Pitný režim v létě a 3 recepty na domácí limonády

Léto je v plném proudu! Na plné obrátky by měl běžet také náš pitný režim. Lidský organismus může žhavé dny zvládnout v pohodě pouze s dostatkem tekutin.Na druhé straně ne všechny letní nápoje pitný režim vhodně doplní, ne všechny letní drinky prospívají zdraví. Přesto existuje nespočet variací letních nápojů, které jsou osvěžující, chutné a ještě zdravé.Pokud nevíte, o které nápoje jde, budou se vám hodit naše 3 tipy, které vás v horkých dnech zaručeně osvěží a jistě vám budou chutnat. Dozvíte se také, co podle výživových odborníků v létě pít, a co nepít.

Léto je v plném proudu! Na plné obrátky by měl běžet také náš pitný režim. Lidský organismus může žhavé dny zvládnout v pohodě pouze s dostatkem tekutin.

Na druhé straně ne všechny letní nápoje pitný režim vhodně doplní, ne všechny letní drinky prospívají zdraví. Přesto existuje nespočet variací letních nápojů, které jsou osvěžující, chutné a ještě zdravé.

Pokud nevíte, o které nápoje jde, budou se vám hodit naše 3 tipy, které vás v horkých dnech zaručeně osvěží a jistě vám budou chutnat. Dozvíte se také, co podle výživových odborníků v létě pít, a co nepít.

Co v létě nepít?

Margit Slimáková, vyhlášená výživová expertka, na svém blogu označila jako největší výživové zlo slazené vody, sody, tzv. soft drinky. Přitom je dle Margit v současnosti potvrzené, že pití slazených nápojů znamená vyšší příjem kalorií, a tím i vyšší riziko obezity, infarktu, mozkové mrtvice nebo cukrovky druhého tipu.

Margit také upozorňuje na studie, které spojují nadměrný příjem cukrů z limonád s osteoporózou nebo astmatem, to však zdaleka není vše. Sladké nápoje mají spojení i s nádorovými onemocněními, dnou nebo revmatoidní artritidou. A k tomu ještě hrozí vznikem závislosti nebo předčasným stárnutím.

nezdravé nápoje
Tyhle výrobky nemají v pitném režimu co pohledávat. Pokud je kupujete odmala svým dětem, hazardujete s jejich zdravým. Umělá barva, umělá aroma a moře konzervantů. Nejde spíše o voňavou chemikálii, než něco, co můžeme bez obav pít celý den?

Také nutriční poradkyně Věra Boháčová doporučuje pít méně sladké nebo zcela neslazené nápoje. Dle jejích slov totiž sladké nápoje zpomalují pohyb uvnitř trávicího traktu, tekutiny ze sladkých nápojů proto nejsou k dispozici ihned.

„Sladké nápoje pité ve velkém množství navíc nevhodně zvyšují energetický příjem,“ upozorňuje v souladu se svými kolegyněmi Věra Boháčová.

Expertky doplňuje i MUDr. Jarmila Rážová. Ta poznamenává: „Sladká chuť zvyšuje pocity žízně.“ Lékařka také radí omezit konzumaci slazených limonád a kolových nápojů, které jsou plné cukru a nadměrného množství energie.

Zároveň dodává: „Omezujte přímou konzumaci většího množství silně perlivých vod. Volný oxid uhličitý totiž může vyvolávat tlakové potíže nebo může mechanickou cestou negativně narušit zažívací procesy.“ Dle lékařky by lidé měli pít s rozmyslem i silně mineralizované vody.

Slova českých nutričních specialistek kvituje i Světová zdravotnická organizace. Dle jejich údajů totiž špatný pitný režim stojí až za 6 % všech nemocí lidstva. Jde o nekvalitní nápoje na jedné straně a nedostatek tekutin na straně druhé.

Kolik tekutin pít během dne?

Odpověď dává web Ministerstva zdravotnictví:

„Dospělý člověk – žena – by denně měla vypít cca 2 litry tekutin, muž cca 2,5 litru. To platí za běžných klimatických podmínek, v létě potřeba tekutin stoupá. Potřebné množství tekutin je individuální, odvíjí se nejenom od pohlaví, ale také věku nebo životního stylu. Mezi faktory, které ovlivňují potřebné množství tekutin, patří aktivity, které během dne vykonáváme, sportovní zátěž, druh povolání (fyzická práce vs. intelektuální činnost, práce venku vs. práce v kanceláři), zdravotní stav aj. 80 % tekutin by mělo pocházet z nápojů.”

Co v létě pít?

„Nejlepším nápojem pro horké počasí je čistá voda, případně nakyslé či nahořklé nápoje,“ odpovídá MUDr. Jarmila Rážová na klíčovou otázku ohledně pitného režimu.

Obdobnou odpověď najdeme i na Ministerstvu zdravotnictví: „Nejvhodnějším nápojem ke stálé konzumaci je obyčejná pitná voda z kohoutku, pak také balené vody (kojenecké, pramenité nebo slabě mineralizované nesycené přírodní vody), neslazené slabé čaje (zelený čaj) a ovocné či zeleninové šťávy – naředěné vodou, bez přídavku cukru.”

ČTĚTE TAKÉ: Kdo vyhrál souboj v kvalitě mezi kohoutkovou a balenou vodou? 

Domácí limonáda s mátou a limetou

Domácí limonády osvěží a jsou zdravé

Domácí limonády dodají létu šťávu a tělu energii

Alespoň v létě nechte stranou ovocné sirupy, které obsahují minimum ovoce, nebo žádné, zato jsou plné cukru a syntetických přídatných látek. Již jsme zmiňovali, že nejlepším nápojem je čistá voda. Pokud vám voda není po chuti, dá se z ní jednoduše udělat svěží domácí limonáda.

Citron využijete i přípravě dalších domácích limonád. Mezi ty nejoblíbenější domácí limonády patří okurková limonáda, malinová limonáda nebo netradiční levandulová limonáda.

1. Domácí okurková limonáda

Okurka patří mezi chladivé potraviny, které v létě přijdou vhod v mnoha podobách. Okurková limonáda je jednou z těchto podob. Stačí okurek, citron a voda – osvěžující letní nápoj je na světě.

Okurková limonáda – recept

Ingredience: salátová okurka, citron, voda

Rozmixujte okurek, přidejte citronovou šťávu a nařeďte vodou. Pokud okurku před rozmixováním oloupete, bude mít limonáda jemnější chuť. Starší okurka mívá slupku nahořklou. Limonáda z okurky i se slupkou bude sice víc hořká, zato zdravější a zelenější.

TIP: Aby zdravého zeleného chlorofylu nebylo málo, můžete do okurkové limonády přidat i lžičku směsi zelených potravin Blendea SUPERGREENS.

Chladivá okurková voda

Okurkovou limonádu si můžete připravit i jinak. Nebudete potřebovat mixér, avšak budete potřebovat více času. Okurku totiž budete muset nechat ve vodě odstát.

Tzv. okurkovou vodu doporučuje i výživová poradkyně Margit Slimáková a současně radí, jak na to.

Do džbánku s vodou vložte na kolečka nakrájenou okurku, přidejte kolečka citronu a pár lístků čerstvé máty (vše by mělo být v BIO kvalitě). Pak nechte vodu stát min. hodinu, nejlépe přes noc. Získáte osvěžující nápoj bez umělých dochucovadel, aromat a cukrů, přesto s úžasnou chutí a vůní.

Domácí limonády

Domácí limonáda je zdravá, vždy chutná lépe a je mnohem levnější, jako barevné chemikálie ze supermarketu 

2. Domácí malinová limonáda

Šťavnaté letní ovoce, kterému se u nás nadmíru daří. To jsou maliny, jedny z nejchutnějších a nejvoňavějších plodů vůbec. Pokud máte malin více, než stačíte sníst, pijte je jako lahodnou malinovou limonádu, resp. vodu. I tentokrát se obejdeme bez cukru…

Malinová limonáda s bylinkami – recept

Ingredience: maliny, citron nebo limetka, kousek okurky, bylinky (máta, bazalka aj.)

Omyté maliny, plátky citronu nebo limetky v BIO kvalitě, kolečka okurky a čerstvé bylinky vložíme do džbánu s vodou a necháme louhovat nejlépe přes noc. Malinová limonáda nejenom chutná, ale i krásně vypadá!

Levandule

Levandule – voňavá relaxační bylinka, která jako domácí limonáda nejenom voní, ale i chutná

 3. Domácí levandulová limonáda

Levandule uklidňuje, v podobě domácí limonády vás v létě také rozveselí. Příprava levandulové limonády je jednoduchá a výsledek vás překvapí. Netradiční chuť zpestří třeba zahradní párty, ale přijde vhod i jen tak, v každý letní den.

Levandulová limonáda – recept

Ingredience:

  • hrst čerstvých levandulových květů, příp. lžíci sušených květů
  • 100 g třtinového cukru
  • 0,5 l vody
  • 2 celé BIO citróny

Levanduli a cukr rozmíchejte v 0,5 l vody a přiveďte k varu. Povařte na mírném ohni cca 5 minut, pak nechte ještě pod pokličkou nejméně 20 minut stát. Následně slijte. Máte základ limonády – levandulový sirup.

Pak už stačí jen do sirupu vymačkat citrony a naředit vodou. K dozdobení využijte plátky citronu a nezapomeňte na pár květů levandule – jen tak pro radost.

TIP: Uklidňující relaxační smoothie z levandule. 

Levandulove_smoothie

Hledáte další inspiraci na osvěžující letní nápoje?

… anebo melounovou limonádu podle videa:

autor

    Radka X Křivánková

    Popsala jsem stohy papírů. Zaplnila jsem nespočet webových stránek články o zdravé výživě a životním stylu. A přece je pro mě toto téma nadále nevyčerpatelnou studnicí. Jíst zdravě je jednoduché. Klíčem je spokojenost. Cílem je cítit se dobře. A přece se mnoho z nás trápí s tím, co jíst, kdy jíst, jak jíst. A přece jsou tu věčné diety založené na omezování a nespokojenosti se sebou samým. Tak jsem stvořila PARADOX dietu, dietu zaměřenou na spokojenost.

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Kdo hodně čte, hodně se dozví 🙂

    Čtěte další užitečné články

    Přídatné látky v potravinách (aditiva): Vliv na zdraví a proč jim říct sbohem?

    16.04.2021

    Aditiva jsou obvykle umělé látky, které se přidávají do potravin kvůli zlepšení chuti, zvýraznění barvy, prodloužení životnosti nebo vylepšení konzistence. Toho lze docílit i za pomoci látek přírodního původu. Je to zdravější, ale také náročnější na výrobu a dražší. Cena tak zůstává hlavním důvodem, proč se riziková aditiva používají i za cenu negativního vlivu na […]

    Číst celý článek

    PCOS (Syndrom polycystických ovarií) vám ubere na kráse a může způsobit i neplodnost

    08.04.2021

    Syndrom polycystických ovarií je vážné gynekologické onemocnění, které postihuje ženy. Nemoc známá také pod zkratkou PCOS způsobuje nežádoucí nadměrnou tvorbu mužských hormonů, zejména testosteronu, což se projevuje růstem chloupků na místech typických pro muže, nepravidelnou menstruací, ztrátou ovulace a neplodností. U žen trpících PCOS se zvyšuje riziko vzniku zhoubného nádoru dělohy. Aby se tak nestalo, […]

    Číst celý článek

    Lehký a vláčný mrkvový dort z kokosové mouky pro každou příležitost 🍰

    01.04.2021

    Není mrkvový dort jako mrkvový dort. Jedno ale všechny ty recepty spojuje. Neskutečná vláčnost. Mrkev je totiž zázračná ingredience. Zajišťuje nadýchanost těsta a navíc obsahuje mnoho tělu prospěšných látek jako je třeba betakaroten, který se v těle přeměňuje na důležitý vitamin A. Můj recept na mrkvový dortík je bez lepku, plný výživných bílkovin a přitom […]

    Číst celý článek

    Veganská velikonoční vajíčková pomazánka bez vajec (s fazolemi) 🌱💚

    26.03.2021

    Veganská kuchyně není vůbec složitá, jak se někomu může zdát. Chuťově i výživově lze nahradit témeř vše. My pro vás tentokrát máme recept na veganskou vajíčkovou pomazánku. Ano, plně veganskou, takže bez vajec 😋 Můžete ji servírovat třeba s topinkami na Velikonoce, které už klepou na dveře. Tajemství chuti vajíček je v černé soli. Na […]

    Číst celý článek

    10 dostupných superpotravin, které podpoří zdravé, šťastné a bezpečné těhotenství 👶

    24.03.2021

    Pro zdravý vývoj plodu je důležité, aby budoucí maminka těhotenství prožívala v klidu a zdraví jak po duševní, tak i fyzické stránce. Zásadní roli vedle pohodového prostředí hraje vyvážený jídelníček obsahující všechny nezbytné živiny, vitamíny a minerály pro matku i dítě. Ve snaze dodat miminku nezbytné živiny a neublížit mu těhotné ženy podléhají různým mýtům […]

    Číst celý článek

    Ovesný kakaový chlebíček s vlašskými ořechy

    15.03.2021

    Máte chuť na sladké, ale nechcete z toho mít špatný pocit? Zároveň chcete doplnit vlákninu, bílkoviny a chcete se cítit nasycení? 10 porcí vydatného kakaového chlebíčku připravíte za 40 minut.

    Číst celý článek

    Jak oživit zimou zničené konečky vlasů? 🌨💁‍♀️

    05.03.2021

    Jaro už je téměř za dveřmi, ale mrazivé večery vám stále připomínají polámané konečky vlasů? Předtím, než se rozhodnete sáhnout po nůžkách, zkuste několik tipů, které dokáží vlasy oživit a vrátit jim tu původní vitalitu.

    Číst celý článek

    Krémová čočková polévka plná rostlinných bílkovin a vlákniny 🌾🌱

    03.03.2021

    Červená čočka je pro lidské tělo velice přínosná. Obsahuje spoustu železa i bílkovin, proto je vhodná pro vegetariány nebo vegany. Navíc v tomto zeleninovém krému je její chuť téměř neodolatelná.

    Číst celý článek

    “Dech s naším rozpoložením dělá velké zázraky,” upozorňuje jogínka Petra Kozejová

    24.02.2021

    Petra Kozejová je jogínka, sportovkyně a ambassadorka Blendea produktů. V dnešním rozhovoru jsme ji trošku vyzpovídali. Dozvěděli jsme se, jaké byly její začátky s jógou, jaké jsou její zdravé návyky a kde čerpá inspiraci. Pohodlně se usaďte, jdeme na to 🙂

    Číst celý článek

    Strouhaný tvarohový koláč plný bílkovin. Křehký, jemný a lahodný přesně jak má být 🥰

    22.02.2021

    Výživová poradkyně Kristýna Volfová se s námi podělila o recept na strouhaný koláč, který obsahuje spoustu bílkovin. Je výživný, rychlý, chutný a vydá na celý pekáč (cca. 12 – 15 kousků).

    Číst celý článek
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]