Detoxikace organismu pohledem nutričního speciality: Je detox vůbec správný?

S příchodem nového roku přichází i různá novoroční předsevzetí. Jedním z nejčastějších je „očista“ adetoxikace organismu, abychom vcházeli do nového roku s „čistým štítem“.

❓ Je to ale skutečně zapotřebí? Potřebuje naše tělo skutečně detoxikační programy?

Na to se podíváme v článku, který pro vás napsala nutriční specialistka Mgr. Kristýna Kubíková.

ℹ️ Detoxikace je přirozený proces organismu, který zneškodňuje toxické látky, které se k nám dostávají vzduchem, vodou, potravou či přes kůži.

Během detoxikace se z organismu odstraňují i látky, které vznikají procesem přeměny jednotlivých živin (tzv. metabolity) a také xenobiotika (látky tělu cizí, jako jsou například léčiva).

O detoxikaci organismu se v našem těle starají především játra, poté střeva, plíce, kůže a ledviny.

✅ Ledviny filtrují krev a močí vylučujeme zejména sloučeniny močoviny, které jsou velmi toxické. 

✅ Střeva zbavují tělo zbytků z procesu trávení, kůže vylučuje toxiny a plíce vylučují především zbytky oxidu uhličitého.

✅ Játra odstraňují toxické látky, které přijímáme, i ty, které se v těle vytvářejí.

ℹ️ Vyjmenované orgány jsou dokonalesoběstačným systémem, které tělo zbavuje veškerých cizorodých látek. Představte si nepřetržitě pracující továrny, které zpracovávají vše, co do těla vpravíme. 

⚠️ Pokud ale naše tělo pravidelně zásobujeme velkým množstvím léků, alkoholem, cigaretami, nadměrným příjmem nasycených živočišných tuků, cukrů a průmyslově zpracovaných potravin s vysokým obsahem konzervantů, tak se naše spolehlivé detoxikační továrny začnou opotřebovávat a jejich přepracovanost se začne projevovat.

Projevy špatně fungujících detoxikačních orgánů:

• zhoršení kvality pleti,
• zvýšení hmotnosti,
• nekvalitní spánek,
• rozhozené zažívání,
• únava
• nebo snížení imunity.  

V případě, že tento stav trvá dlouhou dobu, mohou se zde začít projevovat příznaky metabolického syndromu (zvýšený krevní tlak, zvýšený cholesterol, obezita, vysoká hladina cukru v krvi apod.).

ℹ️ Pokud chceme naše tělo začít detoxikovat, zaměřila bych se právě na to, abychom ulevili našim „detoxikačním továrnám“ a přestali je přehlcovat, aby mohly v klidu pracovat.

Pro navýšení detoxikační kapacity jater je za mě nejúčinnější:

• omezení alkoholu,
• snížení nasycených živočišných tuků v jídelníčku,
• volba šetrných způsobů úpravy stravy (dušení, vaření, pečení), při kterých nevznikají toxické látky a volné radikály.

Jak upravit jídelníček a podpořit funkci jater?

ℹ️ Pro obnovu jaterních buněk a enzymů je vhodné doplňovat účinnou látku z ostropestřce, tzv. sylimarin. Dále detoxikaci jater podporují účinné látky z artyčoku a kurkumy.

⚠️ Tyto potraviny lze zařadit do našeho jídelníčku, nicméně aby podpořily funkci jater plnohodnotně, museli bychom jich přijímat opravdu velké množství.

Navíc se například při tepelné úpravě mohou účinné látky z potravin ztrácet, a proto je za mě daleko snazší látky doplňovat prostřednictvím doplňků stravy 👇

*Tvrzení označená hvězdičkou jsou součástí tzv. On Hold seznamu dle čl. 13.1 nařízení (ES) č. 1924/2006 a dosud nebyla hodnocena EU.

ℹ️ Pro navýšení detoxikační kapacity střev je nejdůležitějším prvkem navýšení rozpustné vlákniny v jídelníčku.

⚠️ Vláknina zvětšuje objem stolice, která tak rychleji postupuje trávicím traktem a nezůstává „stát na místě“.

Při nedostatečné konzumaci vlákniny se neúplně strávená potrava hromadí v tlustém střevě a tvoří zásadité prostředí, ve kterém se dobře daří hnilobným bakteriím. Nerozpustná vláknina sebou strhává nečistoty a působí jako takzvaný kartáč na střeva.

✅ Vlákninu lze navýšit přidáním ovoce a zeleniny do jídelníčku, konzumací celozrnných potravin a luštěnin. Vhodným doplňkem stravy pro podporu čištění střev je směs zelených superpotravin Blendea SUPERGREENS, která kromě vlákniny obsahuje spoustu antioxidantů a podporuje tak i naši imunitu.