mezi antioxidanty a napomáhá tak budovat naši imunitu. Mimo to působí pozitivně např. na naše trávení a kvalitu vlasů a nehtů.
  • Arašídové máslo je velmi známé svým obsahem zdravých tuků a kvalitních bílkovin. Mimo to je ale bohaté i na vitamín B3 a E nebo na železo a draslík. Vždy si však dejte pozor, aby vaše arašídové máslo neobsahovalo žádné přidané cukry nebo oleje a bylo opravdu jen ze 100% arašídů.
  • Blendea SUPERPROTEIN spojuje rostlinné proteiny a superpotraviny, které podporují organismus při fyzické zátěži. Bezlepkové a bezlaktózové proteiny z hnědé rýže a hrachu poskytnou svalům kvalitní potravu a cenné aminokyseliny, maca peruánská dodá energii, MSM posílí svaly, klouby a zvýší ohebnost a lucuma a yacon směs přirozeně lehce dosladí.

blendea superprotein

Vyzkoušejte i ostatní zdravé recepty…

datlové žvýkací kuličky

 

autor

    Karolina Ohlídalová

    O stravování a zdravé vaření jsem se však začala zajímat ve svých 15 letech, kdy jsem se stala vegankou. Sdílím své nápady na veganská jídla a snažím se tak inspirovat ostatní k rostlinnému stravování.

    Napsat komentář

    Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Kdo hodně čte, hodně se dozví 🙂

    Čtěte další užitečné články

    Batátový krém s červenou čočkou a kokosovým mlékem (hřejivá podzimní exotika 🍠 )

    22.10.2020

    Batát je taková sladší, výživnější brambora. Skvěle se hodí do krémových polévek, které promění na hřejivou podzimní pochoutku. Červená čočka doplní vlákninu a minerály a chilli vás krásně prohřeje, až vám bude chladno. Jednoduše, polévka je grunt a tato poctivá batátovka zachutná celé rodince 🙂

    Číst celý článek

    Skořicové overnight oats s ovocem a SUPERGREENS (napumpujte se vitamíny 💚 )

    09.10.2020

    Večer naplníte zavařovačku samými dobrými surovinami a necháte přes noc uležet. Ráno na vás bude v lednici čekat sytá a sladká snídaně plná vitamínů do sychravého dne. Přesně tak jednoduchý je recept na overnight oats s ovocem, skořicí a Blendeou SUPERGREENS.

    Číst celý článek

    Švestkové knedlíky s tofu a pudingem z Blendea SUPERBEAUTY (přivítejte podzim 🍁)

    21.09.2020

    Švestkové knedlíky mohou být gastronomickým vrcholem švestkové sezony, která vrcholí právě koncem září. Abychom klasický recept našich babiček zmodernizovali a připravili jeho novou, zajímavější verzi, tvaroh vyměníme za tofu a knedlíky ozvláštníme pudinkovou omáčku se směsí Blendea SUPERBEAUTY.

    Číst celý článek

    Podzimní hummus z červené čočky jako sytá, zdravá imunitní svačinka do upršených dnů (zahřeje na srdíčku 💛 )

    02.09.2020

    Hummus z červené čočky je nutričně stejně bohatý, jako jeho cizrnový bráška. Do půl hodinky máte hotovo. Jásat bude návštěva, děti a vy také. Hummus je sytý, zdravý a velice chutný. Navíc díky směsi Blendea SUPERBOOST přirozeně podpoří imunitu na nadcházející podzim.

    Číst celý článek

    Pohanková krupicová kaše s kakaem a sirupem pro sladké ráno :)

    27.04.2020

    Také jste jako děti k snídani milovaly nadýchanou sladkou krupicovou kaši s kakaem? Vyzkoušejte jako dospělí zdravější ale stejně chutnou alternativu v podobě krupicové kaše připravené z pohanky. Ochutit ji můžete stejně jako dřív, kakaem, skořicí nebo sirupem, nebo vyzkoušet nové chutě dle vlastní fantazie.

    Číst celý článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERPROTEIN KAKAO

    FIT proteinové ovesné banánové sušenky se skořicí

    22.04.2020

    Zdravou, výživnou a skvěle chutnající pochoutku v podobě ovesných banánových sušenek si můžete koupit, ale ideálně napéct doma hezky čerstvé. Potřebovat budete jen pár základních surovin. Příprava je jinak velmi snadná, rychlá a sušenky trvanlivé. 

    Číst celý článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERPROTEIN KAKAO

    Smoothie s banánem, karobem a mandlovým mlékem

    13.04.2020

    Karob (Svatojánský chléb) neobsahuje kofein a lze jej použít jako zdravější náhražku za čokoládu nebo kakao. Je to ideální dietní potravina při hubnutí i zdravé výživě jako takové. Máme pro vás tip na úžasné smoothie připravené z těch nejlepších surovin.

    Číst celý článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERPROTEIN KAKAO

    Imunitní plán: 9 každodenních kroků pro podporu silné imunity

    07.04.2020

    V čase chřipek, virů, nachlazení a karantén jsou pevné zdraví a silná imunita velmi důležité. K posílení přirozeně silného imunitního systému lze využít nařízenou karanténu, která mnohé z nás odkázala na práci z domu. Otočte tento zdánlivě nepříznivý stav ve svůj prospěch a zapracujte na své přirozené obranyschopnosti.

    Číst celý článek

    Superproteinový banánový chlebíček pro pohodové víkendové odpoledne :)

    06.04.2020

    Znáte ten pocit? Víkendové odpoledne, na stole se paří z kávy a z trouby krásně voní domácí pečivo. Dnes se naučíte recept na výborný a sytý banánový chlebíček, který vám pokaždé připomene bezstarostné víkendové odpoledne doma. Díky Blendea SUPERPROTEIN navíc dodáte tělu bílkoviny pro pevnost svalů, kostí a šlach.

    Číst celý článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERPROTEIN KAKAO

    Vitamínová smoothie bowl s ovocem a svěžím zázvorem

    31.03.2020

    Už vám došly nápady na zdravou snídani a nebaví vás jíst dokola to samé? Máme pro vás tip na zdravý nášup plný vitamínů. Vitamínová bowl je plná ovoce a zdravého zázvoru, takže vás nejen příjemně osvěží, ale také uspokojí náročné chuťové banky a pozitivně ovlivní vaše zdraví.

    Číst celý článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERPROTEIN KAKAO

    [value^="om-"]
    [value^="om-"]