Pitný režim v létě a 3 recepty na domácí limonády

Léto je v plném proudu! Na plné obrátky by měl běžet také náš pitný režim. Lidský organismus může žhavé dny zvládnout v pohodě pouze s dostatkem tekutin.Na druhé straně ne všechny letní nápoje pitný režim vhodně doplní, ne všechny letní drinky prospívají zdraví. Přesto existuje nespočet variací letních nápojů, které jsou osvěžující, chutné a ještě zdravé.Pokud nevíte, o které nápoje jde, budou se vám hodit naše 3 tipy, které vás v horkých dnech zaručeně osvěží a jistě vám budou chutnat. Dozvíte se také, co podle výživových odborníků v létě pít, a co nepít.

Léto je v plném proudu! Na plné obrátky by měl běžet také náš pitný režim. Lidský organismus může žhavé dny zvládnout v pohodě pouze s dostatkem tekutin.

Na druhé straně ne všechny letní nápoje pitný režim vhodně doplní, ne všechny letní drinky prospívají zdraví. Přesto existuje nespočet variací letních nápojů, které jsou osvěžující, chutné a ještě zdravé.

Pokud nevíte, o které nápoje jde, budou se vám hodit naše 3 tipy, které vás v horkých dnech zaručeně osvěží a jistě vám budou chutnat. Dozvíte se také, co podle výživových odborníků v létě pít, a co nepít.

Co v létě nepít?

Margit Slimáková, vyhlášená výživová expertka, na svém blogu označila jako největší výživové zlo slazené vody, sody, tzv. soft drinky. Přitom je dle Margit v současnosti potvrzené, že pití slazených nápojů znamená vyšší příjem kalorií, a tím i vyšší riziko obezity, infarktu, mozkové mrtvice nebo cukrovky druhého tipu.

Margit také upozorňuje na studie, které spojují nadměrný příjem cukrů z limonád s osteoporózou nebo astmatem, to však zdaleka není vše. Sladké nápoje mají spojení i s nádorovými onemocněními, dnou nebo revmatoidní artritidou. A k tomu ještě hrozí vznikem závislosti nebo předčasným stárnutím.

nezdravé nápoje
Tyhle výrobky nemají v pitném režimu co pohledávat. Pokud je kupujete odmala svým dětem, hazardujete s jejich zdravým. Umělá barva, umělá aroma a moře konzervantů. Nejde spíše o voňavou chemikálii, než něco, co můžeme bez obav pít celý den?

Také nutriční poradkyně Věra Boháčová doporučuje pít méně sladké nebo zcela neslazené nápoje. Dle jejích slov totiž sladké nápoje zpomalují pohyb uvnitř trávicího traktu, tekutiny ze sladkých nápojů proto nejsou k dispozici ihned.

„Sladké nápoje pité ve velkém množství navíc nevhodně zvyšují energetický příjem,“ upozorňuje v souladu se svými kolegyněmi Věra Boháčová.

Expertky doplňuje i MUDr. Jarmila Rážová. Ta poznamenává: „Sladká chuť zvyšuje pocity žízně.“ Lékařka také radí omezit konzumaci slazených limonád a kolových nápojů, které jsou plné cukru a nadměrného množství energie.

Zároveň dodává: „Omezujte přímou konzumaci většího množství silně perlivých vod. Volný oxid uhličitý totiž může vyvolávat tlakové potíže nebo může mechanickou cestou negativně narušit zažívací procesy.“ Dle lékařky by lidé měli pít s rozmyslem i silně mineralizované vody.

Slova českých nutričních specialistek kvituje i Světová zdravotnická organizace. Dle jejich údajů totiž špatný pitný režim stojí až za 6 % všech nemocí lidstva. Jde o nekvalitní nápoje na jedné straně a nedostatek tekutin na straně druhé.

Kolik tekutin pít během dne?

Odpověď dává web Ministerstva zdravotnictví:

„Dospělý člověk – žena – by denně měla vypít cca 2 litry tekutin, muž cca 2,5 litru. To platí za běžných klimatických podmínek, v létě potřeba tekutin stoupá. Potřebné množství tekutin je individuální, odvíjí se nejenom od pohlaví, ale také věku nebo životního stylu. Mezi faktory, které ovlivňují potřebné množství tekutin, patří aktivity, které během dne vykonáváme, sportovní zátěž, druh povolání (fyzická práce vs. intelektuální činnost, práce venku vs. práce v kanceláři), zdravotní stav aj. 80 % tekutin by mělo pocházet z nápojů.”

Co v létě pít?

„Nejlepším nápojem pro horké počasí je čistá voda, případně nakyslé či nahořklé nápoje,“ odpovídá MUDr. Jarmila Rážová na klíčovou otázku ohledně pitného režimu.

Obdobnou odpověď najdeme i na Ministerstvu zdravotnictví: „Nejvhodnějším nápojem ke stálé konzumaci je obyčejná pitná voda z kohoutku, pak také balené vody (kojenecké, pramenité nebo slabě mineralizované nesycené přírodní vody), neslazené slabé čaje (zelený čaj) a ovocné či zeleninové šťávy – naředěné vodou, bez přídavku cukru.”

ČTĚTE TAKÉ: Kdo vyhrál souboj v kvalitě mezi kohoutkovou a balenou vodou? 

Domácí limonáda s mátou a limetou

Domácí limonády osvěží a jsou zdravé

Domácí limonády dodají létu šťávu a tělu energii

Alespoň v létě nechte stranou ovocné sirupy, které obsahují minimum ovoce, nebo žádné, zato jsou plné cukru a syntetických přídatných látek. Již jsme zmiňovali, že nejlepším nápojem je čistá voda. Pokud vám voda není po chuti, dá se z ní jednoduše udělat svěží domácí limonáda.

Citron využijete i přípravě dalších domácích limonád. Mezi ty nejoblíbenější domácí limonády patří okurková limonáda, malinová limonáda nebo netradiční levandulová limonáda.

1. Domácí okurková limonáda

Okurka patří mezi chladivé potraviny, které v létě přijdou vhod v mnoha podobách. Okurková limonáda je jednou z těchto podob. Stačí okurek, citron a voda – osvěžující letní nápoj je na světě.

Okurková limonáda – recept

Ingredience: salátová okurka, citron, voda

Rozmixujte okurek, přidejte citronovou šťávu a nařeďte vodou. Pokud okurku před rozmixováním oloupete, bude mít limonáda jemnější chuť. Starší okurka mívá slupku nahořklou. Limonáda z okurky i se slupkou bude sice víc hořká, zato zdravější a zelenější.

TIP: Aby zdravého zeleného chlorofylu nebylo málo, můžete do okurkové limonády přidat i lžičku směsi zelených potravin Blendea SUPERGREENS.

Chladivá okurková voda

Okurkovou limonádu si můžete připravit i jinak. Nebudete potřebovat mixér, avšak budete potřebovat více času. Okurku totiž budete muset nechat ve vodě odstát.

Tzv. okurkovou vodu doporučuje i výživová poradkyně Margit Slimáková a současně radí, jak na to.

Do džbánku s vodou vložte na kolečka nakrájenou okurku, přidejte kolečka citronu a pár lístků čerstvé máty (vše by mělo být v BIO kvalitě). Pak nechte vodu stát min. hodinu, nejlépe přes noc. Získáte osvěžující nápoj bez umělých dochucovadel, aromat a cukrů, přesto s úžasnou chutí a vůní.

Domácí limonády

Domácí limonáda je zdravá, vždy chutná lépe a je mnohem levnější, jako barevné chemikálie ze supermarketu 

2. Domácí malinová limonáda

Šťavnaté letní ovoce, kterému se u nás nadmíru daří. To jsou maliny, jedny z nejchutnějších a nejvoňavějších plodů vůbec. Pokud máte malin více, než stačíte sníst, pijte je jako lahodnou malinovou limonádu, resp. vodu. I tentokrát se obejdeme bez cukru…

Malinová limonáda s bylinkami – recept

Ingredience: maliny, citron nebo limetka, kousek okurky, bylinky (máta, bazalka aj.)

Omyté maliny, plátky citronu nebo limetky v BIO kvalitě, kolečka okurky a čerstvé bylinky vložíme do džbánu s vodou a necháme louhovat nejlépe přes noc. Malinová limonáda nejenom chutná, ale i krásně vypadá!

Levandule

Levandule – voňavá relaxační bylinka, která jako domácí limonáda nejenom voní, ale i chutná

 3. Domácí levandulová limonáda

Levandule uklidňuje, v podobě domácí limonády vás v létě také rozveselí. Příprava levandulové limonády je jednoduchá a výsledek vás překvapí. Netradiční chuť zpestří třeba zahradní párty, ale přijde vhod i jen tak, v každý letní den.

Levandulová limonáda – recept

Ingredience:

  • hrst čerstvých levandulových květů, příp. lžíci sušených květů
  • 100 g třtinového cukru
  • 0,5 l vody
  • 2 celé BIO citróny

Levanduli a cukr rozmíchejte v 0,5 l vody a přiveďte k varu. Povařte na mírném ohni cca 5 minut, pak nechte ještě pod pokličkou nejméně 20 minut stát. Následně slijte. Máte základ limonády – levandulový sirup.

Pak už stačí jen do sirupu vymačkat citrony a naředit vodou. K dozdobení využijte plátky citronu a nezapomeňte na pár květů levandule – jen tak pro radost.

TIP: Uklidňující relaxační smoothie z levandule. 

Levandulove_smoothie

Hledáte další inspiraci na osvěžující letní nápoje?

… anebo melounovou limonádu podle videa:

autor

    Radka X Křivánková

    Popsala jsem stohy papírů. Zaplnila jsem nespočet webových stránek články o zdravé výživě a životním stylu. A přece je pro mě toto téma nadále nevyčerpatelnou studnicí. Jíst zdravě je jednoduché. Klíčem je spokojenost. Cílem je cítit se dobře. A přece se mnoho z nás trápí s tím, co jíst, kdy jíst, jak jíst. A přece jsou tu věčné diety založené na omezování a nespokojenosti se sebou samým. Tak jsem stvořila PARADOX dietu, dietu zaměřenou na spokojenost.

    Napsat komentář

    Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Kdo hodně čte, hodně se dozví 🙂

    Čtěte další užitečné články

    Imunitní plán: 9 každodenních kroků pro podporu silné imunity

    07.04.2020

    V čase chřipek, virů, nachlazení a karantén jsou pevné zdraví a silná imunita velmi důležité. K posílení přirozeně silného imunitního systému lze využít nařízenou karanténu, která mnohé z nás odkázala na práci z domu. Otočte tento zdánlivě nepříznivý stav ve svůj prospěch a zapracujte na své přirozené obranyschopnosti.

    Číst celej článek

    Superproteinový banánový chlebíček pro pohodové víkendové odpoledne :)

    06.04.2020

    Znáte ten pocit? Víkendové odpoledne, na stole se paří z kávy a z trouby krásně voní domácí pečivo. Dnes se naučíte recept na výborný a sytý banánový chlebíček, který vám pokaždé připomene bezstarostné víkendové odpoledne doma. Díky Blendea SUPERPROTEIN navíc dodáte tělu bílkoviny pro pevnost svalů, kostí a šlach.

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERPROTEIN KAKAO

    Káva arabica – pozitivní účinky na vaše zdraví, nutriční hodnoty a doporučená dávka

    01.04.2020

    Kávovník je keř, z něhož sušením a pražením získáváme ony úžasné tmavě hnědé až černé “fazolky” určené pro přípravu lahodného a povzbuzujícího nápoje. Z více než stovky odrůd kávovníku rostoucích po celém světě jsou nejpoužívanější dvě z nich – arabica a robusta. V tomto článku se zaměříme hlavně na arabicu a její účinky na lidské […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERCOFFEE

    Vitamínová smoothie bowl s ovocem a svěžím zázvorem

    31.03.2020

    Už vám došly nápady na zdravou snídani a nebaví vás jíst dokola to samé? Máme pro vás tip na zdravý nášup plný vitamínů. Vitamínová bowl je plná ovoce a zdravého zázvoru, takže vás nejen příjemně osvěží, ale také uspokojí náročné chuťové banky a pozitivně ovlivní vaše zdraví.

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERPROTEIN KAKAO

    Zelený salátový jogurtový dresing se zázvorem

    24.03.2020

    Salát není pouze o nakrájené zelenině a jedné chuti. Salát musí být také šťavnatý se vzájemně propojenými chutěmi. Přesně toho dosáhnete s rychlým jogurtovým dresingem, který salátu dodá příjemnou kyselost a díky zázvoru svěžest i lehkou pikantnost. A proč by měl být právě zelený? Protože do něj přidáte také lžičku zdravé směsi superpotravin Blendea SUPERGREENS […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERCOFFEE

    Pravá cejlonská skořice – zdravé koření s významnými benefity pro tělo

    18.03.2020

    Voňavá a sladká skořice se používá zejména v pekárenství při výrobě různých cukrovinek, cereálií a dalších spíše sladkých potravin. Populární je zejména v období Vánoc, ale lidé si skořici přidávají například do domácího jablečného štrůdlu či teplých nápojů. Díky jejím účinkům na zdraví je skořice součástí celé řady potravin a produktů v oblasti zdravé výživy.  […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERCOFFEE

    Oxidační stres oslabí tělo na buněčné úrovni. Jak vzniká a jak se bránit?

    11.03.2020

    V souvislosti se zdravým životním stylem a zdravím jako takovým se poměrně často hovoří o oxidačním či oxidativním stresu. Oxidační stres je vnímán jako něco velmi škodlivého, co ohrožuje zdraví a vyvolává celou řadu nemocí. Víte však, co to ten obávaný oxidační stres je, a co jej způsobuje?

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Inulín – dostupné zdroje, správné dávkování a významné účinky na vaše zdraví

    26.02.2020

    Rozpustnou vlákninu inulin najdeme v kořenech a hlízách vybraných rostlin. O správnou denní dávku se v ideální případě postará pestrý a vyvážený jídelníček obsahující běžné dostupné rostlinné zdroje inulinu. V případě nedostatku lze zakoupit také doplněk stravy určený pro lepší trávení, podporu hubnutí a kontrolu hladiny cukru v krvi.

    Číst celej článek

    Chaga (Čaga sibiřská, Rezavec šikmý) – účinky na zdraví, dávkování a kompletní nutriční profil

    19.02.2020

    V podrobném profilu superpotraviny chaga sibiřská neboli Inonotus obliquus zjistíte: Jak přesně vám chaga sibiřská může zlepšit zdravotní stav a kondici. Jaký je vliv čagy na hubnutí, krásu a vitalitu. Jaký je kompletní výživový profil rezavce šikmého. Všechny nežádoucí účinky a kdo by chagu užívat neměl.

    Číst celej článek

    Adaptogeny – podrobná definice, seznam účinků a 12+4 dostupných zdrojů v potravinách

    12.02.2020

    Ačkoliv výraz adaptogen působí odborným až sofistikovaným dojmem, nejedná se o nic výjimečného nebo snad dokonce vzácného. Adaptogen je označení pro běžně dostupné potraviny, které mají schopnost posilovat odolnost organismu vůči různým negativním stavům, jako je například únava, stres, úzkost, deprese či poranění.  Sepsala jsem 16 těch, které lze jednoduše sehnat i u nás. Navíc […]

    Číst celej článek