Protizánětlivé potraviny uleví organismu od zánětu a slouží jako prevence před jeho vznikem
ℹ️ Zánět je přirozenou obranou těla. Jde o přirozenou obrannou reakci imunitního systému na poškození tkání, infekce (viry a bakterie) nebo podráždění. Cílem zánětu je škodlivý podnět zneškodnit a nastartovat proces hojení.
⚠️ Pokud se ale zánět v organismu vyskytuje dlouhodobě a tedy chronicky, pomalu poškozuje celkové zdraví od kloubů přes srdce až po trávicí trakt. Zánět může postihnout kteroukoliv část těla.
✅ Jedním z nejúčinnějších nástrojů v boji proti zánětům je váš každodenní jídelníček s dostatkem protizánětlivých potravin.
V článku se dozvíte:
- které potraviny mají přirozenou schopnost podporovat kontrolu zánětlivých reakcí v těle,
- proč by antioxidanty měly být nedílnou součástí vašeho talíře
- a jak si složit protizánětlivý jídelníček, který tělu skutečně prospívá.
Co přesně je zánět v těle a kdy vzniká?
ℹ️ Zánět je běžný tělesný obranný mechanismus před vlivy, které jej ohrožují a poškozují.
Nejčastěji jde o infekce, bakterie, toxiny a úrazy, kterých se tělo snaží zbavit a vyléčit. Cizorodé škodliviny se snaží pomocí zánětu z těla vyloučit.
Zánět vyvolává imunitní systém (obranyschopnost organismu). Silná imunita je proto pro vznik zánětu prvořadá. Bez silné imunity by tělo zánět nevyvolalo a škodliviny by jej poškozovaly dál a mnohem hůř.
Organismus během zánětu produkuje protilátky a rapidně poškozené místo prokrvuje. Přesně proto poškozené rány nebo sliznice natékají a vzniká otok, hnisání a mokvání.
- Akutní (nárazový, krátkodobý) zánět imunitní systém eliminuje v řádu několika hodin nebo dnů.
- Nebezpečnější je chronický, a tedy dlouhodobý zánět, který tělo poškozuje a oslabuje dlouhodobě, a tedy v mnohem nebezpečnější míře.
⚠️ POZOR: Otoky, mokvání a zahlenění lidé vnímají jako negativum. Přitom jde naopak o velice žádanou reakci těla a imunity na poškození a ohrožení.
Vlivy vyvolávající chronický tělesný zánět
ℹ️ Opět se vracíme k významu zdravé životosprávy. Za některé důvody vzniku zánětů sice nemůžeme, ale špatnou životosprávou spolehlivě přispíváme k jejich rozvoji.
- zranění a získané infekce, za které samozřejmě nemůžeme,
- autoimunitní poruchy, za které také nemůžeme. Vlastní obranyschopnost v tomto případě sama poškozuje i zdravé tkáně.
- dlouhodobý pobyt a vystavování se škodlivinám, jako je znečištěný vzduch, nadbytek škodlivé chemie v potravinách, vodě, půdě, drogérii, kosmetice, ale i nemocní lidé a tak dále. Zde pomůže pouze odstěhovat se někam na vesnici a zřídit si zahrádku. Bohužel mnozí tuto možnost nemáme.
- existují i neznámé příčiny vzniku zánětů, které mohou být kombinací uvedených, ale i zcela neznámých vlivů.
Dále jsou vlivy, které prokazatelně oslabují imunitu a dlouhodobě mohou podněcovat vznik tělesných zánětů.
ℹ️ Nejčastěji jde o staré známé neduhy:
- obezita: tělo je slabé, nemocné a scházejí mu živiny nevyhnutné pro fungování imunity
- s obezitou je spojená i nesprávná strava s nadbytkem cukru (a také fruktózy (pozor na ovoce a přednost dávejte zelenině), bílé pečivo, zpracované, balené, trvanlivé polotovary, přemíra masa a zpracovaných masných výrobků, průmyslové cukrovinky, některé rostlinné oleje, rychlé občerstvení, dále nedostatek pohybu a sedavý způsob života
- kouření: trvale do těla vpravuje tisíce škodlivých látek. Ty oslabují funkci orgánů, zanášejí cévy, zvyšují riziko infarktu, urychlují předčasné stárnutí a také devastují imunitní systém.
- alkohol: poškozuje (nejen) imunitní buňky, tělo je pak mnohem slabší a nedovede si poradit ani se slabou hrozbou
- stres: i dlouhodobý stres narušuje autoimunitní systém a ten se tak obrací proti nám, jelikož napadá i zdravé tkáně a nerozeznává skutečnou hrozbu
👉 Zde je užitečná pouze jedna rada: vyřadit ze života všechny škodlivé faktory, o kterých víme, že nemají žádný užitek.
Příznaky zánětu
⚠️ Záněty se mohou tiše a pomalu rozvíjet a poškozovat tělo zevnitř. Tato poškození se mohou následně projevit výrazně citelněji v podobě nemocí.
Co tedy můžete během zánětů v těle pozorovat nejčastěji?
- rapidní únava: tělo vynakládá více energie na produkci protilátek a boj se záněty
- horečka: složité imunitní procesy zvyšují tělesnou teplotu. Horečka vzniká zejména za přítomnosti infekce (viry, bakterie).
- bolestivé bulky v ústech: pokud infekce do těla pronikla ústy
- vyrážky: pokud pronikla přes kůži
- bolest břicha: infekce se nachází v břiše (bakterie)
- bolesti na hrudi: infekce a zánět napadá dýchací cesty
ℹ️ U chronických zánětů v těle se tyto příznaky mohou projevovat klidně několik let, než proti nim začneme cíleně bojovat. Pokud máte podezření na zánět v těle, zcela jistě se nechte vyšetřit. K odborníkovi vás doporučí váš obvodní lékař a prvotním vyšetřením bude obvykle odběr krve pro rozbor.
Protizánětlivé potraviny
🍅🍏 Cílem je konzumace zdravých, ideálně čerstvých a pestrých potravin s protizánětlivými účinky.
👉 Zaměřte se na ty s vysokým obsahem živin a antioxidantů. Najdete je hlavně na farmářských trzích nebo ve vlastní zahrádce.
❌ Vyhýbejte se zmíněným zpracovaným potravinám, které přirozené živiny ztrácejí, a naopak jsou nabušené konzervanty, barvivy, aromaty a dalšími nežádoucími látkami. Tato nežádoucí přídatná syntetika mohou zánět přímo vyvolávat a prodlužovat jeho trvání.
Důležitý je i přirozený obsah bílkovin, sacharidů a tuků, vitamínů, minerálů a vlákniny. Lze doporučit i vegetariánskou protizánětlivou dietu.
Základní skupiny protizánětlivých potravin
- zelenina a to co nejvíce. Zelenina by měla tvořit větší část vašeho protizánětlivého jídelníčku. Samozřejmě berte ohled na komplexní přísun živin a jezte i maso, mléčné výrobky, obiloviny, semena a ořechy. Vše co nejméně zpracované a co nejvíce čerstvé.
- ovoce, hlavně bobuloviny. Ovoce jezte méně než zeleniny kvůli nadbytku fruktózy.
- zdravé a co nejméně zpracované tuky
- tučné mořské ryby
- ořechy
- koření (pikantní a výrazné druhy jako zázvor, kurkuma, kari, skořice, chilli)
- kvalitní čaje a velice málo alkoholu (maximálně 2 dcl červeného vína za den, ideálně ani to ne)
VIDEO, YouTube, anglicky: Protizánětlivé potraviny, které jím každý den 👇
Konkrétní potraviny s nejsilnějším protizánětlivým účinkem
ℹ️ Protizánětlivé účinky se připisují většině zeleniny a ovoce, ale i dalším potravinám. Nejsilnější výsledky dosahují tyto uvedené potraviny. Zařaďte je do jídelníčku ideálně ještě dnes.
Určitě se ale stravujte čerstvě, pestře, sezonně a co nejméně zpracovaně. Budete se tak preventivně a zcela přirozeně chránit před vznikem zánětů.
| PROTIZÁNĚTLIVÉ OVOCE: |
ZELENINA: |
OSTATNÍ POTRAVINY: |
| avokádo ananas baobab* borůvky (a další bobuloviny) hrozny jahody lucuma* maracuja* rajčata |
batát brokolice kysané zelí kapusta mangold mrkev špenát |
hořká čokoláda a čisté kakao houby koření (kurkuma*, zázvor*, ženšen sibiřský, česnek) mandle moringa* olivový olej tuňák (a další tučné ryby) vlašské ořechy vývar z kostí zelený čaj |
*potraviny označené hvězdičkou jsou součástí složení protizánětlivé směsi superpotravin pro přípravu nápoje Blendea SUPERBOOST

ℹ️ Doporučený doplněk: sypká směs superpotravin pro přípravu nápoje Blendea SUPERBOOST.
✅ Kurkuma a zázvor jsou spojovány s podporou kontroly zánětlivých reakcí v těle, což ze SUPERBOOST dělá silného spojence v každodenní péči o vnitřní rovnováhu.*
✅ Moringa a baobab přispívají širokým spektrem antioxidantů, které pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem jako jedním z hlavních spouštěčů chronických zánětů.*
✅ Pippali dlouhý pepř zvyšuje biologickou dostupnost ostatních složek, takže účinné látky kurkumy a zázvoru tělo skutečně využije.*
👉 SUPERBOOST vám doručíme do 48 hodin až před práh vašich dveří a ihned tak můžete začít s přirozenou kontrolou zánětů v těle.
Další zásady pro zmírnění zánětů a prevenci před jejich vznikem
ℹ️ Chronické záněty kdekoliv v těle snižují kvalitu života a jsou počátečním stadiem pro vznik nejrůznějších nemocí. Nesnižujte si životní komfort a žijte zdravě.
⚠️ Samotná strava samozřejmě neochrání tělo před zánětem, pokud se k němu jinak budeme chovat nevhodně. Strava je pouze součástí doživotní snahy žít zdravě. Věřím, že pousilujete o celkovou změnu svých návyků.
- Vydatně spěte, často odpočívejte a naučte se relaxovat. Odpočaté tělo je schopno rychleji zachytit škodlivé vlivy a poradit si s nimi.
- Jezte zdravě a zařaďte uvedené skupiny potravin. Správné složení jídelníčku musí obsahovat celé spektrum potravin s protizánětlivými účinky.
- Jelikož strava není nikdy vše, je žádoucí zařadit sport a pohyb, vyhýbat se nezdravým potravinám, úplně zrušit všechny zlozvyky, a také se vzdát škodlivých potravin, které záněty naopak živí a podněcují
- Pravidelně se hýbejte a tělo šetrně namáhejte. Budete silní a silné tělo je logicky lépe chráněno před jakoukoliv zdravotní hrozbou.
- Těšte se ze života, važte si i maličkosti, eliminujte stresové vlivy a více se smějte. Vím, že tato rada je velice obecná, ale věřte, že dobře naladění lidé mají mnohem lepší zdraví, než bručouni a vystresovaní lidé.
- Cíleně nakupujte doplňky stravy s obsahem protizánětlivých potravin či extraktů z nich (jako je naše Blendea SUPERBOOST 💚)
Lukáš Chládek, redaktor blogu Blendea:
Máte zkušenosti se záněty, protizánětlivými potravinami nebo máte dotazy na konkrétní produkty Blendea?
Dotazy na produkty, objednávky a doručení směrujte Kristiánovi ze zákaznické linky +420 608 255 816 nebo na mail info@blendea.cz. Stejně tak mi můžete napsat přímo do komentáře.
Děkuji, že nás čtete a nakupujete u nás. Krásný den a vždy pevné zdraví přeje Lukáš Chládek😊


