Celozrnný cuketový mugcake s čokoládou a Blendeou

Šetříme váš čas a chceme vás naučit zdravé dobroty do kanceláře i na doma. Dnes to bude celozrnný cuketový hrníčkový dortík nasladko - mugcake z mikrovlnky. Krátká příprava a 3 minutky "pečení". Během krátké pauzy v práci naprosto geniální vynález.

Šetříme váš čas a chceme vás naučit zdravé dobroty do kanceláře i na doma. Dnes to bude celozrnný cuketový hrníčkový dortík nasladko – mugcake z mikrovlnky. Krátká příprava a 3 minutky “pečení”. Během krátké pauzy v práci naprosto geniální vynález.

Celozrnný cuketový mugcake s čokoládou a Blendeou

  • Doba přípravy: 15 minut + 3 pečení
  • Náročnost: lehká
  • Množství: 1 porce

cuketový mugcake s čokoládou

Suroviny:

  • ¾ hrnku celozrnné mouky
  • mleté lněné semínko
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 3 lžíce jablečno-meruňkového pyré (domácí nebo z potravin)
  • sladidlo – použila jsem stéviové kapky, ale lze použít i nějaký sirup či kokosový cukr
  • 1 odměrka Blendea SUPERGREENS
  • voda či rostlinné mléko dle potřeby
  • hořká čokoláda
  • ¼ cukety
  • jablko, skořice, citronová šťáva, sirup/cukr

Blendea koupit

Postup:

Jako první si vytvoříme “vajíčko” z lžičky mletých lněných semínek a 3 lžiček vody a necháme chvíli odležet. V misce si potom smícháme mouku, prášek do pečiva a Blendeu a postupně přidáme ovocné pyré, najemno nastrouhanou cuketu, „vajíčko“, sladidlo a nalámanou čokoládu.

Poté si vezmeme větší hrnek a těsto do něj přelijeme (pokud se bojíte, že by vám hotový koláček nešel vyndat, můžete dát naspod pečící papír či hrnek vymazat olejem). Doba „pečení“ záleží na vaší mikrovlnce, ale mělo by to být okolo 3 minut na 800 W.

Navrch můžete dát ořechové máslo, rostlinný jogurt či ovoce – já zvolila zkaramelizovaná jablíčka, které jsem připravila z jednoho oloupaného a nakrájeného jablka namarinovaného v citronové šťávě, skořici a 1 lžíce javorového sirupu. Nakonec jsem ho nechala chvíli opéct na pánvi (moc jsem směs neprohrabovala) a bylo hotovo. Dobrou chuť.

recept na hrníčkový dort

I když vás mohou lákat přeslazené čokolády, nekupujte je. Zdravější je vždy vysokoprocentní hořká čokoláda. 

Účinky použitých surovin:

  • Mletá lněná semínka jsou jedním z nejlepších zdrojů omega 3 mastných kyselin. Díky tukům v této potravině se nám může zlepšit pokožka a pevnost vlasů.
  • Ovocné pyré se v pečení velmi uplatní, a to nejen díky dalším vitamínům, ale pokrmu dodají přirozeně nasládlou chuť a mají pojivou schopnost (tudíž jsou ideální alternativou k vejcím).
  • Kokosový cukr má na rozdíl od rafinovaného cukru více výživných látek.
  • Jablko denně vám zajistí 12% doporučené denní dávky vlákniny, jež pomáhá trávícím procesům v těle.  
  • Zelená směs superpotravin Blendea SUPERGREENS posiluje vaše zdraví a zrychluje práci metabolismu.  Vyzkoušejte ji a objevte i  její další blahodárné účinky. 

Vyzkoušejte i ostatní zdravé recepty…

datlové žvýkací kuličky

…nebo začněte pít výživné a superzdravé smoothies

autor

Lucie Štírská

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Kdo hodně čte, hodně se dozví 🙂

Čtěte další užitečné články

Domácí proteinovo-ořechové tyčinky s brusinkami bez přidaného cukru 🌱

14.07.2021

Kupované proteinové dobroty občas nejsou úplně takové, jaké si je představujeme. Buď mají pochybné složení nebo se nám příčí jejich chuť. Najít tedy tu pravou proteinovou tyčinku je opravdu složité. Co si tento super snack, který přijde vhod například po tréninku nebo během náročnějšího dne, udělat doma? Pokud jste odpověděli “Ano”, není o čem přemýšlet. […]

Číst celý článek

10 receptů na domácí letní drinky úplně bez cukru 🍹 Osvěžte se sugarfree 🥰

07.07.2021

Vypité kalorie jsou skutečným zabijákem hubnutí a udržování formy. Jelikož nás léto vábí dát si skvěle vychlazený drink, rozhodla jsme se pro vás vymyslet pár receptů na nízkokalorické nápoje, na kterých si pochutnáte, ale zárověň do sebe nedostanete zbytečný přidaný cukr. Nechte se tedy inspirovat následujícími recepty. Zaručuji vám, že je zvládne úplně každý, ať […]

Číst celý článek

Ovocné nepečené bezlepkové košíčky se směsí Blendea SUPERBEAUTY 🌸💗

02.07.2021

Venku to hraje všemi barvami, kytky kvetou a ovoce zraje, teploty už jsou hodně vysoké a v takových vedrech většina z nás sahá spíše po nějakých svěžích a lehkých dobrotách, jako jsou například tyhle nepečené košíčky, které jistě potěší mlsné jazýčky.

Číst celý článek

Měkké bezlepkové sušenky se směsí Blendea SUPERBOOST, které mají opravdovou sílu 🌱

16.06.2021

Jestli má něco fakt sílu, vitamínovou sílu, tak jsou to tyhle měkoučké sušenky se směsí Blendea SUPERBOOST. Ocení je hlavně milovníci zázvoru a kurkumy, ale na své si přijdou i ostatní. Sušenky jsou měkoučké, slaďoučké a navíc bez lepku.

Číst celý článek

Jablečný crumble s křupavou drobenkou z ovesných vloček a kokosu 🥥🥧

26.05.2021

V jednoduchosti je síla, to víme. Recept na jablečný crumble je skutečně jednoduchá rychlovka a jeho chuť si zamilují pravděpodobně úplně všichni. Není potřeba složitě připravovat těsto, bohatě si tu totiž vystačíte s drobenkou, proto se nebojím říct, že to zvádne úplně každý. A navíc vám zabere pouhých 35 minut 🙂

Číst celý článek

Jemné asijské tofu na kari s kokosovým mlékem a Blendeou SUPERBOOST 😍🌱

19.05.2021

Asijská kuchyně je se vyznačuje rychlostí přípravy, exotickými chutěmi a rozmanitostí ingrediencí. Tento recept na veganské tofu na kari zvládnete připravit za 20 minut a věřte, že si opravdu pochutnáte. Kokosové mléko v kombinaci se směsí Blendea SUPERBOOST pokrmu dodá jemnost, ale zároveň vůni zázvoru a kurkumy, což k asijské kuchyni neodmyslitelně patří.

Číst celý článek

Lahodná drožďová pomazánka pro pohodové víkendové ráno 🥖🌤

03.05.2021

Dobrých receptů na pomazánky není nikdy dost. Pokud zrovna přemýšlíte, co si dáte přes víkend ke snídani nebo co připravíte na posezení s přáteli či rodinou, jste tu správně. Její název možná není úplně lákavý, ale jen si představte tu vůni droždí. Určitě stojí za to, dát jí šanci a drožďovou pomazánku si připravit. S […]

Číst celý článek

Jarní zelená polévka z medvědího česneku a špenátu 💚

20.04.2021

Našli jste na procházce mladičký medvědí česnek nebo vás mile překvapili na tržnici? V tom případě máte štěstí. Tyto šťavnaté a živinami nabité mladé lístky jsou pokladem jarní kuchyně. Přidejte špenát, cibulku a kadeřávek a rychlá jarní polévka je na stole 🙂 Pamatujte, že co je zelené, to je zdravé a na jaře to platí […]

Číst celý článek

Lehký a vláčný mrkvový dort z kokosové mouky pro každou příležitost 🍰

01.04.2021

Není mrkvový dort jako mrkvový dort. Jedno ale všechny ty recepty spojuje. Neskutečná vláčnost. Mrkev je totiž zázračná ingredience. Zajišťuje nadýchanost těsta a navíc obsahuje mnoho tělu prospěšných látek jako je třeba betakaroten, který se v těle přeměňuje na důležitý vitamin A. Můj recept na mrkvový dortík je bez lepku, plný výživných bílkovin a přitom […]

Číst celý článek

Veganská velikonoční vajíčková pomazánka bez vajec (s fazolemi) 🌱💚

26.03.2021

Veganská kuchyně není vůbec složitá, jak se někomu může zdát. Chuťově i výživově lze nahradit témeř vše. My pro vás tentokrát máme recept na veganskou vajíčkovou pomazánku. Ano, plně veganskou, takže bez vajec 😋 Můžete ji servírovat třeba s topinkami na Velikonoce, které už klepou na dveře. Tajemství chuti vajíček je v černé soli. Na […]

Číst celý článek