Blog, Strana 39

Pikantní smoothie z červené papriky na hubnutí

Pikantní smoothie z červené papriky na hubnutí

Plavková sezóna se blíží, ať se nám to líbí nebo ne. Někoho může děsit jen samotná představa. Pro nás je ale zvládnutí postavy do plavek hračka. Pro hubnutí a štíhlou linii je tady totiž třeba smoothie s paprikou, jahodami, ananasem a chilli. Nejen, že skvěle chutná, ale pomáhá spálit přebytečné tuky, které do plavek určitě nechcete :)

 

Smoothie z jahod, ananasu, papriky a chilli

  • Doba přípravy: 15 minut
  • Náročnost: lehká
  • Množství: 1 porce

paprikove_smoothie_recept

 

Ingredience:  

  • hrst jahod
  • 1 banán
  • 1/4 ananasu
  • 1/2 červené papriky
  • špetka chilli
  • lžička Blendea SUPERGREENS
.

 

Postup:

Ananas a banán oloupejte, jahody omyjte, papriku zbavte jadýrek a také omyjte. Vše nakrájejte na kousky a vložte do smoothie mixéru. Zalijte trochou vody a mixujte.

Nezapomeňte přidat lžičku zelené směsi Blendea SUPERGREENS. Ta je dalším skvělým pomocníkem při hubnutí. Hotové smoothie dozdobte kouskem ananasu.

TIP: Chilli zrychluje metabolismus, potlačuje hlad, zlepšuje kondici trávicího traktu a podporuje spalování. Stejně tak ananas. Proto jsou výborným pomocníkem při redukčních kúrách a formování postavy do plavek. 

paprikove_smoothie

Možná tomu nebudete chtít uvěřit, ale červená paprika je opravdu tou správnou volbou. Je sladká, nenaruší tedy chuť smoothie a ještě podpoří vaše hubnutí. Obsahuje totiž až 94 % vody. 

 

Zdravotní účinky použitých surovin:

  • Jahody mají velmi nízký obsah kalorií, jsou tedy výbornou svačinkou, pokud máte chuť na sladké, ale hlídáte si váhu. Působí jako efektivní spalovač tuků. Ideální při redukci váhy.
  • Banán zahání hlad a dodává energii. Obsahuje prospěšnou vlákninu, mangan, vitamín B1, B2, B6 i céčko.
  • Ananas čistí tělo a pomáhá mu schazovat přebytečná kila. Zároveň také zpomaluje stárnutí organismu.
  • Červená paprika pomáhá spalovat kalorie a podporuje tak hubnutí. Podporuje také imunitu a dodává tělu hořčík a železo. Navíc má detoxikační účinky.
  • Zelená směs superpotravin Blendea SUPERGREENS také povzbuzuje metabolismus a je vhodným doplňkem při redukčních kúrách. Vyzkoušejte ji a přesvědčte se sami na sobě. 
.
Detoxikační jídelníček s energií do jarních dnů

Detoxikační jídelníček s energií do jarních dnů

Jaro je tady a všechno v přírodě se probouzí. Klidná síla zimy začíná slábnout, aby nastal čas aktivity.

Energie se mění na velmi rychlou, všechno roste a chce se dostat ven. Jen člověk občas může mít pocit, že se mu energie nedostává.

Je to pochopitelné. Řešením je detoxikace organismu, především detoxikační jídelníček.

 

Po zimě je tělo zanesené

Lidské tělo v zimě vytváří zásoby, a tak může být na konci zimy zanesené. Zásoby s počínajícím jarem nejsou potřeba, je čas se jich zbavit, očistit tělo zevnitř.

Právě časné jaro je ideálním časem pro detoxikaci organismu.

Tomu odpovídají i prastaré tradice, kdy se čtyřicet dnů před Velikonocemi, po masopustním veselí a hodování, drží půst.

Také příroda dává prostor k detoxikaci. Právě jarní bylinky, květy a výhonky jako je kopřiva, pampeliška, sedmikráska, bršlice kozí noha aj. totiž vynikají právě svými očistnými vlastnostmi.

.

 

VIDEO: 4 detoxikační potraviny do smoothies.

 

Jaro je období očisty

Také tradiční čínská medicína spojuje začátek jara s očistou a upozorňuje na nutnost odlehčit zažívání tak, abychom zjara byli plní sil, energičtí, tvůrčí a aktivní stejně jako příroda sama.

Očista organismu podpoří vylučování škodlivin ven z těla, zbaví nepotřebných zásob, a pomůže tak k získání nové vitality.

Předchází také jarní únavě nebo bolestem hlavy, které v tomto období hrozí více než jindy.

Zatímco duben je dle východní medicíny obdobím jater, nejvýznamnějšího detoxikačního orgánu, březen je měsícem žlučníku.

Žlučník se s játry ve své činnosti doplňuje. Společně ovlivňují například funkci štítné žlázy, také svaly a kosti. Oslabený žlučník může být příčinou celé řady zdravotních komplikací.

 

Projevy oslabeného žlučníku:

  • zažívací potíže, nevolnosti po jídle, plynatost, říhání
  • bušení srdce, nespavost, výbuchy zlosti
  • problémy s lokty, kotníky a kyčelními klouby
  • bolesti hlavy, migrény
  • kožní onemocnění, zhoršený stav pleti
  • žlučové kameny, zánět žlučníku (při narušení funkce žlučníku) 

 

Jak posílit funkci žlučníku?

Pokud chcete udělat něco pro svůj žlučník a zbavit se obtíží, které mohou s oslabeným žlučníkem souviset, v první řadě odlehčete jídelníček.

Kvalitní a vyvážená strava je základem zdraví.

Zimní pokrmy, tučná jídla, živočišné produkty, mléčné produkty nebo potravinová aditiva (éčka) a vůbec chemie kolem nás žlučník zatěžuje. Prospěje mu odlehčení.

To ostatně prospěje celé zažívací soustavě. Jednoduše, pro očistu organismu je právě nyní ta správná doba.

celer_pro_detoxikaci_organismu
Celer je jako stvořený pro detoxikační jídelníček

 

Jak na detox?

Vyhýbejte se těžkým pokrmům, tučnému jídlu, masu, uzeninám, mléčným výrobkům z kravského mléka, také rafinovaným potravinám plným éček, alkoholu a kofeinu.

Omezit bychom měli také příjem bílého cukru a soli. Sůl nahradí bylinky a koření.

Naopak zařaďte do jídelníčku detoxikační potraviny a potraviny prospěšné pro činnost žlučníku.

Nápovědou je hořkost žluči, tedy všechno co je hořké, je pro žlučník prospěšné, stejně tak pro játra. Jarní jídelníček má být obecně také kyselý a zelený.

 

Potraviny podporující činnost žlučníku vhodné do detoxikačního jídelníčku:

  • Ovoce: švestky, třešně, jablka (bez slupky), banány, meruňky, broskve
  • Zelenina: mrkev, celer, červená řepa, zelí, fenykl, čekanka, květák, brokolice, kedlubna (mladá)
  • Listová zelenina: polníček, pažitka, zelená petrželka, špenát, zelené potraviny
  • Luštěniny: čočka, fazole, sója
  • Obiloviny: rýže, proso, oves, žito, špalda, bulgur, kukuřice, klíčky
  • Panenské oleje (olivový, lněný, sezamový), semínka a ořechy
  • Kozí a ovčí produkty
  • Houby: hlíva ústřičná
  • Přírodní nápoje: voda, čaj rooibos, lapacho, bylinkové čaje, voda s citronem
  • Bylinky: kopřiva, pampeliška, Ostropestřec mariánský, řepík, jablečník, jaterník, máta peprná, měsíček, schizandra
  • Koření: kurkuma, kopr, anýz, saturejka, dobromysl, majoránka, bazalka, yzop
.
.
.

 

kurkuma_pro_detoxikaci_organismu
Kurkuma je jako stvořená pro detoxikační jídelníček
 

Ukázkový detoxikační jídelníček

DEN PRVNÍ

Snídaně:

Svačina:

  • celerová pomazánka, knäckebrot

Oběd:

  • bramborová polévka
  • kuskus s dušenými fazolkami a mrkví

Svačina:

Večeře:

cuketove_ovocne_livance
Lehké, syté a nadýchané lívance odlehčí jídelníček

 

DEN DRUHÝ

Snídaně:

Svačina:

  • zeleninový tvaroh, žitný chléb

Oběd:

  • mrkvová polévka
  • špenátový nákyp s rýží a bylinkami

Svačina:

  • bylinkový salát zakapaný sezamovým olejem

Večeře:

ryzova_kase
Rýže je dietní a nezatěžuje trávení. Ovoce je pro detoxikaci velice vhodné.

 

DEN TŘETÍ

Snídaně:

Svačina:

  • ovesná miska s oříšky a semínky

Oběd:

Svačina:

  • ovocný salát s fenyklem

Večeře:

  • těstoviny s rajčatovou omáčkou
  • kurkumové zlaté mléko na noc

POZOR: Pokud jde o detoxikaci jako takovou, ovocné a zeleninové šťávy nebo smoothies, které najdete i na našem blogu, rozhodně přijdou vhod.

Na druhé straně v případě, že máte potíže se žlučníkem, se neředěné ovocné a zeleninové šťávy spíše nedoporučují.

Pro zdravé trávení a zdraví žlučník se naopak doporučuje tzv. zlaté mléko s kurkumou. 

 

Recept na zlaté kurkumové mléko

Zlaté mléko zaujme na první pohled svoji barvou. Je to velmi zajímavý, ale také zdravý a chutný nápoj, který svoji službu nejlépe splní před spaním. Funguje jako antioxidant, má protizánětlivé a čistící účinky. Podporuje činnost imunitního systému, ale také trávení. Má dokonce působit proti tvorbě žlučových kamenů. Je prospěšný pro játra, ledviny, kardiovaskulární systém, ale také mozkovou činnost a nervy.

Základem je kurkuma s obsahem kurkuminu. Tu v našem receptu doplňuje pepř, který zlepšuje vstřebávání kurkuminu.

 

Ingredience:

  • hrnek rostlinného mléka (ovesné, rýžové, mandlové, kokosové)
  • ½ hrnku vody
  • 4 čajové lžičky kurkumy
  • ½ čajové lžičky pepře
  • lžička medu
  • lžička kokosového oleje

 

Návod na přípravu 

Nejdříve si připravíme pastu z kurkumy a pepře. Koření promícháme ve vodě a vaříme asi 10 minut, dokud směs nezhoustne. Pastu pak můžeme využívat dlouhodobě, bude také základem pro zlaté mléko.

Na hrnek mléka bude třeba asi ½ lžičky kurkumové pasty. Mléko, pastu a kokosový olej promícháme v hrnci a za stálého míchání přivedeme k varu. Poté odstavíme a po zchladnutí můžeme pít. Před konzumací ještě mléko dosladíme medem.

Pak už zbývá jen jediné - mléko si náležitě vychutnat, dobře se vyspat a nový den začít zase vodou s citronem a odlehčeným jídelníčkem.

Dopřejte odlehčení a klid sobě i svému žlučníku, vyhýbejte se stresu a nedopusťte, aby žluč ovládla vaši náladu. Detoxikační jídelníček k tomu může pomoct.

 

.
Jahodovo-melounová smoothie bowl pro vosí pas

Jahodovo-melounová smoothie bowl pro vosí pas

Kromě toho, že jsou jahody pro mnoho z nás skvělou dobrotou a nedílnou součástí začínajícího léta, mají také mnoho zdraví prospěšných účinků. A díky nízkému obsahu kalorií je můžeme mlsat bez obav o ideální postavu do plavek.

Zkuste jahodovou smoothie bowl s Galia melounem, banánem a limetkou, je to skvělé osvěžení do skoro letních dnů, které vás navíc nabije vitamíny.

 

Melounová smoothie bowl s banánem a jahodami

melounova_smoothie_bowl_1

  • Doba přípravy: 10 minut
  • Náročnost: lehká
  • Množství: 2 porce

 

Ingredience:  

  • hrst jahod
  • 1 banán
  • 1/2 Galia melounu
  • šťáva z 1/2 limetky
  • máta, kokos nebo sušené ovoce na dozdobení
  • lžička Blendea SUPERGREENS
.

 

Postup:

Jahody omyjte a dejte do smoothie makeru. Banán oloupejte, nakrájejte na kousky a také vložte do mixéru. Meloun rozpulte, zbavte peciček a okrájejte kůru. Nakrájejte na kousky a dejte do mixéru. Zakápněte šťávou z limety a nezapomeňte přidat také lžičku zelené směsi Blendea SUPERGREENS.

Vše rozmixujte a hotovou směs nalijte do misek. Dozdobte dle chuti a vlastní fantazie. Kokos s mátou jsou do této bowl skvělým doplňkem.

TIP: Smoothie bowl můžete hlavně na jaře dozdobovat nejrůznějšími květy, dejte si však pozor. Ne všechny jsou jedlé. Zlatý déšť bohužel patří mezi ty, které jsou jen na ozdobu, v růžové misce ale moc hezky vynikne :) Mátu můžete naopak klidně přimíchat do smoothie. 

melounova_smoothie_bowl_recept

Slaďoučké jahody a meloun příjemně doplní kyselá limetka a čerstvá máta. Vytvoříte tak lahodnou a osvěžující kombinaci. 

 

Zdravotní účinky použitých surovin:

  • Jahody mají velmi nízký obsah kalorií, jsou tedy výbornou svačinkou, pokud máte chuť na sladké, ale hlídáte si váhu. Ba dokonce působí jako efektivní spalovač tuků. Na letní mlsání ideální.
  • Banán pomáhá při přehřátí organismu. Ať už po fyzické či psychické námaze. Obsahuje přírodní cukry a vlákninu, takže vám dodá spoustu energie.
  • Galia meloun podporuje trávení, detoxikuje, zrychluje metabolismus a dokonce má i antiseptické účinky.
  • Máta zmírňuje bolesti - především žaludku - a působí blahodárně na psychiku. Navíc je skvělým pomocníkem při mírnění alergických projevů.
  • Zelená směs superpotravin Blendea SUPERGREENS zlepšuje práci metabolismu i trávení a pomáhá při redukci váhy. Vyzkoušejte ji ještě dnes a přesvědčte se sami. 
.
"V mém těle budu celý život a tak potřebuji, aby správně fungovalo" - rozhovor s Květkou Bezuchovou

"V mém těle budu celý život a tak potřebuji, aby správně fungovalo" - rozhovor s Květkou Bezuchovou

Květa Bezuchová je najnovším členom tímu Blendea. Vyspovedal som ju a vo "výživnom" rozhovore prezrádza mnohé zo svojho pracovného života, ale aj z vlastnej popotreby žiť zdravšie a aktívnejšie. Súkromne dodám, že Květka je veľmi šikovné dievča a v kolektíve nám vždy ochotne pomáha. Prajem príjemné a motivujúce čítanie :)

 

Květko, si najčerstvejší prírastok tímu Blendea. Stihla si sa už aklimatizovať?

Jasně, už je to nějakou dobu, co s vámi spolupracuji. Každý měsíc je jiný a pořád se musím učit nové a nové věci, takže já se vlastně aklimatizuji kontinuálně :)

 

Dostala si sa k nám cez inzerát. Prečo si sa na neho rozhodla reagovať?

V tu dobu jsem byla na svém dvouměsíčním pobytu na Bali. Rozhlížela jsem se po nové příležitosti. Text inzerátu mě zaujal na první dobrou, spojoval totiž mou zálibu a směr, kterým jsem se chtěla vydat.

Mluvím o propojení online marketingu se zdravým životním stylem. Takže volba byla jasná a jsem vděčná za to, že to vyšlo. Tenkrát se však jednalo o dlouhodobou brigádu, dnes už Blendea vyplňuje celý můj pracovní týden :)

kveta_bezuchova_na_bali

Květka v "ráji na zemi" na exotickém Bali

 

Mala si podobnú prácu aj predtým?

Od 18ti let jsem se věnovala převážně obchodu a financím, takže ne. Polovina mé práce vždy obnášela komunikace s lidmi, ať už to byli klienti nebo spolupracovníci. To mám ráda až doteď.

Postupem času se ve mně začala probouzet kreativita, pro kterou v mém minulém oboru nebyl prostor. Čísla a finance mě nenaplňují. V průběhu jsem se tedy začala zajímat o nové trendy marketingu a sociální sítě jako nástroj skvělý pro firmy.

 

Máš momentálne veľa práce?

Mám práce tolik, kolik je třeba :) Svými nápady si ji v poslední době spíše více přidělávám (takže jsem očividně na dobré cestě).

 

Na rozdiel odo mňa alebo Henricha nie si v kancelárii každý deň. Odkiaľ pracuješ?

Pracuji na mnoha místech. Moje hlava odmítá kreativně pracovat v místnosti o čtyřech zdech. Ty nejlepší nápady ke mně vždy přijdou na cestách (tím myslím třeba i autobus) nebo v kavárně. A já potřebuji nové myšlenky neustále. Proto se snažím mít každý den úplně jiný, než ten předchozí.

Tu část pracovního týdne, kterou trávím v kanceláři, věnuji především administrativně a rutinním věcem, které je nutné zvládat. Druhou část práce přesouvám do svého pracovního koutu, který mám vytvořený doma. Mám zde ticho a klid, ideální na vytváření textů.

Během týdne mě můžete také potkat  v jedné z pražských kaváren Starbucks. Především začátek pracovního týdne je potřeba začít pozitivně.

kveta_bezuchova_blendea

Květka v "zápalu kreativity" v jedné z pražských kaváren

 

Si rodená Pražanda alebo “náplava” ako zvyšok Blendea tímu.. :D ?

Ani jedno, ani druhé. Pocházím z malé vesnice kousek za Prahou. Poslední dva roky žiju v Brandýse nad Labem. A jsem za to ráda. Praha je skvělá, ale také ji ráda opouštím.

 

Okrem iného sa staráš o sociálne siete Blendea. Čo je na tejto práci zaujímavé?

Jak jsi sám řekl ve svém rozhovoru, trendy v marketingu se mění každým dnem. To co platí dnes, nemusí být aktuální zítra. Sociální sítě už dávno nejsou jen o postování jednotlivých příspěvků.

Moc dobře si uvědomuji jejich přesah, a to ovlivňování fanoušků, ať už pozitivním nebo negativním směrem. Jak Instagram, tak Facebook, není jen prodejním kanálem, ale poskytuje svým fanouškům obrovské množství informací o zdravém životním stylu.

Na blogu blendea.cz je možné najít obrovské množství kvalitních článků, které jsou podložené celosvětovými studiemi. Jinými slovy nejde o články, které někdo sepsal na koleni v tramvaji.

 Velkou výhodou této práce je, že se dá vykonávat odkudkoliv. Potřebuji jen svůj notebook, hlavu a litr kafe nebo zeleného čaje :) Online marketing mi umožňuje začít více cestovat a třeba začít objevovat i zahraniční coworkingy :)

 

Čo je na komunikácii s ľuďmi rôzneho veku najťažšie?

Myslíš komunikaci na sociálních sítích? Stále musím přepínat do “online módu”, protože komunikace “face to face” byla mým každodenním chlebem a tam je to jiné.

Ať už to je sociální síť nebo blog, nikdy nevidíš na druhou stranu počítače. Osobní komunikace je snadná. Čteš verbální i neverbální projevy, a tomu vše přizpůsobuješ. Online svět je plný krátkých vět, které mají různé druhy významů. Něco napíšeš a druhá strana si obsah textu může vyložit úplně jinak.

Ještě, že existují smajlíci :) A je úplně jedno o jakou věkovou kategorii se jedná.

 

Na stupnici od 1 do 10 - ako sú pre značku a súčasné e-shopy dôležité sociálne siete?

Myslím si, že dnešní firmy už neuvažují o tom, zda mít či nemít sociální sítě. Aktuální otázkou je spíše jejich správný výběr. Mnoho firem využívá především Facebook a Instagram, ale i ty nejsou pro některé firmy vhodné. V úvahu dále přichází Twitter, Pinterest, Linkedin a další.

Pokud značka nemá kvalitní základ (webové stránky, e-shop, zákaznickou linku nebo chat), i ty nejhezčí sociální sítě budou k ničemu. Spousta z nás si také určitě všimla změn, kterými Facebook prochází.

Na počátku jsme sledovali především statusy a fotky našich kamarádů. Teď mnohdy dohledáme na facebookové stránce aktuálnější informace firem než ty, které jsou na webu společnosti.

Facebook tedy nefunguje už jen jako sociální médium, ale také jako kvalitní a rychlá informační síť směrem k zákazníkům.

 

Vysvetli, prosím, čitateľom rozdiel medzi “bežným” zákazníkom a našim “followerom” - sledovateľom na sietiach.

Běžný zákazník je ten, který jde na náš e-shop a objedná si Blendejku.

Follower je kdokoliv, kdo je přihlášený k odběru našeho obsahu na sociálních sítích. Buď tedy sleduje náš Facebook, Instagram nebo Youtube, a to z mnoha důvodů.

Instagram je plný inspirativních fotografií ze světa zdravého životního stylu. Facebook informujeme o novinkách na blogu - tedy především předává různé tipy na recepty a odborné články. Youtube sledují ti, které zajímají informace ze světa zelených superpotravin formou videa.

Follower tedy nemusí být  nutně naším zákazníkem. A my jsme za to rádi. To je ten přesah sociálních sítí - předávat kvalitní informace a vzdělávat.

 

Môžeš popísať, ako pracuje tzv. Blendea ambassador?

Ambassador je vybraný člověk (influencer nebo bloger), který velice dobře zná náš produkt, má ho upřímně rád, dokáže odpovědět na otázky svým fanouškům a sám ho pravidelně užívá. Je to jakýsi vzor, kterým se lidé nechávají rádi inspirovat a věří mu.

Momentálně máme dvě ambassadorky, a to je Evča jako Gingerewe a Simča jako SimonaDockalova.

ČTĚTE TAKÉ: Veselý rozhovor se Símou Dočkalovou.

 

Môže sa stať ktokoľvek ambassadorom? Ak áno, ako na to?

Ráda bych odpověděla pozitivně, ale ne. K označení holek za naše ambassadorky jsme dospěli pomalu. Rozhodně jsme si neřekli: „Tak, a teď vybereme 2 ambassadorky“.

Jak Evča, tak Simča, začaly Blendeu pravidelně užívat, spontánně sdílely své zkušenosti na svých profilech a doporučovaly ji svým fanouškům jako něco, co jim skutečně pomáhá. S holkami jsme byly původně domluvené na blogerské spolupráci, která nám krásně vyrostla do obrovských rozměrů.

Původně jsem ani nečekala, že si Blendejku tak oblíbí. Jejich pravidelné povídání na Instastories se krásně poslouchalo. No, a když to trvalo několik měsíců, volba byla jasná :)

Jsme otevření jakékoliv spolupráci a rádi se dohodneme s youtuberkama i blogerkama. Nicméně spolupráce si pečlivě vybíráme, protože holky i kluci by měli mít pozitivní vztah ke zdravému životnímu stylu, aktivně se zajímat o zdravé recepty a být v každodenní interakci se svými fanoušky.

Pokud by se někdo takový našel, může mi kdykoliv napsat zprávu na sona@blendea.cz, nebo zavolat na 00420 607 657 370.

kveta_bezuchova_na_cestach

Pokud chcete spolupracovat na propagaci zdravé zelené směsi Blendea, neváhejte se Květce ozvat

 

 

Máš aj inú prácu/zakázky alebo značke Blendea venuješ všetok pracovný čas?

Momentálně věnuji Blendee veškerý svůj pracovní týden. Krom komunikace s influencery a správy sociálních sítí mám na starost přípravu videí, psaní článků, newslettery a s tím je spojena příprava zábavných nápadů.

Nedávno se konalo i offlinové setkání našich blogerů a kdo ví, třeba i budoucích zákazníků :)

TIP: Podívejte se na krátký sestřih ze setkání.

 

V blízkej dobe organizuješ milé malé stretnutie, tzv. meet up. Prezradíš, o čo pôjde?

Momentálně připravuji setkání našich blogerek, influencerek a ambassadorek jako poděkování za jejich skvělou práci. Pravidelně nás zásobují fotografiemi a kvanty nových receptů, to je třeba ocenit.

S holkami se známe většinou přes e-mailovou komunikaci, skype nebo telefon, a to chci napravit. Chceme je potkat osobně (ano, zatím jen samé holky :) ).

Připravuji zajímavý a zábavný program v krásných pražských prostorách. Mohu prozradit, že na celé akci spolupracujeme i s další českou a slovenskou značkou. Více už ale neprozradím :)

 

Ako najradšej užívaš Blendeu? Užívaš ju pravidelne alebo iba ako spestrenie jedálničku?

Blendeu se snažím pít pravidelně každé ráno, pěkně na panáka (s vodou). Paradoxně mi nechutná jako přimíchaná do jiných pokrmů nebo drinků.

Často čtu názory lidí, že si na chuť nemohou zvyknout a vadí jim. Při prvních dávkách byla pro mě také zvláštně specifická. Pokud člověk ví a zná důvod, proč Blendeu pije a co mu přinese, zvykne si.

Nepiju Blendeu proto, abych si pochutnala, ale protože mi pomáhá.

Minulý rok jsme dala svému tělu pěkně zabrat. Hodně stresu, palba několika silných antibiotik a celkově rozhozená imunita. Doteď si nesu následky a aktivně je řeším. Blendea v kombinaci se zdravým životním stylem mi pomohla s kožními problémy, které byly následkem šoku těla po antibiotikách.

kvetka_bezuchova_stravovani

Květka dodržuje zásady zdravého stravování, co jako kolega mohu jenom potvrdit

.

 

Vysvetli, ako vnímaš pojem “zdravý jedániček” a ako sa stravuješ.

Jéj, to je pro mě téma na knihu. Za posledních pět let jsme prošla procesem velkých stravovacích změn. S tím se vyvíjí i můj pohled na „zdravý jídelníček“.

Přibližně tři roky zpět jsem si prošla certifikovaným kurzem MŠMT „poradce pro výživu“ a to z jednoho prostého důvodu. Chtěla jsem se naučit porozumět vlastnímu tělu. Pro mě je alfa a omega pestrost a střídmost.

Poslední tři roky si každý den jídlo připravuji doma a beru s sebou na cesty ať jedu téměř kamkoliv. V mém těle budu trávit celý život a tak potřebuji, aby správně fungovalo. Snažím se poskládat si stravu tak, abych měla v každém jídle zastoupeny bílkoviny, sacharidy i kvalitní tuky.

I přestože kladu důraz na pestrost, suplementačně si doplňuji i další vitamíny a minerály. V návaznosti na minulý hektický rok jsem se rozhodla pro rostlinnou stravu. Vlastně jsem k tomu postupně došla.

Momentálně se tedy stravuji čistě vegansky, cítím se perfektně a zdravotní stav se zlepšil o 70 %. I tuto změnu beru jako svůj vnitřní rozvoj.

 

Stane sa ti, že neodoláš čokoláde, coca-colke alebo inej “hriešnej” mňamke?

Jasně! Sladkosti (zdravé i nezdravé) jsou běžnou součástí mého života. Bez sladké snídaně a banánů pro mě neexistuje svět. Doma ve skříňce mám vždy připravenou nějakou dobrotu ke kafču, ať je to veganská čokoláda, proteinové kuličky (ty jsou skvělé) nebo nějaká datlová tyčinka.

Heh, Coca-colka. Jsem ranní ptáče a ráda vstávám kolem páté hodiny ráno, někdy i ve čtyři. Kolem třetí odpoledne mi občas dochází síly a jdou na mě mrákoty. V tu chvíli přichází čas na Coca-Cola Zero ;-)

NEZAPOMEŇTE, že na blogu pro vás soustavně přidáváme skvělé zdravé recepty vhodné i pro vegany jako Květka datlové žvýkací kuličky

 

Športuješ? Ako často a ako presne?

Poslední rok a půl chodím pravidelně do fitka u nás v Brandýse, a to třikrát nebo čtyřikrát týdně. V týdnu ve večerních hodinách a o víkendu ráno. Během jarních a letních měsíců si chodíme několikrát do měsíce zabruslit na asfaltovou dráhu.

Strašně ráda bych chtěla začít běhat, myslím tím naučit se to. Zatím mi to moc nejde, ani fyzicky, ani psychicky :)

Pro zdravě fungující tělo je pohyb potřeba a počítá se cokoliv. Vím, že to sezení za počítačem musím nějak kompenzovat a pokud se tedy nechci vrátit ke svému výchozímu stavu (což vážně nechci), musím se prostě hýbat.

kvetka_bezcchova

Každý pohyb je více, než žádný a počítá se i aktivní procházka

 

Na záver ma zaujíma tvoje životné motto alebo postoj.

"Vím, že nejsem strom. Můžu se kdykoliv pohnout o kus dál". Pokud nejsem s čímkoliv spokojená, začnu dělat něco proto, aby se to změnilo. To platí pro vzhled, práci a vlastně i pro celkové zdraví.

Na druhou stranu nemám ráda ideály, které jsou společnosti předkládané. Myslím tím honit se za dokonalostí.

 

Ďakujem za rozhovor, Květko, a dúfam, že s nami v tíme ostaneš čo najdlhšie.

Je něco, co by vás o Květce dále zajímalo? Dejte nám vědět do komentáře nebo napište na e-mail sona@blendea.cz V příštím rozhovoru se můžete těšit třeba na Henricha ze zákaznické linky, se kterým nejčastěji komunikujete přes telefon, chat i e-mail.
Dietní jídelníček, který zažene chutě na sladké

Dietní jídelníček, který zažene chutě na sladké

Chuť na sladké je něco, s čím často bojujeme a ještě častěji neodoláme. Zvláště ti, kteří se snaží o hubnutí a zdravý životní styl, sladké zavrhují. Jenže žádné dlouhodobé omezování a strádání nemůže vést k naplnění pozitivních cílů.

 

Chuť na sladké je člověku přirozená

Ještě než rezignujete na sladkou chuť a budete se tvářit, že neexistuje, zkuste se zamyslet. Proč vůbec dokážeme sladkou chuť rozlišit? Co pro člověka sladká chuť znamená? Copak automaticky všechno sladké znamená špatně? Co třeba sladký život?

Sladká chuť je první, kterou člověk ochutná. Je to chuť mateřského mléka. Instinktivně si jí spojujeme s energií. A cukry jsou opravdu zdrojem okamžité energie. Potíž je v tom, pokud je cukrů ve stravě hodně. To se pak ukládají v podobě tuků. Nadměrný příjem cukrů se pak odráží v obezitě a dalších civilizačních chorobách.

 

Chuť na sladké je známkou strádání

Pokud někdo touží po sladké chuti, touží po sladkých pocitech, něčem příjemném. Zní to až příliš abstraktně? Prakticky žijeme v permanentním stresu, žijeme ve světě, kdy denně zatěžujeme své nervy, snažíme se o maximální výkon, řešíme konflikty. Psychicky náročné situace jsou na denním pořádku a k jejich zvládnutí potřebujeme energii. Pokud je zdrojem energie cukr, není divu, že nás ovládají chutě na sladké. zdravé sladkosti

Pokud se naučíte sladit zdravě, sladký jídelníček nemusí být vždy nezdravý

 

Chuť na sladké jako projev nedostatku energie

Chutě na sladké nejsou nic nového. I člověk v pravěku intuitivně vyhledával sladkou chuť ve chvílích, kdy pociťoval nedostatek energie a strádal. Jenže zdrojem sladké chuti bylo pro naše předky především ovoce, mléko, med a rostliny, které vedle jednoduchých cukrů nabízí i celou řadu vitamínů, minerálů a velkou dávku vlákniny.

To vše je lidskému organismu užitečné. Nic z toho přitom nenabízí bílý cukr, který byl našim předkům zcela nedostupný a který si lidé moderní doby dopřávají ve velkém. Dopřávají si ho v takové míře, že se cukr označuje dokonce jako bílý zabiják.

 

Hříšné chutě prokazují i nedostatek minerálních látek

Strádání spojené s touhou po sladkostech může být spojené i se strádáním lidského těla v oblasti některých minerálů. Chuť na sladké se často spojuje například s nedostatkem chromu. Ten se proto doporučuje jako prevence nezvladatelných chutí a pomocník hubnutí.

Nemusí to být jen chrom, také nedostatek fosforu nebo síry se může projevovat v podobě touhy po sladkém jídle. Uspokojit touhu po sladkém tak můžou potraviny s obsahem zmiňovaných minerálů.

  • Potraviny s obsahem chromu: řeřicha, klíčky, ořechy, kakaové boby, datle, hrušky, hroznové víno, švestky, rajčata, brokolice, houby, skořice
  • Potraviny s obsahem fosforu a síry: bylinky, oříšky, obiloviny, kapusta, rajčata, cibule 
.
.

 

  

Nedostatek základních živin

Chuť na sladké může signalizovat nedostatek energie, ale také nedostatek základních živin. Lidské tělo pro své fungování potřebuje nejenom sacharidy, ale také kvalitní tuky a bílkoviny.

Především právě bílkoviny mají schopnost dlouhodobě zasytit. Jejich nedostatek se však projevuje touhou po jídle jako takovém, touhou po energii, která má podobu touhy po sladkém.

Chcete-li se zbavit chutí na sladké, můžete na to jít i přes kvalitní bílkoviny. Ty by vás měly zasytit a zbavit nezdravých chutí.

Uspokojujeme-li chuť na sladké sladkostmi a cukrovinkami, dostáváme se do začarovaného kruhu neustálých výkyvů hladiny krevního cukru. Jednoduché cukry jednorázově zvýší hladinu krevního cukru, v další fázi dojde k prudkému poklesu, a ještě větší chuti na sladké. I to je důvod, proč se hovoří o závislosti na sladkém.

VIDEO: Proč nás pořád pronásleduje chuť na sladké?

 

Dietní jídelníček proti chuti na sladké

Řešit chutě na sladké jednorázovým dopingem v podobě sladkostí je pochopitelně špatně. Základem je zdravý jídelníček, který vám chutě na sladké pomůže zvládnout. Nebudou v něm chybět vitamíny a minerály, bude obsahovat dostatek všech základních živin a zejména bílkovin.

I sladký jídelníček, pokud má být zdravý, se bude vyhýbat bílému cukru. Ani s jeho zdravějšími variantami v podobě třtinového cukru nebo nejrůznějších přírodních sirupů bychom to však neměli přehánět. Ani umělá sladidla nemají ve zdravém jídelníčku co dělat. Přesto se nemusíme o sladkou chuť zcela ochuzovat. Již jsme zmínili, že sladkost nabízí i ovoce.

 

Dietní jídelníček na 3 dny

DEN PRVNÍ

Snídaně: Kakaovo-banánové smoothie s jogurtem Svačina: Dvoubarevný citronový RAW cheesecake Oběd:
  • klíčková polévka
  • sladké brambory zapečené s brokolicí, rajčaty, česnekem a sýrem
  • ovocný salát
Svačina: Teplá rýžová kaše s kaki a Blendeou Večeře: Tofu pomazánka, kváskový chléb

citronový raw cheesecake

Zdravě a přirozeně oslazený RAW cheesecake 

 

DEN DRUHÝ

Snídaně: Syté krémové smoothie s tofu a limetou Svačina: Žitný chléb, žervé zasypané klíčky, hruška Oběd: Svačina: Jáhlová smoothie bowl + ořechy a ovoce Večeře: Rizoto s kukuřicí, hráškem a strouhaným parmazánem

cuketovo-ovocné lívanečky s blendeou

Zelené lívance s ovocem a mandlemi skvěle zasytí a zaženou sladké chutě

 

DEN TŘETÍ

Snídaně: Špenátovo-malinové smoothie s jogurtem Svačina: Salát z jablka, mrkve a řeřichy Oběd: Svačina: Hruškové smoothie s hořkou čokoládou Večeře: Gnocci se špenátem a ricottou

nepečené čokoládové košíčky s blendeou

Pokud musíte čokoládu, vždy volte tmavou a vysokoprocentní

 

Jak zahnat chuť na sladké?

Pokud vás i přes sladký jídelníček přepadnou chutě na sladké, nezoufejte. Ještě pořád existují triky, se kterými své chutě můžete zvládnout relativně zdravě.

  • Pokud si opravdu musíte dát něco sladkého, dejte si sladké ovoce nebo sladkou zeleninu – taková mrkev nebo rajče jsou také dost sladké.
  • Lepší než dezert plný cukru je ovocný tvaroh nebo jogurt. Sladkou chuť nabízí i smoothie, které můžete do jídelníčku zařadit navíc.
  • Máte-li neodolatelnou chuť na čokoládu, dejte si ji. Čokoláda funguje jako antioxidant a také zdroj cenných minerálů, ale pouze v případě, že půjde o kvalitní čokoládu s vysokým podílem kakaa.
  • Vždy se vyhýbejte umělým sladidlům, ta chutě na sladké a vůbec chutě k jídlu jenom podporují.

Trápí-li vás nezdravé chutě dlouhodobě, problém může být i v životním stylu. Nedostatek spánku se odráží ve vyšší hladině hormonu ghrelinu, který je odpovědný za pocity hladu. Tedy dostatečně spěte, ale nezapomeňte se hýbat. Pohybem totiž dochází k vyplavování hormonů spojených s pocity radosti a štěstí, a také vyplavování hormonů tlumících hlad.

 

Ostružinová smoothie bowl na dobré zažívání

Ostružinová smoothie bowl na dobré zažívání

Ostružiny jsou možná trochu podceňovanou ingrediencí. Tváří se nenápadně, ale jejich účinky jsou úžasné. Vyzkoušejte ostružinovou smoothie bowl s jahodami, banánem a veganským NEjogurtem.

Tahle svačinka nabudí vaše smysly, posílí imunitu a zažene všemožné neduhy. Nejlepší je na dobré zažívání a žaludeční potíže.

 

Ostružinová smoothie bowl s banánem, jahodami a NEjogurtem

ostruzinova_smoothie_bowl

  • Doba přípravy: 10 minut
  • Náročnost: lehká
  • Množství: 1 porce

 

Ingredience:  

  • hrst ostružin
  • hrst jahod
  • 1 banán
  • 5 lžic NEjogurtu
  • několik lístků čerstvé máty 
  • lžička Blendea SUPERGREENS
.

 

Postup:

Ostružiny a jahody omyjte a dejte do smoothie mixéru. Banán oloupejte, nakrájejte na kousky a také vložte do mixéru. Přidejte NEjogurt (nebo klidně obyčejný jogurt) a pár lístků máty. Nakonec nezapomeňte na lžičku zelené směsi Blendea SUPERGREENS. 

Vše rozmixujte a hotovou misku dozdobte ostružinami, lístky máty nebo třeba květy višní. Misku můžete dle chuti přisladit datlovým sirupem.

VÍTE, ŽE NEjogurt je rostlinný jogurt vyrobený z mandlového mléka? Neobsahuje žádnou laktózu, sóju, lepek ani cukr, zato je plný zdraví prospěšných živých jogurtových kultur. Je ideální pro vegany. 

ostruzinova_smoothie_bowl_recept

Ostružiny jsou lehce nakyslé, jejich pikantní chuť hravě zjemníte banánem a NEjogurtem.  Máta dodá vaší misce dokonalý fresh nádech. 

 

Zdravotní účinky použitých surovin:

  • Ostružiny zpomalují stárnutí, posilují imunitní systém, pomáhají proti nachlazení, urychlují hojení ran a zmírňují bolesti žaludku.
  • Jahody pomáhají na překyselení žaludku, posilují srdce a cévy a bojují díky vysokému obsahu vitaminu C s nachlazením.
  • Banán pomáhá při pálení žáhy nebo ranní nevolnosti, takzvaně srovnává žaludek.
  • Máta zmírňuje bolesti - především žaludku - a působí blahodárně na psychiku. Navíc je skvělým pomocníkem při mírnění alergických projevů. Nejlépe si umí poradit s nadměrným výskytem hormonu histamin, který umí způsobit nemalé potíže.
  • Zelená směs superpotravin Blendea SUPERGREENS zlepšuje práci metabolismu i trávení. Vyzkoušejte ji a otestujte na sobě všechny její blahodárné účinky.
.

 

VIDEO: 5 způsobů, jak zlepšit trávení.

Jarní mangové fresh smoothie se špetkou rozmarýnu

Jarní mangové fresh smoothie se špetkou rozmarýnu

Odlehčete na jaře svůj jídelníček a připravte si výbornou fresh snídani nebo svačinu. Hotová bude raz dva, dodá vašemu tělu potřebnou energii, zasytí vás, ale zároveň vám po ní nebude těžko. Řeč je o skvělém smoothie z manga, které jsem doplnila banánem, kiwi a pomerančovou šťávou.

Právě mango je dobrou zásobárnou energie, která vám může po dlouhé zimě chybět. Takže s chutí do toho ;)

 

Smoothie z manga, banánu, kiwi a pomerančové šťávy

  • Doba přípravy: 15 minut
  • Náročnost: lehká
  • Množství: 2 porce

magove_smoothie

 

Ingredience:  

  • 1 mango
  • 2 banány
  • 1 kiwi
  • šťáva ze 2 pomerančů
  • snítka rozmarýnu na dozdobení
  • lžička Blendea SUPERGREENS
.

 

Postup:

Mango, banány a kiwi oloupejte a rozkrájejte na kousky. Vložte ovoce do smoothie makeru a zalijte šťávou z pomerančů. Nezapomeňte přidat i lžičku zelené směsi Blendea SUPERGREENS. Ta je dalším skvělým pomocníkem při doplnění energie. Vše důkladně promixujte. Hotové smoothie dozdobte snítkou rozmarýnu.

TIP: Trochu rozmarýnu klidně přidejte i přímo do smoothie. Zklidní případnou nervozitu, zlepšuje prokrvení, čistí pleť a ulevuje od svalové bolesti. 

mangove_smoothie_recept

Tohle smoothie je super rychlé, super jednoduché, super dobré a super zdravé! 

 

Zdravotní účinky použitých surovin:

  • Mango pomáhá při hubnutí, obsahuje antioxidanty, čistí tělo a také potlačuje stres, nervozitu a dokonce i nespavost. Mango napomáhá krásným vlasům, pokožce a posiluje i paměť.
  • Banán zahání hlad. Obsahuje prospěšnou vlákninu, mangan, vitamín B1, B2, B6 i céčko. Banán také posiluje nervovou soustavu a zbavuje nás stresu, což se může hodit při jarní únavě.
  • Jedno kiwi vám zajistí denní dávku vitaminu C, snižuje stres i nadváhu. 
  • Pomerančová šťáva je tou nejvhodnější při očistných a redukčních kúrách. Navíc má nabuzující a energetizující účinky pro lidský organismus.
  • Zelená směs superpotravin Blendea SUPERGREENS také dodává energii, povzbuzuje metabolismus a je vhodným doplňkem při očistných kúrách. Vyzkoušejte ji a přesvědčte se sami.
.
Jak srovnat hormony do správné rovnováhy?

Jak srovnat hormony do správné rovnováhy?

Jenom minimální změny v hladině hormonů mohou vyvolat dalekosáhlé změny v celkovém fungování lidského těla. Hormony ve velké míře ovlivňují nejenom fyzickou stránku člověka, ale také psychickou. Zdaleka nesouvisejí jenom s obdobím puberty, ve kterém se o hormonech a jejich vlivu mluví více než jindy.

Bez nadsázky lze říct, že hormony nás ovlivňují po celý život. Řídí růst, dospívání, ale také období plodnosti, jako šedá eminence stojí za menopauzou a nakonec i stárnutím.

 

Žena a hormonální rovnováha

Každá žena ví o hormonech své. Každý měsíc na vlastní kůži pozoruje kolísání hladiny ženských hormonů, které se odráží nejenom v podobě plodných dnů a menstruaci. Hormony nezřídka stojí také za různými náladami, které se u ženy během menstruačního cyklu mění podobně tak, jak se mění stav hormonů estrogenu a progesteronu. A zdaleka nejde jenom o tyto dva nejznámější ženské hormony.

  • Nejsou to jenom ženské pohlavní hormony estrogen a progesteron, je to také mužský hormon testosteron, který se v menší míře vyskytuje i v ženském těle.
  • Mezi ženskými hormony má své nezastupitelné místo a zásadní funkci také hormon prolaktin, který se podílí na plodnosti, zabezpečuje tvorbu mateřského mléka, ale i další záležitosti ženy – matky.
  • Ženským životem hýbou také hormony folitropin, folikulostimulační hormon (FSH) a lutropin, luteotropní hormon. Spoluvytváří menstruační cyklus, starají se o rozmnožování, ale zaštiťují také spolupráci jednotlivých ženských hormonů mezi sebou.

Hormonální rovnováhu ovlivňujete tím, co jíte. Neprospívají jí toxiny a rafinované potraviny plné cukrů a jiných přídatných látek. Srovnat je naopak může vyvážený jídelníček a a správně zvolený pohyb.

Skvělým pomocníkem může být také správně zvolený doplněk stravy. Doporučujeme kapsle Blendea Woman’s Vitality s obsahem ženšenu, macy a drmku.

 

.

Komplexní význam hormonální rovnováhy

V lidském těle je vše propojené. Pokud má organismus správně fungovat, musí vše být ve vzájemné rovnováze. Hormonální rovnováha je tím, co zásadně ovlivňuje celkovou rovnováhu organismu. Nestačí přitom pouze sledovat a regulovat hladinu jednoho vybraného hormonu. Kvůli jejich interakci je potřeba pracovat na celkové hormonální rovnováze.

Nejde přitom o ryze ženské záležitosti. Mj. jde také o hubnutí nebo tloustnutí, i to se totiž ve velké míře děje v režii hormonů. Pokud hormony nejsou dlouhodobě v rovnováze, zaručeně to poznáte na tom, jak funguje, resp. nefunguje vaše tělo.

 

10 projevů dlouhodobé hormonální nerovnováhy

  • extrémní únava bez zjevné příčiny
  • pocit nafouknutého břicha
  • zažívací potíže, průjem nebo zácpa
  • nechuť k jídlu nebo naopak návaly vlčího hladu
  • výkyvy v hmotnosti, hubnutí či tloustnutí
  • nervozita, psychická podrážděnost
  • kožní problémy, akné
  • nadměrný růst ochlupení
  • menstruační potíže
  • noční pocení

POZOR: Pokud máte dojem, že máte opravdu potíže s hormony, obraťte se na svého lékaře. Jedině ten umí odhalit skutečnou příčinu vašich potíží a také smí léčit.

 

4 věci, které srovnat, když chcete srovnat hormony

Některé věci neovlivníme a některé ano. Pokud jde o zdraví nebo třeba postavu, hubnutí a tloustnutí, můžeme nadávat, že to máme zděděné. S genetickými predispozicemi opravdu nic neuděláme a nezbývá než nadávat.

Anebo se můžeme soustředit na to, co ovlivnit můžeme. A to jsou právě hormony. Přitom hormony, vyvážená nebo nevyvážená hormonální hladina má na náš organismus zásadní vliv. To ostatně zaznělo již v předchozích odstavcích. Nyní je čas začít něco dělat – srovnat hormony tak, aby vše mohlo fungovat tak, jak má. Jak na to?

 

Dostatek spánku

Vylučování mnoha hormonů se děje v závislosti na tom, jak zacházíme se svým tělem. Například hladina hormonů hladu a sytosti ghrelinu a leptinu se odvíjí od spánkového režimu. Lidské tělo spánek potřebuje a potřebuje ho i kvůli vyrovnané hladině hormonů.

Máte potíže se spánkem? Spíte málo nebo nekvalitně? Nejdříve zrevidujte svoji ložnici, základem je spát na ergonomické matraci a polštáři, samozřejmostí je čisté povlečení a čerstvý vzduch daný větráním před spaním.

Předpokladem kvalitního spánku je také nižší teplota v ložnici, ticho a tma. Pomoci může i meditace nebo lehké cvičení před spaním, také aromaterapie nebo bylinky.

spanek_a_hormony

Spánek a celková regenerace se podepíše na správné hladině hormonů

 

Rozumný pohyb

S hubnutím může pomoci i hormon adrenalin, který se vyplavuje při tzv. adrenalinových situacích. Jde o situace psychicky a fyzicky náročné, mj. půjde také o intervalový, vysoce intenzivní tréning. Už jenom kvůli adrenalinu vám může být takový tréning prospěšný při hubnutí.

Dlouhodobě, s ohledem na vyváženou hormonální hladinu však přijdou vhod sporty spíše klidnější. Například při běhaní se dle serveru Bezvaběh.cz snižuje příliš vysoká hladina adrenalinu nebo podobně působícího hormonu kortizolu.

ČTĚTE TAKÉ: Jak přirozeně snížit hladinu kortizolu?

Na druhé straně se vyplavují endorfiny, hormony navozující dobrou náladu, které mj. také potlačují chuť k jídlu. Dobrou náladu a radost přináší i serotonin, další z hormonů štěstí, které jsou s během spojeny.

Přímo s cílem harmonizovat hormonální hladinu vzniklo cvičení – hormonální jóga, která má speciální sestavu pro muže a speciální sestavu pro ženy. Lektorka hormonální jógy pro server Jógoviny.cz uvedla, že ženám toto cvičení pomáhá s otěhotněním, silnou a bolestivou menstruací, premenstruačním syndromem i dalšími ženskými potížemi.

Dle lektorky má mít také pozitivní efekt na psychiku, kdy přináší pocity spokojenosti, vnitřní klid, ale třeba i  silnější libido.

 

Vyvážený jídelníček

Předpokladem vyvážené hladiny hormonů v organismu je vyvážený jídelníček, tedy jídelníček, který v optimálním poměru přináší všechny makro i mikroživiny. Je to pestrý jídelníček, ve kterém nechybí živé enzymy, vitamíny a minerály.

Tak jako zdravý jídelníček přispívá k vyvážené hladině hormonů, tak jídelníček nezdravý hladinu hormonů ovlivňuje negativně. Hormonům škodí průmyslově zpracovávané potraviny plné přídavných éček. Bílý cukr, pšeničná mouka, alkohol, kofein nebo rafinované rostlinné oleje – to jsou potraviny, které si s hormony příliš nerozumí.

Pokud se tedy pustíte do detoxikace organismu, eliminujete v jídelníčku nezdravé složky a přidáte detoxikační potraviny a přírodní detoxikační prostředky (například chlorellu), uděláte zároveň něco pro své hormony. Chlorella a další zelené potraviny se navíc řadí mezi pomocníky, kteří pomáhají vyvážené hladině hormonů v těle.

ČTĚTE TAKÉ: 8 potravin pro hormonální rovnováhu.

 

Stopka chemii

Ještě horší vliv než nezdravé potraviny, především tedy na ženský organismus, mají tzv. xenoestrogeny. Jde o syntetické látky, které napodobují ženské pohlavní hormony estrogeny. Dle serveru Prokondici.cz je zdrojem negativně působících xenoestrogenů například sója.

Najdeme je také jako součást běžně užívaných plastů, kosmetiky, hygienických potřeb nebo úklidových prostředků. Z chemického pohledu jde také o pesticidy, parabeny, ftaláty a bisfenoly.

Dalo by se říct, že s chemií se setkáváme všude kolem sebe. Na druhé straně si můžeme vybírat, čím se obklopíme nebo co jíme. Například naše recepty nepočítají s žádným cukrem, rafinovaným potravinami nebo přídatnými látkami, pokud si uděláte některou z našich smoothie bowl v keramické misce, rozhodně sobě a svým hormonům nijak neublížíte, naopak.

hormonalni_rovnovaha_potraviny 

.
Datlovo-kokosové RAW kuličky s Blendeou

Datlovo-kokosové RAW kuličky s Blendeou

Datlové kuličky se dnes stali symbolem "RAW cukrářství". Jsou jednoduché na přípravu a to bez tepelných úprav, díky čemu si uchovají maximum živin. Navíc je lze připravit na tisíce způsobů. Blendea opět zdravotní účinky celého receptu znásobí.

 

Datlovo-kokosové RAW kuličky s Blendeou

  • Doba přípravy: 30 minut (+ 20 minut namáčení datlí)
  • Náročnost: lehká
  • Množství: 1 porce

raw_datlove_kulicky_1

 

Potřebujete:

  • 100 g datlí
  • 6 lžic strouhaného kokosu
  • 2 – 3 lžíce chia semínek
  • 1 lžička Blendea SUPERGREENS
.

 

Postup:

Jako první necháme datle namočit v horké vodě, aby nám změkly. Mezitím si v misce smícháme zbytek suchých ingrediencí. Po cca 20 minutách datle přecedíme, a i se směsí mixujeme v mixéru. Konzistence by měla být mírně lepivá. Toto množství vyjde na 15 kuliček o velikosti menší čajové lžičky.

TIP: Pro ještě lepší chuť doporučuji přidat i lískooříškové máslo, které s datlemi vytváří neodolatelnou konzistenci

raw_datlove_kulicky_recept

Výsledná směs bude velice sytá, takže vám bude stačit pouze pár kuliček na porci

 

Zdravotní benefity použitých surovin:

  • Datle jsou skvělým zdrojem vlákniny.
  • Kokos pomáhá chránit tělo před nemoci s ledvinami.
  • Chia semínka v sobě ukrývají velké množství vápníku a železa.
  • Lžička Blendea SUPERGREENS denně podpoří vaše zažívání, dodá vám více energie a podpoří například i kvalitní spánek. Objednejte si Blendeu ještě dnes.
.
Dýňová zmrzka s lesním ovocem a Blendeou

Dýňová zmrzka s lesním ovocem a Blendeou

Ono se to možná nezná, ale i dýně si velice dobře rozumí s ovocem a sladkými recepty. Neutrální chuť osladí banán a svěžest dodá směs lesního ovoce. Blendea SUPERGREENS podpoří zdravotní účinky a zdravá domácí zmrzlina je na světě.

 

Dýňová zmrzka s lesním ovocem, banánem a Blendeou

  • Doba přípravy: 10 minut (+ 20 minut na vaření dýně, pokud máte čerstvou)
  • Náročnost: lehká
  • Množství: 1 porce

dynova_zmrzlina

 

Potřebujete:

  • 2 mražené banány
  • cca 2-3 hrsti uvařené a následně zmražené dýně (já použila hokkaido)
  • hrst mražených borůvek
  • hrst mražených ostružin
  • 1 lžička Blendea SUPERGREENS
  • 50 ml tekutiny (např. mandlové nebo kravské mléko)
.

 

Postup:

Všechny ingredience vložíme do mixéru a mixujeme do hladké a krémové konzistence. Případně můžete dolít více tekutiny, ale čím míň jí tam bude, tím bude zmrzlina držet déle v celku. Jako toping jsem použila kokosové chipsy, goji a mandlové máslo.

TIP: Rozhodně se nebojte přidat i tuky. Díky nim vás zmrzlina i pořádně zasytí, a navíc si lépe udržíte hladinu cukru v krvi v normě

recept_dynova_zmrzlina

Dýni a ovoce použijte předmražené. Pokud použijete čerstvé suroviny, zmrzlina bude tuhnout přibližně 3 hodiny. 

 

Zdravotní benefity použitých surovin:

  • Banány v sobě ukrývají velké množství draslíku.
  • Dýně hokkaido je skvělým zdrojem vitaminu A a C.
  • Borůvky obsahují nejvíce antioxidantů z celé škály ovoce.
  • Ostružiny přispívají ke správné činnosti mozku.
  • Zelená směs superpotravin Blendea SUPERGREENS také snižuje cholesterol a pomáhá při detoxikaci organismu a podporuje redukční kúry. Vyzkoušejte ji a sami uvidíte výsledky.
.