Maca – účinky, rizika a kompletní nutriční profil

V podrobném profilu superpotraviny maca zjistíte:

 

profil maca

 

Maca je příbuzná naší české ředkvičky se sladkou karamelkovou vůnímaca peruánská

Maca je bylina z Peru se škrobovitou hlízou podobnou ředkvi nebo řepě. Z kořene této superpotraviny se vyrábí různé doplňky stravy.

Může mít zdravotní přínosy pro zdravé i nemocné. Zastánci macy věří, že může pomoci léčit některé choroby i poruchy reprodukce, povzbudit libido, sexuální touhu, podpořit zotavování se ze stresu a posílit imunitu.

 

Kořenová zelenina maca s opojným aroma i účinky

Maca obsahuje spoustu zdraví přínosných živin včetně mastných kyselin a aminokyselin. Obsahuje sacharidy, bílkoviny, tuky i vlákninu. Maca je bohatým zdrojem rostlinných sterolů, železa, hořčíku, selenu i vápníku.

Jako výživový doplněk se maca prodává ve formě prášku, který se přidává do jídla nebo nápojů. Sehnat ji můžete také ve formě kapslí či výtažku.

Existuje několik druhů macy – žlutá (krémová), černá a červená (fialová), které by v podstatě  měly poskytovat tytéž zdravotní benefity. Zatím však neexistuje dostatek vědeckých důkazů o zdravotních výhodách užívání macy.

 

Měl jsem několik mužských pacientů, kterým kořen macy zlepšil hormonální funkci. To mě povzbudilo, abych o mace zjistil více a začal nápoj z práškové macy doporučovat pravidelně i dalším.uvádí doktor Hugo Malaspina, kardiolog praktikující dopňkovou medicínu v Limě v Peru, který macu ve své praxi používá už více než 10 let (red. přeloženo a zkráceno)

 

 

V čem jsou jsou jednotlivé druhy macy potenciálně účinnější?

maca červenáMaca může být žlutá, červená i černá

 

 

Fakta o mace peruánské

Věděli jste, že …

VÍTE, že se věří, že maca zvyšuje libido až o 180 %?

 

 

Důležité informace o kořenu macy

maca mapa

Maca se nejčastěji pěstuje v Peru

 

 

Předpokládané účinky macy

Všechny výzkumy macy byly zatím pouze předčasné a pro potvrzení tvrzení je třeba více vědeckých důkazů a klinických studií. Otázkou často však není, zda maca funguje, ale jak.

 

Existují různé léčivé rostliny stimulující vaječníky. Maca jejich funkci reguluje. Maca reguluje také orgány vnitřní sekrece, jako je hypofýza, nadleviny a břišní slinivka. Měl jsem asi 200 ženských pacientů, jejichž perimenopauzální a menopauzální příznaky užívání macy zmírnilo.říká, doktor Hugo Malaspina, který macu často předepisuje ženám s premenstručními potížemi a symptomy menopauzy (red. přeloženo a zkráceno)

 

 

Dávám přednost terapií macou před hormonální substituční terapií (HRT). Kvůli HRT snižujícím schopnosti hormonové produkce žláz tělo stárne. Maca se u pacientek s menopauzou ukázla jako velmi účinná při odstraňování žhavých záblesků a deprese i zvyšování energie.popisuje své zkušenosti lékař Rabbi Gabriel Cousens (red. přeloženo a zkráceno)

 

 

Využití macy

Maca jako energetický lektvar proti depresi

Maca je adaptogenní rostlina – dodává tělu schopnost přizpůsobovat se a snáze odolávat vlivům prostředí. Maca může pomáhat proti úzkosti, stresu, depresím, vyrovnávat hladinu hormonů i zvyšovat energii.

 

Maca v ložnici pro zvyšování libida i plodnosti

Maca má pověst sexuální pomůcky a řešení reprodukčních problémů. Může zvýšit chuť na sex u mužů i žen, zvýšit počet spermií i šancí na otěhotnění, zlepšit erekci, obnovit normální sexuální funkce a zmírnit projevy menopauzy.

 

Maca u většiny žen pracuje zcela jinak a mnohem uspokojivěji, než fytoestrogenní byliny, jako je třeba černý cohosh a kořen lékořice. Stimulační účinky macy na hypofýzu jsou nevídané.myslí si doktorka Viana Muller (red. přeloženo a zkráceno)

 

Nesporné výživové výhody macy

Většinu tvrzení o mace nepodporuje dostatek vědeckých důkazů. Výživově prospěšná je však bezesporu. Obsahuje ohromné množství železa a jódu, díky čemuž podpoří zdravé buňky a pomůže udržet metabolismus v kondici.

Velké dávky draslíku obsažené v mace pomůžou s trávením i svaly. Maca je bohatá také na aminokyseliny, vitamíny a minerály. V jídelníčku veganů tvoří snadno absorbovatelný zdroj vápníku.

 

 

Nutriční hodnoty macy

100 gramů prášku macy obsahuje:

Nutriční složky:

  • 18 % – protein –  14,3 g
  • 5 % – tuky – 3,6 g
  • 77 % – sacharidy – 71,4 g
  • Kalorií 325 (1361 kJ)
Vitamíny:

  • Vitamín C – 285 mg
  • Riboflavin – 0,4 mg
  • Niacin – 5,7 mg
  • Vitamín B6 – 1,1 mg
Minerály:

  • Vápník – 250 mg
  • Železo – 14,8 mg
  • Draslík – 2000 mg
  • Sodík – 17,9 mg
  • Měď – 6 mg
  • Mangan – 0,8 mg

 

Maca obsahuje spoustu snadno vstřebatelného vápníku, hořčíku, vápníku a křemíku, které považujeme za velmi užitečné při léčbě odvápněných kostí dětí a dospělých.říká lékař Aguila Calderon, bývalý děkan Fakulty lidské medicíny na národní univerzitě Federico Villarreal v Limě. Ve své lékařské praxi macu předepisuje při impotenci, erektilní dysfunkci, symptomech menopauzy, celkové únavě i další onemocnění včetně osteoporózy a hojení zlomenin kostí u velmi starých lidí (red. přeloženo a zkráceno)

 

 

Dávkování macy

Pravidelné užívání macy v množství běžně nacházeném v potravině je pro většinu lidí pravděpodobně zcela bezpečné. Patrně je užívání macy bezpečné, i pokud se užívá jako lék (až 3 g denně, což je zhruba menší čajová lžička sušeného prášku macy) až 4 měsíce.

Dávkování macy závisí vždy na věku a zdravotním stavu dotyčného, jak ji užívá i proč. Zatím nebyla stanovena doporučená dávka macy pro dospělé ani děti. Vždy dodržujte pokyny na štítcích výrobků s macou a před začátkem jejich užívání se raději poraďte s lékařem. Obvykle se navrhuje konzumovat 450 mg kořene macy 3x denně během jídla.

Mark A. Stengler z Centra integrovaného léčiva Stengler při posilování mužské plodnosti a zvyšování libida doporučuje 1500 až 3000 mg gramů denně, pro léčbu příznaků menopauzy 2000 miligramů denně ve formě kapslí.

Pokud konzumujete prášek z macy, doporučuje Stengler začít s 1 čajovou lžičkou denně a dávku postupně navýšit na 3 – 6 lžiček denně. Doporučuje macu takto užívat 3 – 6 měsíců a před dalším cyklem udělat 1 – 2 týdenní pauzu.

 

 

Užívání macy

Pokud chcete z macy do svého těla dostat co nejvíce benefitů, nepečte ji ani nepřidávejte do horkých pokrmů a nápojů. Přidejte ji raději do smoothie nebo na závěr do hotových jídel, jako je například ovesná kaše či cereálie.

Maca peruánská prášek

Maca se jako výživový doplněk prodává nejčastěji ve formě prášku

 

 

Nežádoucí účinky macy

Maca má nízkou toxicitu na buněčné úrovni a organismem je většinou výborně snášena. Žádné nežádoucí účinky konzumace macy hlášeny nebyly. Zejména u nemocných může však maca zvyšovat diastolický krevní tlak, jaterní enzym i aspartát-transaminázu.

Riziko vedlejších účinků macy je vždy spojeno s doplňky stravy, do kterých bývá přidávána a mohou se velmi lišit co do kvality tak počtu účinných složek.

 

Alergie na macu

Někteří lidé mohou být na macu alergičtí. Může se objevit svědění, vyrážka nebo kopřivka. Pokud se u vás projeví závažnější nežádoucí účinky, jako je zkrácení dechu, sípání nebo zvýšená srdeční frekvence, okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc.

 

Trávicí potíže

Maca je zdrojem rozpustné vlákniny a může proto zejména při zvýšených dávkách přispět problémům se střevy (například nadýmání nebo průjem). Maca obsahuje specifické enzymy a u některých jedinců může zabránit běžným trávicím funkcím.

 

 

Se kterými léky macu neužívat?

 

 

Kdo by macu užívat neměl?

Těhotné, kojící ženy a maca

Spolehlivých informací o užívání macy v těhotenství a při kojení zatím není dostatek. Podobně je třeba provést více testů u pacientů s onemocněním jater a ledvin.

 

Maca a pacienti ředící si krev

Maca je bohatá na vitamín K, který krvi napomáhá lépe se srážet a může tak snižovat účinky léků na ředění krve. Stejně tak by se jejímu užívání měli vyhnout i muži se zvýšenou krevní PSA (prostatické specifické antigeny).

 

Lidé s onemocněními způsobující vyšší hormonální citlivost (rakovina prsu, rakovina dělohy, rakovina vaječníků, děložní myom nebo endometrióza) a maca

Výtažky macy mohou působit jako hormon estrogen, což může některá onemocnění zhoršit.

 

Problémy se štítnou žlázou

Maca obsahuje glukosinoláty, které mohou potlačit normální funkci štítné žlázy. Pacienti, kteří mají se štítnou žlázou problémy, by se mace měli raději vyhnout.

 

Vysoký krevní tlak a maca

Maca může stimulovat centrální nervový systém, zvýšit srdeční frekvenci a hypertenzi. Pokud máte vysoký krevní tlak, konzultujte užívání macy s lékařem (přesto, že existují i tvrzení, že maca krevní tlak snižuje).

 

 

FAQ – často kladené dotazy

Co je to kořen macy?

Maca je kořenová zelenina (neboli hlíza), která je vzdálenou sestřenicí ředkviček. Pěstuje se zejména v horách Peru a Bolívie. Domorodí obyvatelé ji konzumují již od nepaměti, popularitu coby superpotravina celosvětově získala až nedávno.

Má maca nějaké zdravotní benefity?

Pro podporu zdraví a vitality je maca používána už tisíciletí. Pro zdravotní výhody a koncentraci živin je často označována “peruánským ženšenem”. Její zastánci tvrdí, že tělu pomůže zvládat stres, zvyšuje imunitu, libido, plodnost i atletickou vytrvalost. Většina tvrzení je však zatím neoficiální – maca se začala studovat teprve nedávno.

Jak maca chutná?

Maca má výraznou chuť, kterou lidé často přirovnávají ke karamelu, karamelkám, sladu či ořechům. Maca sama o sobě sladká není, ale často se používá při přípravě sladkých pokrmům jako jsou například různé nápoje, sladkosti a tyčinky, sušenky, smoothie a cereálie.

Kolik macy bych měl užívat?

Je lepší začít s menšími dávkami (třeba ½ čajové lžičky) a ty postupně zvyšovat. V závislosti na tělesné hmotnosti je průměrná denní dávka 1 – 2 polévkové lžíce práškové macy. Maca je silná superpotravina a měla by být užívána opatrně. Často bývá doporučováno užívat ji jen pár dnů v týdnu, nebo po dobu 3 týdnů a pak ji 1 týden neužívat.

Je maca bezlepková a bez GMO?

Ano, maca je přirozeně bezlepková a bez GMO. U prášku z macy však vždy záleží na konkrétním výrobci.

Má maca podobné účinky i na zvířata?

Ano, účinky macy byly zkoumány zejména při testech na zvířatech.

Má maca afrodiziakální efekt?

Pokusy na zvířatech prokázaly afrodiziakální efekt macy. Pro potvrzení těchto účinků je však potřeba více studií i na lidech.

Jaký je rozdíl mezi barevnými variacemi macy?

Barevné variace macy se liší nejen barvou, ale také obsahem aktivních látek. Žluté hlízy mívají vyšší koncentraci vitamínu A, červené antioxidantů a černé draslíku, železa, manganu a fosforu.

Je někdo, kdo by macu užívat neměl?

Lidé s vysokým krevním tlakem, hormonálně receptivní rakovinou (jako je například rakovina prsu nebo prostaty) a těhotné nebo kojící ženy by užívání macy měli nejdříve konzultovat s lékařem.

Můžou macu užívat těhotné a kojící ženy?

Těhotné a kojící ženy by užívání macy měly nejdříve konzultovat s lékařem a brát menší dávky.

 

 
Další profily superpotravin: 
 

 

 

POUŽITÉ ZDROJE: