Smoothie je zdravá svačina pro vás i pro děti

Školní svačina. Téma, které je s příchodem nového školního roku více než žhavé. Řeší ho nejenom odborníci, ale také děti a především jejich rodiče.

Školní svačina je však aktuální po celý rok. Každý den rodiče přemýšlejí, co děti budou ve škole jíst. Každý den znovu a znovu. Je pochopitelné, že fantazie občas dojde. Tipy na svačiny se tedy rozhodně budou hodit každému zodpovědnému rodiči, který usiluje o to, aby jeho dítě prospívalo.

Přinášíme jeden extra tip, kterým je smoothie. Poradíme, jak smoothie připravit tak, aby bylo zdravou, plnohodnotnou svačinou pro děti i jejich rodiče.

Jak důležitá je školní svačina?

Více než by se mohlo zdát. Potvrzuje to i výživová poradkyně Monika Divišová, která pro server iDnes.cz uvedla:

„Stává se, že dítě nesnídá vůbec, anebo málo. Současně lehce nebo nevhodně svačí. Není divu, že je pak unavené a nedokáže se soustředit. Při takovéto výživě dochází totiž ke kolísání hladiny krevního cukru.

Sladkosti, čokolády, sušenky nebo přeslazené limonády však nejsou řešením. Naopak. Tyto tzv. rychlé cukry kolísání hladiny krevního cukru ještě podpoří. To pak může vést k hyperaktivitě, která se opět pojí s nesoustředěností, dokonce to může být i příčinou dětské agresivity.“

zdravý školá´k

Víte, jak důležitá je pro vaše dítě školní svačina?

Pediatrička MUDr. Dana Nedělková k tomu na serveru babyweb.cz dodává:

„Svačiny a přesnídávky jsou způsobem, jak u dětí doplnit energii. Ve škole podpoří pozornost a příznivě se odrážejí na učení. Pozor! Ne vždy dítě nejí svačinu proto, že ji nemá. Velmi často dítě nejí svačinu proto, že si na ni během dopoledních přestávek neumí nebo nechce udělat čas. Musí například stihnout toaletu, nezřídka upřednostní hry před spolužáky apod.“

Stravovací realita školních dnů

Na serveru Výživadětí.cz byly publikovány výsledky nedávného výzkumu, podle kterého celých 58 % dětí doma pravidelně nesnídá a 17 % dětí nesvačí vůbec nebo svačí jen někdy.

Když už děti mají k dispozici svačinu, bohužel v ní najdou bílé pečivo, salámy, uzeniny nebo sladkosti, tedy potraviny, které výživoví specialisté jako dětskou svačinu jednoznačně nedoporučují. Jen 22 % dětí najde ve svačině pravidelně ovoce, které je nepostradatelnou součástí zdravé výživy.

Je pochopitelné, že maminky a tatínkové nemusí mít vždy čas dětem svačinu připravit. Na druhé straně je potvrzeno, že pokud děti dostanou peníze na svačinu, nekoupí si nic zdravého.

Jak prohlásil Pavel Suchánek, odborník na výživu z pražského IKEMu pro Radiožurnál: Z 99 % si dítě koupí svačinu špatně.” Děti se při nákupu svačiny nerozhodují podle toho, zda je něco zdravé nebo ne. Toto je odpovědnost rodičů. To rodiče by měly zajistit, aby se jejich potomci stravovali správně, a to i ve škole, kde je nemají přímo na dohled.

I přes kontroverzní, přesto zavedenou pamlskovou vyhlášku, která omezuje nabídku nezdravých pochoutek ve školních bufetech a automatech, nedokážou děti sami rozeznat, co jim svědčí.

I přes rostoucí kvalitu jídla školních jídelen se vyplatí věnovat čas přípravě svačiny už jenom proto, že rodič sám nejlépe ví, co jeho dítěti vyhovuje a chutná. Navíc má možnost do přípravy svačiny zapojit i dítě, které pak svačinu o to raději sní.

Problém totiž spočívá také v tom, že dítě svačinu o přestávce musí sníst. Jakkoli zdravá svačina se o přestávce vůbec nemusí dostat na řadu. Vždyť dítě v kolektivu má tolik jiných aktivit!

stravování ve škole

Pozornost dítěte je ve škole roztěkaná a ne vždy si na svačinu vůbec vzpomene. Děti ve škole nikdo svačit nenutí.

Jak naučit dítě správně svačit?

Rodič by měl respektovat chutě a přání dítěte. Pokud mu nechutná mrkev, ale paprika, měla by být ve školním boxu právě paprika. Dítě by se mělo na přípravě svačiny podílet.

Nejenže je to příjemná společná aktivita, ale rodič má možnost přitom vysvětlit dítěti, z čeho se svačina skládá a k čemu jsou jednotlivé potraviny dobré. Navíc, když dítě bere svačinu jako své dílo, je vyšší šance, že ji bude chtít ve škole sníst.

Jíme očima a u dětí to platí dvojnásob. Zatímco rodič řeší výživové složení, dítě ve škole bude řešit především to, jak svačina vypadá. Takový box na svačinu může být pro dítě skvělou motivací, proč se do svačiny pustit. Ale i naopak – nevzhlednou krabičku se svačinou ve škole raději ani nevytáhne, a tak z ní ani nic nesní, ať je tam cokoliv.

Svačina by měla dítě zaujmout na první pohled, nejde jen o svačinový box, ale třeba i láhev na pití. Pitný režim je nedílnou součástí zdravé výživy dítěte, ale sladké limonády z automatu ke zdraví nepřispějí.

Chuť na sladké mohou zahnat ovocné a zeleninové šťávy a smoothies, které se v ředěné podobě využívají jako součást pitného režimu. Neředěné, syté šťávy a džusy z ovoce a zeleniny, oblíbené smoothies, však snadno poslouží jako zdravá a lákavá svačina.

Příprava smoothies je navíc velmi rychlá a snadná. Pokud zvolíme ty správné ingredience, šité na míru pro své děti, tekutá svačina pro ně bude neodolatelná!

INSPIRUJTE SE desítkami smoothie receptů pro vás i pro děti. 

zelené smoothie

Smoothie je sytá svačinka v tekuté formě. Rozmixujte do ní vše, co je zdravé a dítěti chutná.

Smoothie jako vyvážená školní svačina

  • Smoothie nabízí potřebnou dávku energie, vlákniny a živin.
  • Díky obsahu vitamínů a minerálů povzbuzuje imunitní systém a funguje tak jako prevence chřipek a nachlazení.
  • Je to způsob, jak do dětí dostat ovoce a zeleninu, kterou jinak konzumovat nechtějí.
  • Ovoce a zelenina je v rozmixovaném stavu vysoce vstřebatelná, nezatěžuje trávení a nenadýmá.
  • Smoothie se dá připravit relativně snadno a rychle. Nenáročná je také konzumace smoothie ve srovnání s tím, kdybychom obsažené ingredience měli jíst samostatně.
  • Dětem se smoothie bude líbit, zvlášť v zajímavé dóze, kterou jim budou spolužáci závidět.

MÁTE SMOOTHIE V ČEM MIXOVAT? Na stránce slimming.cz najdete podrobné recenze stolních i menších smoothie mixérů. Klikněte a zorientujte se. 

Jak připravit svačinové smoothie?

Neexistuje univerzální dětský jídelníček. Každý z nás, každé dítě je jedinečné, vyhovují mu jiné druhy jídla, ovoce a zeleniny. I proto by se svačiny i konkrétní skladba smoothie měla dětem individuálně přizpůsobovat.

Individuální je i porce jídla. Samozřejmě záleží na věku, pohlaví nebo denních aktivitách dítěte. Dítě, které jde po škole sportovat, bude mít jiné nároky na svačinu než dítě, které stráví odpoledne u počítače. Rodiče by při přípravě měli přihlížet k individuálním požadavkům svého dítěte. Samozřejmě by však měli respektovat zásady zdravého stravování.

Každá svačina by měla obsahovat základní živiny, tedy sacharidy, bílkoviny a tuky. Žádná z těchto složek by neměla chybět, ideálně v kvalitní stravitelné podobě a ve vyváženém množství. Chybět by však neměly ani vitamíny a minerály, které v přirozené podobě nabízí především ovoce a zelenina. Právě ovoce a zelenina je základem každého smoothie.

Ingredience do smoothie

  • Komplexní sacharidy, například ovesné vločky nebo vařená rýže. Také banány, borůvky a další ovoce a zelenina jako zdroj jednoduchých sacharidů. Ovoce a zelenina dodává také potřebnou vlákninu, vitamíny, minerály a cenné antioxidanty. Kombinovat přitom můžete nejrůznější druhy ovoce a zeleniny, záleží jen na vaší fantazii a chutích vašeho dítěte.

Pozor – zdravá svačina a zdravé smoothie neobsahuje bílý cukr. Stačí ovoce, které je sladké dost. Naopak, komplexní sacharidy jsou žádoucí složkou každého denního jídla. Více se o cukrech, přímo od výživových specialistů, dozvíte ve videu:

  • Kvalitní bílkoviny smoothie dodá například jogurt, kefír, tvaroh nebo méně obvyklé tofu. Vhod přijdou i rostlinná mléka – kokosové, mandlové, rýžové, sójové aj. Zdrojem kvalitních bílkovin může být i prášek ze zelených potravin Blendea, který navíc ve svém složení skýtá i vlákninu, vitamíny, minerály nebo prospěšný chlorofyl. Pokud si nevíte rady s tím, jak směs zelených potravin ve smoothies kombinovat, inspirujte se našimi recepty.
  • Organismus potřebuje ke svému fungování také zdravé tuky, které jsou navíc nezbytné i pro vstřebávání některých vitamín. Skvěle zapadnou i do zdravého smoothie. Jak? Jednoduše zkuste ingredience obohatit o oříšky či semíka (chia, konopná, lněná, slunečnicová aj.). Hodit se budou i kakaové boby, karob, kokos, kokosový olej, arašídové máslo nebo třeba avokádo jako bohatý zdroj zdravých tuků.
  • Smoothie zpestří i další libovolné ingredience jako jsou bylinky, zmiňované zelené potraviny, koření (sladká vanilka, zahřívací zázvor či skořice) nebo třeba aloe vera.

Pozor! Zapomeňte na umělá dochucovadla a aromata. Chuť a vůně smoothie by měla být přírodní, jen tak půjde o zdravou svačinku. Taková svačinka pak přijde vhod nejenom vašim dětem, ale pro své kvalitní složení a rychle vstřebatelnou energii ji ve svém nabitém denním programu ocení i dospělí.

POTŘEBUJETE VÍCE INSPIRACE? Máme pro vás 5 tipů na zdravé svačiny, každý den můžete svačit něco jiného, ale každý den zdravě.

autor

    Radka X Křivánková

    Popsala jsem stohy papírů. Zaplnila jsem nespočet webových stránek články o zdravé výživě a životním stylu. A přece je pro mě toto téma nadále nevyčerpatelnou studnicí. Jíst zdravě je jednoduché. Klíčem je spokojenost. Cílem je cítit se dobře. A přece se mnoho z nás trápí s tím, co jíst, kdy jíst, jak jíst. A přece jsou tu věčné diety založené na omezování a nespokojenosti se sebou samým. Tak jsem stvořila PARADOX dietu, dietu zaměřenou na spokojenost.

    Napsat komentář

    Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Kdo hodně čte, hodně se dozví 🙂

    Čtěte další užitečné články

    Rýžový protein a jeho pozitivní účinky na zdraví a sílu svalů, šlach, chrupavek a kostí

    22.01.2020

    Rýže jako taková je obvykle spojována se sacharidy. Spoustu lidí tak může překvapit, že se z rýže vyrábí proteinový prášek. Primárně rýžový protein vyhledávají vegetariáni a vegani odmítající živočišné zdroje bílkovin a osoby, které jsou alergické na některou ze složek živočišných bílkovin. Rýžová bílkovina je však vhodná také pro všežravce a masožravce, kteří se zajímají […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERPROTEIN KAKAO

    Zelené potraviny a zvířata – mohou je užívat a proč?

    15.01.2020

    Víte, proč vaše kočka nebo pes někdy žere trávu? Pohled na postávajícího psa nebo kočku, jak spokojeně přežvykuje stébla trávy, není nic neobvyklého. Právě naopak. Bytové kočky se “spokojí” i se vzrostlými pokojovými rostlinami. Proč ale naši domácí mazlíčci jedí trávu, když jim denně jejich páníčci předkládají mnohem vybranější krmi?

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Veganský protein – zdroje v potravinách, účinky na vaše zdraví a rady, jak dobře nakoupit

    18.12.2019

    Není to zas tak dlouho, co byl protein spojován se zvedáním těžkých vah a budování svalové hmoty. V současné době si protein v prášku jako doplněk stravy pořizují obyčejní lidé, kteří nedokáží pokrýt dostatečné množství kvalitních bílkovin v normální stravě stravě.  Ne nutně se přitom musí jednat o náruživé sportovce, jejichž tělo požaduje zvýšený příjem […]

    Číst celej článek

    Prebiotika – výživa lidské střevní mikroflóry a nejcennější přírodní zdroje

    04.12.2019

    V souvislosti se zdravými střevy a jejich mikroflórou, funkčním trávicím systémem i celkovým zdravím často slýcháme, jak je důležité užívání probiotik a prebiotik. Jelikož si lidé tyto dva pojmy pletou a nerozumí jim, uchylují se raději k různým preparátům z lékáren. To je škoda, protože jak probiotika, tak i prebiotika lze snadno získat z běžně […]

    Číst celej článek

    Probiotika na střeva a 14 významných přírodních zdrojů

    27.11.2019

    Nejčastěji se nutnost užívání prospěšných bakterií známých jako probiotika řeší v souvislosti s užíváním antibiotik. Na základě lékařského doporučení si lze probiotika zakoupit v lékárně v podobě tablet. Proč však “zbytečně” užívat tablety, když existují zdravá přírodní probiotika?  Mnohem lepší je probiotika přijímat pravidelně každý den v běžné potravě, což střevům a celkovému zdraví prospívá […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERPROTEIN KAKAO

    9 okamžitých tipů, jak se letos bránit nachlazení a chřipce

    06.11.2019

    Ač je letošní podzim relativně teplý a slunečný, teploty pomalu a jistě klesají a rána jsou stále studenější a sychravější. S příchodem chladnějšího počasí, jak všichni dobře víme, se blíží i období plné nachlazení a chřipek. Nechcete-li rozšířit řady nemocných, přečtěte si rady, jak nachlazení a chřipce předejít za pomoci účinných preventivních opatření.

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Popraskané koutky úst a rty – příčiny, léčba, babské rady a prevence

    30.10.2019

    Popraskané koutky a prasklé rty představují nepříjemný problém, který vzniká nejčastěji na podzim a v zimě. Na jemné a citlivé pokožce rtů a v koutcích vznikají malé, nepěkné, svědící a bolavé trhlinky, které mohou praskat, krvácet a hnisat. I pouhé zívnutí náhle představuje velký problém. S tím souvisí i nepříjemnosti při každodenních činnostech, jako je […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Namražené tropické zelené ovocné smoothie

    09.10.2019

    Je vám takové vedro, že byste si k jídlu dali nejraději kýbl zmrzliny a vychlazenou limču. Protože ani jedno není zrovna nejzdravější, máme pro vás ideální letní smoothie. Je plné mraženého ovoce a příjmně tedy osvěží. Tropické zelené smoothie uspokojí vaši touhu po ochlazení, rozmazlený mlsný jazýček a protože je nabité vitamíny, rozhodně potěší i […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Proteinové overnight oats se skutečnou energií na celé dopoledne

    02.10.2019

    Taky ráno nestíháte, protože do nekonečna posunujete budík? Připravte si večer proteinové overnight oats a ráno nejen ušetříte čas, ale vstanete hned na první zazvonění, jak se budete těšit 🙂 Je to navíc dokonalá kompletní snídaně, která vám narozdíl od bezcenných snídaňových sušenek z reklam skutečně dodá energii na celé dopoledne.

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERPROTEIN KAKAO

    Afty v ústech, v krku a na jazyku – nejrychlejší léčba, 12 babských rad a prevence

    25.09.2019

    Afty v dutině ústní a na jazyku zřejmě znáte velice dobře a dobře tedy víte, jak jsou bolestivé a nepříjemné. Ihned zkuste těchto 12 babských rad, uleví se vám.

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS