Spirulina – co si o ní myslí odborníci?

O spirulině se toho v současnosti dá dočíst skutečně velmi mnoho. Informací, více či méně relevantních a podložených, je nespočet. Jako superpotravina nebo doplněk stravy je spirulina opěvována snad ze všech stran a v řadě rozličných směrů.Na různých serverech jsou spirulině přisuzovány téměř zázračné účinky, bývá spojována nejenom se zdravím, ale také detoxikací, hubnutím či krásou. Výrobci a prodejci potravinových doplňků s obsahem spiruliny se předhánějí v tom, kdo ten svůj vychválí nejvíc.Co je na tomto modrozeleném organismu vlastně tak výjimečného? Je opravdu tak zázračný nebo je to jen další z reklamních triků? Jak je to vlastně s reálnou prospěšností spiruliny? Jak může být spirulina užitečná? Co si o spirulině myslí významné světové instituce a co o ní říkají výživoví specialisté? Jaké jsou účinky spiruliny potvrzené odborníky? A co klinické studie, vědecké výzkumy? To vše se dozvíte na řádcích níže.

O spirulině se toho v současnosti dá dočíst skutečně velmi mnoho. Informací, více či méně relevantních a podložených, je nespočet. Jako superpotravina nebo doplněk stravy je spirulina opěvována snad ze všech stran a v řadě rozličných směrů.

Na různých serverech jsou spirulině přisuzovány téměř zázračné účinky, bývá spojována nejenom se zdravím, ale také detoxikací, hubnutím či krásou. Výrobci a prodejci potravinových doplňků s obsahem spiruliny se předhánějí v tom, kdo ten svůj vychválí nejvíc.

Co je na tomto modrozeleném organismu vlastně tak výjimečného? Je opravdu tak zázračný nebo je to jen další z reklamních triků? Jak je to vlastně s reálnou prospěšností spiruliny? Jak může být spirulina užitečná? Co si o spirulině myslí významné světové instituce a co o ní říkají výživoví specialisté? Jaké jsou účinky spiruliny potvrzené odborníky? A co klinické studie, vědecké výzkumy? To vše se dozvíte na řádcích níže.

Spirulina a názor odborníků

OSN: „Nejlepší jídlo pro budoucnost“

Blendea_WHOSvětová zdravotnická organizace (World Health Organization nebo jen WHO) je agenturou Organizace spojených národů, která vznikla již 7. dubna 1948. Tento den se od té doby označuje jako den zdraví. Zdraví je u WHO na prvním místě a na přední místa mezi potravinami vyzdvihuje WHO také spirulinu.

Dle Světové zdravotnické organizace je spirulina velmi užitečnou potravinou, jídlem či doplňkem stravy, zajímavým z mnoha různých důvodů.

Světová zdravotnická organizace oceňuje spirulinu pro vysoký obsah železa a proteinů.

Upozorňuje také, že se hodí pro každého, včetně dětí, že nenese žádná zdravotní rizika./1/

Od roku 1945 funguje při OSN také specializovaná agentura Organizace pro výživu a zemědělství (Food and Agriculture Organization, krátce jen FAO), která vydala již celou řadu zpráv o přínosnosti spiruliny. Již při příležitosti konání první Světové konference o jídle (World Food Conference) v roce 1974 byla spirulina označena za „nejlepší jídlo pro budoucnost“ (v originále Best food for the future).

spirulina účinky

Účinky a přínosy spiruliny dle FAO

Ve své studii z roku 2008 zabývající se produkcí a využitím spiruliny popisuje FAO některé její přínosy takto:

  • Klinické studie potvrzují, že spirulina poslouží jako doplňková léčba mnoha chorob. Tablety spiruliny efektivně snižují hladinu krevního tuku a naopak zvyšují hladinu bílých krvinek po radioterapii a chemoterapii (Ruan, Long and Guo, 1988; Ruan, Guo and Shu, 1990).
  • Spirulina zlepšuje funkci imunitního systému. Při testech se také ukázalo, že díky obsahu fytokyaninu může spirulina omezit rozvoj buněk leukémie (Liu et al., 2000).
  • Spirulinu lze využít také jako zdravou potravinu nebo doplněk stravy bohatý na kvalitní proteiny, vitamíny, minerály a celou řadu dalších biologicky aktivních látek (Becker, 1994). Živiny obsažené ve spirulině jsou navíc lidským organismem snadno vstřebatelné.
  • Spirulina je zdrojem vzácné kyseliny GLA, která dle studií může příznivě ovlivnit průběh mnoha degenerativních onemocnění (artritida, srdeční choroby aj.) (Henrikson, 1989).
  • Podle výsledků studie Tokijské univerzity spirulina snižuje hladinu cholesterolu. To potvrzují i vědci z Německa, kteří se zabývali také tím, jak spirulina ovlivňuje hubnutí (Henrikson, 1989).
  • Spirulina je bohatým zdrojem železa, ve skvěle vstřebatelné formě. Díky tomu se příznivě odráží na stavu krevního hemoglobinu, pomáhá s chudokrevností. Snižuje také obsah cukrů v krvi (Anuradha and Vidhya, 2001).

Mezinárodní klinický výzkum spiruliny

Spirulina byla a stále je předmětem mnoha klinických výzkumů týkajících se lidského zdraví (viz přehled níže). Výsledky vědeckých výzkumů a studií potvrzují blahodárné působení této modrozelené řasy.

6 klíčových benefitů, které spirulina dle výzkumů přináší

  • Podporuje a stimuluje činnost imunitního systému.
  • Odráží se na příznivém složení střevní mikroflóry.
  • Posiluje regenerační schopnosti lidského těla.
  • Příznivě působí na nervový systém, omlazuje buňky.
  • Detoxikuje organismus, pomáhá vylučování škodlivin.
  • Působí jako antioxidant, zlepšuje zrak.

Tyto benefity vyplývají ze zmiňovaných studií. Vztahují se na dospělého člověka, který spirulinu užívá po 3 gramech denně.

Blendea_spirulina_vyzkum

Klinický výzkum spiruliny – přehled

  • Působení proti viru HIV, USA 1996
  • Antivirové účinky, Japonsko 1996
  • Působení proti herpes viru, Japonsko 1993
  • Snižování hladiny cholesterolu, Japonsko 1988, 1984, 1990
  • Snižování hladiny cholesterolu, Indie 1983
  • Ochrana a regenerace neurobuněk, USA 2002
  • Ochrana a regenerace neurobuněk, Japonsko 2002
  • Ochrana a regenerace neurobuněk, Brazílie, 1998
  • Působení proti nádorům v dutině ústní, USA 1986, 1988
  • Působení proti nádorům v dutině ústní, Indie 1995
  • Působení proti nádorům na játrech, Japonsko 1982
  • Obnova a stavba kostní dřeně, Čína 1994
  • Posílení imunity, Rusko 1979
  • Posílení imunity, Japonsko 1994
    Posílení imunity, Čína 1991, 1994
  • Posílení imunity, USA 1995, 1996, 1996
  • Léčení otrav ledvin, Japonsko 1988, 1990
  • Vylučování škodlivin z jater, Japonsko 1997
  • Léčba cukrovky, Japonsko 1991
  • Snižování krevního tlaku, Japonsko 1990
  • Podpora střevní mikroflóry, Japonsko 1987
  • Léčba vnějších poranění, Francie 1967
  • Léčba vnějších poranění, Japonsko 1977
  • Protiinfekční účinky (antibiotikum), PuertoRico 1970
  • Protiinfekční účinky (antibiotikum), Indie 1978
  • Zotavování se z podvýživy, Mexiko 1973
  • Odstraňování nedostatku některých nutrientů, Indie 1991, 1993
  • Odstraňování nedostatku některých nutrientů, Rumunsko 1984
  • Odstraňování nedostatku některých nutrientů, Čína 1987, 1994
  • Vstřebávání železa, USA 1986
  • Léčba chudokrevnosti, Japonsko 1982, 1978
  • Řešení nedostatku železa u altetů, Makedonia 1998
  • Řešení nemohoucnosti s GLA, Španělsko 1987
  • Hubnutí, Německo 1986
  • Ochrana před radiací, Čína 1989
  • Snižování radioaktivity, Bělorusko 1993
  • Omezování následků ozáření, Rusko 1994
  • Detoxikace od radioaktivních škodlivin, Bělorusko 1999

Zdroj: /3/

Výživový poradci: „Zelené zlato“

Spirulina údajně tvořila významné místo již v jídelníčku starých Aztéků. Dokonce je považována za stravu aztéckých běžců, kterým měla na dlouhých dodávat vitalitu. Od pradávna je známá také v některých lokalitách v Africe. V rozvojových zemích představuje bohatý a snadno dostupný zdroj proteinů. Na druhé straně je také opěvovaným doplňkem stravy ve vyspělých státech.

Spirulinu si oblíbila například slavná britská výživová poradkyně Vivienne Talsmat, která se podílí na vytváření zdravého jídelníčku mnoha světových celebrit, politiků a dokonce i členů královských rodin.

INTERVIEW s Vivienne o prospěšnosti detoxikace najdete pod odkazem. 

Patří k výživovým poradcům britské královské rodiny, jako expertka se také objevuje na kanálech jako BBC1, Channel 4 nebo Discovery Health, mimo to pravidelně publikuje v odborných časopisech. Spirulinu, spolu s chlorelou, mladým ječmenem a pšenicí, jilmem, macou nebo plody acai mj. využila jako součást svého detoxikačního mixu.

Zelené potraviny - co tvrdí odborníci?Také u nás si již spirulina získala své příznivce, a to i mezi renomovanými výživovými poradci. Ne náhodou ji nazývají „zelené zlato“

Pozitivní názor na spirulinu a další zelené potraviny potvrdil například pro Rádio Impulz vyhlášený výživový odborník Petr Havlíček. Ten také vyzdvihl její prospěšnost pro detoxikaci organismu.

Úspěch spiruliny v Čechách roste

Také Martin Škába, renomovaný výživový specialista, kouč a propagátor zdravého životního stylu na svém webu spirulinu spolu s chlorelou uvádí jako „součást detoxikace a podporu hubnutí“. Připisuje spirulině výrazné detoxikační a také energizující působení. Její účinky se přitom odrážejí přímo na tělesné tkáni. Spirulina dle Martina působí až na nejnižší buněčné úrovni.

Martin Škába zmiňuje také schopnost spiruliny omladit střevní stěnu. Upozorňuje na obsah cenných mikroživin jako je vitamín B12, hořčík, draslík, vápník, zinek, křemík, selen, chrom, jód nebo mangan. Na druhé straně však vysvětluje, že zelené potraviny nejsou spásou pro ty, kteří holdují bílému pečivu, tučnému masu a uzeninám či rafinovaným sladkostem.

„Sami o sobě toho zelené potraviny mnoho nezmůžou, zdravý jídelníček znamená kombinaci zdravé stravy a superpotravin,“ popisuje Škába.

Ano, jedna superpotravina těžko překoná všechny nástrahy nezdravého životního stylu. Na druhé straně může být skvělou součástí výživného jídelníčku nebo pomocníkem na cestě za zdravím. Spirulina navíc dopomůže i vaší kráse.

DÁLE ČTĚTE: Spirulina pro zdravou, krásnou a hebkou pleť. 

autor

    Radka X Křivánková

    Popsala jsem stohy papírů. Zaplnila jsem nespočet webových stránek články o zdravé výživě a životním stylu. A přece je pro mě toto téma nadále nevyčerpatelnou studnicí. Jíst zdravě je jednoduché. Klíčem je spokojenost. Cílem je cítit se dobře. A přece se mnoho z nás trápí s tím, co jíst, kdy jíst, jak jíst. A přece jsou tu věčné diety založené na omezování a nespokojenosti se sebou samým. Tak jsem stvořila PARADOX dietu, dietu zaměřenou na spokojenost.

    Napsat komentář

    Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Kdo hodně čte, hodně se dozví 🙂

    Čtěte další užitečné články

    Zelené potraviny a zvířata – mohou je užívat a proč?

    15.01.2020

    Víte, proč vaše kočka nebo pes někdy žere trávu? Pohled na postávajícího psa nebo kočku, jak spokojeně přežvykuje stébla trávy, není nic neobvyklého. Právě naopak. Bytové kočky se “spokojí” i se vzrostlými pokojovými rostlinami. Proč ale naši domácí mazlíčci jedí trávu, když jim denně jejich páníčci předkládají mnohem vybranější krmi?

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Veganský protein – zdroje v potravinách, účinky na vaše zdraví a rady, jak dobře nakoupit

    18.12.2019

    Není to zas tak dlouho, co byl protein spojován se zvedáním těžkých vah a budování svalové hmoty. V současné době si protein v prášku jako doplněk stravy pořizují obyčejní lidé, kteří nedokáží pokrýt dostatečné množství kvalitních bílkovin v normální stravě stravě.  Ne nutně se přitom musí jednat o náruživé sportovce, jejichž tělo požaduje zvýšený příjem […]

    Číst celej článek

    Prebiotika – výživa lidské střevní mikroflóry a nejcennější přírodní zdroje

    04.12.2019

    V souvislosti se zdravými střevy a jejich mikroflórou, funkčním trávicím systémem i celkovým zdravím často slýcháme, jak je důležité užívání probiotik a prebiotik. Jelikož si lidé tyto dva pojmy pletou a nerozumí jim, uchylují se raději k různým preparátům z lékáren. To je škoda, protože jak probiotika, tak i prebiotika lze snadno získat z běžně […]

    Číst celej článek

    Probiotika na střeva a 14 významných přírodních zdrojů

    27.11.2019

    Nejčastěji se nutnost užívání prospěšných bakterií známých jako probiotika řeší v souvislosti s užíváním antibiotik. Na základě lékařského doporučení si lze probiotika zakoupit v lékárně v podobě tablet. Proč však “zbytečně” užívat tablety, když existují zdravá přírodní probiotika?  Mnohem lepší je probiotika přijímat pravidelně každý den v běžné potravě, což střevům a celkovému zdraví prospívá […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERPROTEIN KAKAO

    9 okamžitých tipů, jak se letos bránit nachlazení a chřipce

    06.11.2019

    Ač je letošní podzim relativně teplý a slunečný, teploty pomalu a jistě klesají a rána jsou stále studenější a sychravější. S příchodem chladnějšího počasí, jak všichni dobře víme, se blíží i období plné nachlazení a chřipek. Nechcete-li rozšířit řady nemocných, přečtěte si rady, jak nachlazení a chřipce předejít za pomoci účinných preventivních opatření.

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Popraskané koutky úst a rty – příčiny, léčba, babské rady a prevence

    30.10.2019

    Popraskané koutky a prasklé rty představují nepříjemný problém, který vzniká nejčastěji na podzim a v zimě. Na jemné a citlivé pokožce rtů a v koutcích vznikají malé, nepěkné, svědící a bolavé trhlinky, které mohou praskat, krvácet a hnisat. I pouhé zívnutí náhle představuje velký problém. S tím souvisí i nepříjemnosti při každodenních činnostech, jako je […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Rosolovka řasotvará (Tremella fuciformis) – účinky, rizika a kompletní nutriční profil

    16.10.2019

    V podrobném profilu superpotraviny tremelly zjistíte: jak přesně vám rosolovka řasotvará může zlepšit zdravotní stav a fyzickou kondici jaký je vliv rosolovky řasotvaré na hubnutí, krásu a vitalitu jaký je kompletní výživový profil houby tremelly jaké má tremella nežádoucí účinky a kdo by ji neměl konzumovat

    Číst celej článek

    Namražené tropické zelené ovocné smoothie

    09.10.2019

    Je vám takové vedro, že byste si k jídlu dali nejraději kýbl zmrzliny a vychlazenou limču. Protože ani jedno není zrovna nejzdravější, máme pro vás ideální letní smoothie. Je plné mraženého ovoce a příjmně tedy osvěží. Tropické zelené smoothie uspokojí vaši touhu po ochlazení, rozmazlený mlsný jazýček a protože je nabité vitamíny, rozhodně potěší i […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Proteinové overnight oats se skutečnou energií na celé dopoledne

    02.10.2019

    Taky ráno nestíháte, protože do nekonečna posunujete budík? Připravte si večer proteinové overnight oats a ráno nejen ušetříte čas, ale vstanete hned na první zazvonění, jak se budete těšit 🙂 Je to navíc dokonalá kompletní snídaně, která vám narozdíl od bezcenných snídaňových sušenek z reklam skutečně dodá energii na celé dopoledne.

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERPROTEIN KAKAO

    Afty v ústech, v krku a na jazyku – nejrychlejší léčba, 12 babských rad a prevence

    25.09.2019

    Afty v dutině ústní a na jazyku zřejmě znáte velice dobře a dobře tedy víte, jak jsou bolestivé a nepříjemné. Ihned zkuste těchto 12 babských rad, uleví se vám.

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS