Spirulina – zdraví, krása a omlazení pleti

Spirulina je dnes bezesporu fenoménem jak ve výživě, tak v kozmetice. Na jedné straně je považována za hodnotou potravinu, která dokáže uspokojit hlad a dodat chybějící živiny strádajícím obyvatelům rozvojových zemí.

Na druhé straně je na ni v západní civilizaci pohlíženo jako na významný zdroj kvalitních proteinů a dalších cenných fytonutrientů, který poslouží zejména jako doplněk stravy v podobě tablet či prášku.

Dle Organizace pro výživu a zemědělství při OSN nabízí spirulina detoxikační, protizánětlivé, antioxidační, regenerační, posilující či omlazující vlastnosti. Je vhodná pro každého, včetně dětí a žen. Ženy spirulinu oceňují nejenom kvůli podpoře zdraví, ale také jako prostředek ke kráse.

V tomto článku si představíme, jak spolu spirulina a krása souvisejí. Připravili jsme pro vás také recepty na koktejly se spirulinou nebo kosmetické tipy, ve kterých má zvláštní zelenomodrá řasa – kyanobakterie své uplatnění.

Krása začíná uvnitř i díky spirulině

Každý den se myjeme, staráme se o běžnou hygienu, čistíme tělo zvenčí. Na tu vnitřní očistu se však často neprávem zapomíná. Jenom čisté tělo však může být zdravé, a také krásné. Ne náhodou se říká, že krása vychází zevnitř.

Detoxikace organismu je nedílnou součástí tradičních léčebných systémů. V současnosti, kdy jsme denně vystavováni toxinům, je však potřebná více než kdy dříve. Detoxikaci, zejména v podobě očisty střev či podpory funkce jater a ledvin, doporučují také mnozí výživoví specialisté.

Jak píše na svém webu renomovaný výživový poradce Martin Škába: „Celá řada lidí trpí omezenou vstřebatelností živin. V tlustém střevě jsou přemnožené patogenní bakterie na úkor prospěšné střevní mikroflóry. Organismus tak prostě nemůže zdravě fungovat. Bez očisty chybí vitalita a nedaří se ani hubnout.“/2/

Martin ve svém článku také vyzdvihuje význam zelených potravin, právě pro jejich detoxikační vlastnosti. Spirulina patří k zástupcům zelených potravin a její detoxikační působení potvrzují i mnohé vědecké studie.

K blahodárným účinkům spiruliny dle studií patří také podpora vylučování škodlivin. Spirulina má příznivý vliv na činnost střev a složení střevní mikroflóry. Mj. posiluje regenerační schopnosti lidského těla. Protože funguje jako antioxidant, podporuje obnovu buněk, působí proti volným radikálům a omlazuje.

6 klíčových účinků spiruliny /3/

• Podporuje vylučování škodlivin ven z těla.
• Kladně se odráží na stavu střevní mikroflóry.
• Má antioxidační vlastnosti. Mj. také zlepšuje zrak.
• Podporuje regeneraci a obnovu buněk.
• Příznivě působí na nervový systém. Omlazuje buňky.
• Povzbuzuje činnost imunitního systému.

O ověřených účincích spiruliny se více dozvíte v samostatném článku: Co o spirulině tvrdí odborníci? Možná budete překvapeni!

Jak užívat spirulinu pro krásu a zdraví?

Spirulina je u nás dostupná buď v tabletách, nebo v podobě sypkého prášku. Tablety se zapíjejí vodou, prášek se ve vodě rozmíchává. Lze ho smíchat i s různými ovocnými šťávami nebo smoothies.

Spirulina nachází i kulinářské využití, zpestří a obohatí nejrůznější pokrmy, sladké i slané. Není náhodou, že nachází uplatnění také při výrobě potravin, například veganských tyčinek, zdravých bonbonů nebo gumových medvídků. Jako ingredience slouží spirulina i v pleťové, tělové či vlasové kosmetice.

Zdravý recept pro vás: Mrkvová detoxikační šťáva se spirulinou

Připravte si čajovou lžičku prášku spiruliny anebo směsi blendea, 500 g mrkve, citron nebo limetku, stroužek česneku a kajenský pepř. Potřebovat budete i odšťavňovač.

Očištěnou, na kousky nakrájenou mrkev vložte do odšťavňovače spolu s prolisovaným česnekem. Odšťavněte. Do karotkovo-česnekové šťávy ještě přidejte šťávu z půlky citronu (případně limetky) a špetku kajenského pepře. Vše promíchejte a nechte odstát asi půl hodiny v lednici. Nakonec přidejte spirulinu, promíchejte a podávejte.

Antioxidanty pro omlazení buněk

Spirulina ve svém složení nabízí vysoký podíl kvalitních proteinů. Vedle toho zaujme také vysokým podílem některých vitamínů (B1, B2, B6, B9, B12, vitamín C, vitamín D, vitamín E), minerálů (železo, vápník, draslík, hořčík, měď, mangan, selen, zinek aj.) nebo esenciálních mastných kyselin.

Je oceňována také pro obsah betakarotenu, chlorofylu, fykocyaninu, xantofylu a dalších rostlinných barviv. Řada z těchto cenných fytonutrientů se přitom pyšní antioxidačním efektem.

VIDEORECEPT: Netradiční, ale lákavá zmrzlina se spirulinou

Spirulina jako antioxidant:

• napomáhá v boji proti volným radikálům
• zmírňuje oxidační stres
• zpomaluje proces stárnutí
• podporuje regeneraci a obnovu buněk
• posiluje vlastní imunitní reakce
• funguje jako prevence civilizačních chorob

Zdravý recept pro vás: Exotické smoothie plné antioxidantů

Spirulina může doplnit většinu sladkých i slaných smoothies, třeba to exotické z pomerančů (2 ks), grepu (1 ks) a ananasu (menší kus). K doslazení poslouží sušené datle (2 – 4 ks). Vedle čajové lžičky spiruliny nebo směsi blendea využijete i mixér.

Ananas oloupejte a nakrájejte na kousky, vložte ho do mixéru spolu s datlemi a se šťávou z pomerančů a grepu. Vše důkladně rozmixujte. Nakonec přidejte spirulinu nebo blendea a před podáváním ještě krátce promíchejte.

Kosmetická péče se spirulinou

Spirulina podporuje krásu. Díky vnitřní očistě organismu napomáhá také zdravému vzhledu pokožky. Vzhledem k obsahu provitamínu A a dalších antioxidantů je prospěšná pro zrak, podporuje léčbu tzv. suchých očí, může omezit váčky a kruhy pod očima. Údajně také posiluje vlasy, podporuje jejich růst, omezuje padání a pomáhá v boji proti lupům. Dokáže být užitečná i při problémech s nehty.

Hojivé, antiseptické a antibiotické vlastnosti spiruliny potvrzují například testy v belgických laboratořích (Laboratoire de photobiologie and Laboratoire de biotechnologie algale). /4/

Díky svému složení s obsahem vitamínů, minerálů a dalších účinných látek je spirulina prospěšná pokožce, vlasům i nehtům. A to nejenom při vnitřním užití. Spirulina se hodí i v kosmetické péči. V dnešní době ji najdeme v celé řadě kosmetických produktů. Jedná se o pleťové krémy, kosmetiku proti akné, čistící mléka a odličovače, nebo vlasové šampony a vlasové masky.

Spirulinu lze však použít i přímo, například jako základ pleťové masky. Že nevíte jak na to? Máme pro vás dva recepty pro zářivě čistou, svěží a mladistvou pleť!

Pleťová maska se spirulinou pro vaši čistou pleť

Vedle spiruliny v prášku budete potřebovat ještě minerální jíl (zelený, růžový nebo bílý jíl) , který se pyšní mimořádnými čistícími schopnostmi. Jíl je navíc zdrojem mnoha minerálních látek, obdobně jako spirulina. Pokud máte mastnou a problematickou pleť, můžete masku provonět ještě mátovým esenciálním olejem.

Na dvě lžíce minerálního jílu budete potřebovat lžičku sypké spiruliny, případně cca. 2 kapky mátového esenciálního oleje. Pokud masku doplňujete vonným olejem, nejprve ho nakapejte do minerálního jílu. Poté všechny ingredience rozmíchejte s vodou. Maska by měla mít vláčnou konzistenci.

Masku nanášejte na očištěnou pleť (vynechejte okolí očí). Nechte na obličeji zaschnout a po 15 – 20 minutách smyjte vodou.

Medová maska se spirulinou pro vyživení vaší pleti

Spirulina se může stát klíčovou ingrediencí masky pro normální, suchou a citlivou pleť, pokud ji doplníte medem a olivovým olejem.

Na lžičku spiruliny bude třeba asi 2 lžičky medu. Výživnou hodnotu masky zvýší i pár kapek olivového oleje.

Všechny ingredience jednoduše promíchejte a jako masku naneste na čistou pleť. Nechte působit 15 – 20 minut a poté opláchněte. Těšit se můžete na dokonale vyživenou, čistou, vitální a krásnou pokožku.

VIDEONÁVOD: Youtuberka připravuje svojí pleťovou masku z práškové spiruliny. Použít lze také směs blendea. Obsahuje 20 % BIO spiruliny a další 3 zelené superpotraviny v nejlepší BIO kvalitě

Získá si spirulina i vás?

Recepty na kosmetiku se spirulinou se osvědčily u mnoha známých blogerek. Na českých i zahraničních blozích najdete celou řadu dalších zajímavých receptů. Vyzkoušíte je také? Stane se spirulina vaším pomocníkem ke kráse?

INSPIRUJTE SE a vyberte si z desítek svěžích smoothie receptů, kde najde místo i spirulina.