Cuketovo-ovocné lívance nasladko a bez lepku

Cuketa je zdravá, ale hlavně chuťově neutrální, takže ji využijete i ve sladké kuchyni. Tyhle nadýchané lívanečky považujte za maximálně zdravou snídani nebo svačinku. A nezapomeňte je přibalit dětem do školy. Budou je chtít znovu..:)

Cuketa je zdravá, ale hlavně chuťově neutrální, takže ji využijete i ve sladké kuchyni. Tyhle nadýchané lívanečky považujte za maximálně zdravou snídani nebo svačinku. A nezapomeňte je přibalit dětem do školy. Budou je chtít znovu..:)

Cuketovo-ovocné lívance nasladko a bez mouky

  • Doba přípravy: 30 minut
  • Náročnost: lehká
  • Množství: 1 porce

cuketovo-ovocné lívanečky

Na 1 porci (7 malých lívanečků) budete potřebovat:

  • ½ hrnku mouky (200 ml) – já použila hladkou kukuřičnou
  • ¼ najemno nastrouhané cukety
  • 1 lžička kypřícího prášku
  • Čokoládové steviové kapky – můžete použít jiné sladidlo jako banán či nějaký sirup
  • 2 – 3 lžíce mraženého lesního ovoce
  • Mletá lněná semínka
  • Mandlové mléko
  • 1 lžička Blendea SUPERGREENS

Blendea koupit

Postup přípravy:

Jako první si připravíme “vajíčko”, tedy zahušťovadlo z mletého lněného semínka, které připravíme z lžičky semínek a 3 lžiček vody. Mezitím si nastrouháme cuketu a necháme rozmrazit lesní ovoce, případně můžete použít mikrovlnku.

Je důležité, aby ovoce nebylo studené, jinak se protáhne doba opékání na pánvi. V misce pak smícháme mouku, kypřící prášek a Blendeu a postupně přilijeme mandlové mléko se sladidlem a „vajíčkem“. Nakonec přidáme i cuketu s ovocem. Těsto by mělo mít tužší konzistenci, aby se lívance dobře obracely.

Z takto hotové směsi vytvoříme lívance, které opečeme z obou stran. Osobně se mi osvědčilo stáhnout plamen a přiklopit pánev pokličkou, díky čemuž se krásně zatáhne i horní strana a lívance jdou krásně otočit.

cuketovo-ovocné lívance recept

Naučte se cuketu použít kdekoliv v kuchyni. V lívancích ji zaručeně nepoznáte. 

 

Účinky použitých surovin:

  • Lesní ovoce je ještě lepším zdrojem vitaminu C než jsou citrusy, který pomáhá k lepší vstřebatelnosti železa.
  • Zařazením cukety do svého jídelníčku do sebe dostanete více potřebných vitaminů a minerálů jako jsou například mangan, fosfor a vitamín A. Navíc ji v jídle neucítíte, takže ji můžete přidávat právě i do sladkých jídel.
  • Lněná semínka, která předem pomelete, dodají obří množství omega 3 mastných kyselin. Ořechy a semínka obsahující tento typ tuků je vhodné skladovat v lednici.
  • Blendea SUPERGREENS se skládá z mladého ječmene, pšenice, chlorelly a spiruliny. Tyto látky spolu v kombinaci tvoří zdravou směs, která vám pomůže s trávením, detoxikací těla a dodá přirozenou energii. Objednejte si ji ideálně hned. 

 

Vyzkoušejte také ostatní smoothies…

smoothie s grapefruitem a blendeou

…nebo domácí ovocné šťávy:

autor

    Lucie Štírská

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Kdo hodně čte, hodně se dozví 🙂

    Čtěte další užitečné články

    Nízkokalorický banánový chlebíček ze špaldové mouky s borůvkami

    19.01.2021

    Že se nedá mlsat bez výčitek? Nesmysl! Mám pro vás jednoduchý recept na banánový chlebíček s borůvkami s pouhými 164 kcal na porci. Navíc obsahuje suroviny, které jsou pro tělo velice prospěšné. Chuť banánového chlebíčku je naprosto dokonalá. Díky přidanému tvarohu docílíte té nejvláčnější textury a borůvky uvnitř dodají lehkost na jazyku.

    Číst celý článek

    Extra výživné, kapustovo-ovocné smoothie s Blendea SUPERGREENS 🥬

    02.12.2020

    Ano, uznáváme, kadeřavá kapusta v Česku není příliš preferovanou zeleninou, ale to je věčná škoda. Proč? Protože je to jedna z nejvýživnějších, a tedy i nejzdravějších listových zelenin. A pokud jste si ji dodnes neoblíbili, krásně jí zamaskujete ovocem, semínky a arašídy. Pojďme na to.

    Číst celý článek

    Ovesné palačinky s mraženým ovocem – zdravější verze ověřené klasiky 👍

    20.11.2020

    Jistě máte oblíbený recept na palačinky, ale dnes se naučíte zdravé palačinky z rozmixovaných vloček. Hlavní výhodou je vysoký obsah vlákniny, která vás zasytí na delší dobu. Palačinky tak nahradí i oběd nebo večeři, a díky proteinové směsi Blendea SUPERPROTEIN prospějete i kloubům, svalům, vlasům a nehtům.

    Číst celý článek

    Pomazánka z pečené dýně s cuketou, cizrnou a rozmarýnem (hebká jako obláček 🎃☁️ )

    18.11.2020

    Dýně sem, dýně tam.. Právě teď jsou prostě všude, takže je potřebujeme rychle, a hlavně různorodě zpracovat. Pomazánka z pečené dýně je jemná, zdravá a díky dalším surovinám dokonale výživná. V lednici vydrží přes 3 dny, takže máte o zdravé a chutné sváče postaráno. Jak na to?

    Číst celý článek

    Dýňový cheesecake z BeBe sušenek (navodí pravou podzimní atmosféru 🥧 )

    11.11.2020

    Podzim s sebou přináší sezonní suroviny, které v ostatních ročních obdobích v kuchyni moc nepoužíváme. Byla by ale škoda neužít si gastronomicky tuto část roku na plné obrátky. Pojďme si udělat dýňový “čískejk”. Jeho chuť mile překvapí vás i každého, kdo ho ochutná. Věřte mi, já ho doma málem nestihla ani nafotit, jak rychle zmizel […]

    Číst celý článek

    Mini dortíky s řeckým jogurtem (pro malé i velké princezny 👸 )

    28.10.2020

    Jogurtové mini dortíky s ovocem potěší vaši štíhlou linii a při jejich zdobení se vyřádí i vaše malá princezna 🙂 Udělejte si hezké odpoledne a připravte si tuto nenáročnou, lehkou pochoutku.

    Číst celý článek

    Batátový krém s červenou čočkou a kokosovým mlékem (hřejivá podzimní exotika 🍠 )

    22.10.2020

    Batát je taková sladší, výživnější brambora. Skvěle se hodí do krémových polévek, které promění na hřejivou podzimní pochoutku. Červená čočka doplní vlákninu a minerály a chilli vás krásně prohřeje, až vám bude chladno. Jednoduše, polévka je grunt a tato poctivá batátovka zachutná celé rodince 🙂

    Číst celý článek

    Skořicové overnight oats s ovocem a SUPERGREENS (napumpujte se vitamíny 💚 )

    09.10.2020

    Večer naplníte zavařovačku samými dobrými surovinami a necháte přes noc uležet. Ráno na vás bude v lednici čekat sytá a sladká snídaně plná vitamínů do sychravého dne. Přesně tak jednoduchý je recept na overnight oats s ovocem, skořicí a Blendeou SUPERGREENS.

    Číst celý článek

    Švestkové knedlíky s tofu a pudingem z Blendea SUPERBEAUTY (přivítejte podzim 🍁)

    21.09.2020

    Švestkové knedlíky mohou být gastronomickým vrcholem švestkové sezony, která vrcholí právě koncem září. Abychom klasický recept našich babiček zmodernizovali a připravili jeho novou, zajímavější verzi, tvaroh vyměníme za tofu a knedlíky ozvláštníme pudinkovou omáčku se směsí Blendea SUPERBEAUTY.

    Číst celý článek

    Podzimní hummus z červené čočky jako sytá, zdravá imunitní svačinka do upršených dnů (zahřeje na srdíčku 💛 )

    02.09.2020

    Hummus z červené čočky je nutričně stejně bohatý, jako jeho cizrnový bráška. Do půl hodinky máte hotovo. Jásat bude návštěva, děti a vy také. Hummus je sytý, zdravý a velice chutný. Navíc díky směsi Blendea SUPERBOOST přirozeně podpoří imunitu na nadcházející podzim.

    Číst celý článek