Celozrnný cuketový mugcake s čokoládou a Blendeou

Šetříme váš čas a chceme vás naučit zdravé dobroty do kanceláře i na doma. Dnes to bude celozrnný cuketový hrníčkový dortík nasladko - mugcake z mikrovlnky. Krátká příprava a 3 minutky "pečení". Během krátké pauzy v práci naprosto geniální vynález.

Šetříme váš čas a chceme vás naučit zdravé dobroty do kanceláře i na doma. Dnes to bude celozrnný cuketový hrníčkový dortík nasladko – mugcake z mikrovlnky. Krátká příprava a 3 minutky “pečení”. Během krátké pauzy v práci naprosto geniální vynález.

Celozrnný cuketový mugcake s čokoládou a Blendeou

  • Doba přípravy: 15 minut + 3 pečení
  • Náročnost: lehká
  • Množství: 1 porce

cuketový mugcake s čokoládou

Suroviny:

  • ¾ hrnku celozrnné mouky
  • mleté lněné semínko
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 3 lžíce jablečno-meruňkového pyré (domácí nebo z potravin)
  • sladidlo – použila jsem stéviové kapky, ale lze použít i nějaký sirup či kokosový cukr
  • 1 odměrka Blendea SUPERGREENS
  • voda či rostlinné mléko dle potřeby
  • hořká čokoláda
  • ¼ cukety
  • jablko, skořice, citronová šťáva, sirup/cukr

Blendea koupit

Postup:

Jako první si vytvoříme “vajíčko” z lžičky mletých lněných semínek a 3 lžiček vody a necháme chvíli odležet. V misce si potom smícháme mouku, prášek do pečiva a Blendeu a postupně přidáme ovocné pyré, najemno nastrouhanou cuketu, „vajíčko“, sladidlo a nalámanou čokoládu.

Poté si vezmeme větší hrnek a těsto do něj přelijeme (pokud se bojíte, že by vám hotový koláček nešel vyndat, můžete dát naspod pečící papír či hrnek vymazat olejem). Doba „pečení“ záleží na vaší mikrovlnce, ale mělo by to být okolo 3 minut na 800 W.

Navrch můžete dát ořechové máslo, rostlinný jogurt či ovoce – já zvolila zkaramelizovaná jablíčka, které jsem připravila z jednoho oloupaného a nakrájeného jablka namarinovaného v citronové šťávě, skořici a 1 lžíce javorového sirupu. Nakonec jsem ho nechala chvíli opéct na pánvi (moc jsem směs neprohrabovala) a bylo hotovo. Dobrou chuť.

recept na hrníčkový dort

I když vás mohou lákat přeslazené čokolády, nekupujte je. Zdravější je vždy vysokoprocentní hořká čokoláda. 

Účinky použitých surovin:

  • Mletá lněná semínka jsou jedním z nejlepších zdrojů omega 3 mastných kyselin. Díky tukům v této potravině se nám může zlepšit pokožka a pevnost vlasů.
  • Ovocné pyré se v pečení velmi uplatní, a to nejen díky dalším vitamínům, ale pokrmu dodají přirozeně nasládlou chuť a mají pojivou schopnost (tudíž jsou ideální alternativou k vejcím).
  • Kokosový cukr má na rozdíl od rafinovaného cukru více výživných látek.
  • Jablko denně vám zajistí 12% doporučené denní dávky vlákniny, jež pomáhá trávícím procesům v těle.  
  • Zelená směs superpotravin Blendea SUPERGREENS posiluje vaše zdraví a zrychluje práci metabolismu.  Vyzkoušejte ji a objevte i  její další blahodárné účinky. 

Vyzkoušejte i ostatní zdravé recepty…

datlové žvýkací kuličky

…nebo začněte pít výživné a superzdravé smoothies

autor

    Lucie Štírská

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Kdo hodně čte, hodně se dozví 🙂

    Čtěte další užitečné články

    Lehký a vláčný mrkvový dort z kokosové mouky pro každou příležitost 🍰

    01.04.2021

    Není mrkvový dort jako mrkvový dort. Jedno ale všechny ty recepty spojuje. Neskutečná vláčnost. Mrkev je totiž zázračná ingredience. Zajišťuje nadýchanost těsta a navíc obsahuje mnoho tělu prospěšných látek jako je třeba betakaroten, který se v těle přeměňuje na důležitý vitamin A. Můj recept na mrkvový dortík je bez lepku, plný výživných bílkovin a přitom […]

    Číst celý článek

    Veganská velikonoční vajíčková pomazánka bez vajec (s fazolemi) 🌱💚

    26.03.2021

    Veganská kuchyně není vůbec složitá, jak se někomu může zdát. Chuťově i výživově lze nahradit témeř vše. My pro vás tentokrát máme recept na veganskou vajíčkovou pomazánku. Ano, plně veganskou, takže bez vajec 😋 Můžete ji servírovat třeba s topinkami na Velikonoce, které už klepou na dveře. Tajemství chuti vajíček je v černé soli. Na […]

    Číst celý článek

    Ovesný kakaový chlebíček s vlašskými ořechy

    15.03.2021

    Máte chuť na sladké, ale nechcete z toho mít špatný pocit? Zároveň chcete doplnit vlákninu, bílkoviny a chcete se cítit nasycení? 10 porcí vydatného kakaového chlebíčku připravíte za 40 minut.

    Číst celý článek

    Krémová čočková polévka plná rostlinných bílkovin a vlákniny 🌾🌱

    03.03.2021

    Červená čočka je pro lidské tělo velice přínosná. Obsahuje spoustu železa i bílkovin, proto je vhodná pro vegetariány nebo vegany. Navíc v tomto zeleninovém krému je její chuť téměř neodolatelná.

    Číst celý článek

    Strouhaný tvarohový koláč plný bílkovin. Křehký, jemný a lahodný přesně jak má být 🥰

    22.02.2021

    Výživová poradkyně Kristýna Volfová se s námi podělila o recept na strouhaný koláč, který obsahuje spoustu bílkovin. Je výživný, rychlý, chutný a vydá na celý pekáč (cca. 12 – 15 kousků).

    Číst celý článek

    Valentýnské ovocné palačinky s jogurtem plné lásky ❤️🍓

    12.02.2021

    Překvapit svou drahou polovičku krásnou snídaní je občas potřeba a palačinky jsou vždy ta správná volba. Dají se udělat na milion způsobů, což nám otevírá téměř nekonečné možnosti, jak toho druhého překvapit. Co třeba palačinky ve tvaru srdce s hromadou ovoce?

    Číst celý článek

    Kokosová srdíčka v hořké čokoládě přesně jako z cukrárny 💜🖤💜

    28.01.2021

    Pro krásně vypadající a lahodné koláčky nemusíte běžet do cukrárny. Se špetkou šikovnosti si ukázková kokosová srdíčka připravíte sama doma. Potřebujete jen pár surovin a chvilku času 🙂 Už se taky těšíte na víkendový dezertík?

    Číst celý článek

    Nízkokalorický banánový chlebíček ze špaldové mouky s borůvkami

    19.01.2021

    Že se nedá mlsat bez výčitek? Nesmysl! Mám pro vás jednoduchý recept na banánový chlebíček s borůvkami s pouhými 164 kcal na porci. Navíc obsahuje suroviny, které jsou pro tělo velice prospěšné. Chuť banánového chlebíčku je naprosto dokonalá. Díky přidanému tvarohu docílíte té nejvláčnější textury a borůvky uvnitř dodají lehkost na jazyku.

    Číst celý článek

    Extra výživné, kapustovo-ovocné smoothie s Blendea SUPERGREENS 🥬

    02.12.2020

    Ano, uznáváme, kadeřavá kapusta v Česku není příliš preferovanou zeleninou, ale to je věčná škoda. Proč? Protože je to jedna z nejvýživnějších, a tedy i nejzdravějších listových zelenin. A pokud jste si ji dodnes neoblíbili, krásně jí zamaskujete ovocem, semínky a arašídy. Pojďme na to.

    Číst celý článek

    Ovesné palačinky s mraženým ovocem – zdravější verze ověřené klasiky 👍

    20.11.2020

    Jistě máte oblíbený recept na palačinky, ale dnes se naučíte zdravé palačinky z rozmixovaných vloček. Hlavní výhodou je vysoký obsah vlákniny, která vás zasytí na delší dobu. Palačinky tak nahradí i oběd nebo večeři, a díky proteinové směsi Blendea SUPERPROTEIN prospějete i kloubům, svalům, vlasům a nehtům.

    Číst celý článek
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]