Pomalu ale jistě se začíná blížit jaro a s ním často přichází i různé očišťovací procesy, které si naše tělo po zimě plné teplého jídla žádá. Zkuste tedy do svého jídelníčku zařadit dnešní čerstvou okurkovou šťávu s řapíkatým celerem, který má skvělé detoxikační schopnosti a navíc Vás při přechodu do jara vybaví dávkou užitečných vitamínů a minerálů. Tak pojďme na to!
Pomalu ale jistě se začíná blížit jaro a s ním často přichází i různé očišťovací procesy, které si naše tělo po zimě plné teplého jídla žádá. Zkuste tedy do svého jídelníčku zařadit dnešní čerstvou okurkovou šťávu s řapíkatým celerem, který má skvělé detoxikační schopnosti a navíc Vás při přechodu do jara vybaví dávkou užitečných vitamínů a minerálů. Tak pojďme na to!
Letní okurkový osvěžovač s celerem a Blendeou
- Doba přípravy: 10 minut
- Náročnost: lehká
- Množství: 1 porce
Ingredience na 1 porci:
- 2 zralá jablka
- 3 stonky řapíkatého celeru
- kousek okurky
- pár listů ledového salátu
- voda dle potřeby
- 1 lžička Blendea SUPERGREENS
Postup:
Všechnu zeleninu umyjeme pod tekoucí vodou, jablka nakrájíme na čtvrtiny a zbavíme je jadérek. Okurku i řapíkatý celer si nakrájíme na menší kousky. Poté všechnu zeleninu postupně dáváme do odšťavňovače a odšťavňujeme. Nakonec těsně před podáváním do šťávy vmícháme jednu lžičku Blendea SUPERGREENS. Šťáva vydrží v lednici cca 3-4 dny. Dobrou chuť.
TIP: Pro maximální osvěžení přidejte kostky ledu, pár kapek citronu a snítek máty.
Nezapomínejte, že co je zelené, to je zdravé a to hlavně zelené superpotraviny
Účinky použitých surovin:
- Jablka jsou bohatá na mnoho vitaminů a minerálů jako jsou vitamin A, vitaminy skupiny B, vitamin C, kyselina listová a minerály jako hořčík, fosfor, železo a další. Navíc také působí příznivě při prevenci srdečních chorob nebo jako antioxidanty.
- Řepíkatý celer obsahuje mnoho vitaminu C, A, K a E. Také pomáhá tělu zbavovat se toxinů a je skvělou prevencí proti rakovinným onemocněním. Mimo to navíc zrychluje metabolismus a pomáhá při trávení, takže se hodí do skoro každé šťávy.
- Salátové okurky obsahují plno různých vitaminů jako vitaminy A, B a C. Také se v nich vyskytuje draslík a hořčík, takže působí příznivě na pleť a kvalitu vlasů. Mimo to obsahují obrovské množství vody, takže naše tělo skvěle hydratují a detoxikují.
- Ledový salát obsahuje například vitamin A, vitaminy skupiny B, kyselinu listovou a dále i vitaminy C, E a K. Je také plný draslíku, pomáhá při pocitech stresu a díky svým uklidňujícím schopnostem je skvělý také např. při usínání.
- Blendea SUPERGREENS se skládá z mladého ječmene, pšenice, chlorelly a spiruliny. Tyto látky spolu v kombinaci tvoří skvělou směs, která Vám pomůže s trávením, detoxikací těla a dodá Vám přirozenou energii.
Zapomeňte na předražené fresh bary a salaterie. Za pár kaček, zdravě a v pohodlí domova uděláte pro sebe mnohem více.
Vyzkoušejte také smoothies…
…nebo další domácí šťávy:
Karolina Ohlídalová
O stravování a zdravé vaření jsem se však začala zajímat ve svých 15 letech, kdy jsem se stala vegankou. Sdílím své nápady na veganská jídla a snažím se tak inspirovat ostatní k rostlinnému stravování.
