Superpotraviny – novinka či tisíciletá tradice?

Žijeme v době, kdy sami můžeme rozhodovat o svém zdraví. Máme k dispozici tisícileté moudrosti východních nauk i nejnovější poznatky moderní disciplíny. Sami řídíme svůj čas a také je na nás, jak se chováme ke svému tělu.Na dosah máme celou škálu potravin, také superpotraviny z celého světa – v takovém množství a kvalitě jako nikdy v historii předtím. Můžeme si sestavit ten nejzdravější jídelníček, sami si vytváříme denní program a styl života vůbec. Zdraví máme ve svých rukou podstatně více, než kdy měli naši předkové.

Žijeme v době, kdy sami můžeme rozhodovat o svém zdraví. Máme k dispozici tisícileté moudrosti východních nauk i nejnovější poznatky moderní disciplíny. Sami řídíme svůj čas a také je na nás, jak se chováme ke svému tělu.

Na dosah máme celou škálu potravin, také superpotraviny z celého světa – v takovém množství a kvalitě jako nikdy v historii předtím. Můžeme si sestavit ten nejzdravější jídelníček, sami si vytváříme denní program a styl života vůbec. Zdraví máme ve svých rukou podstatně více, než kdy měli naši předkové.

 

Superpotraviny prospívají zdraví

V moderním světě 21. století nás zdaleka tak nesužují infekční choroby, jako tomu bylo dříve. Netrpíme nedostatkem potravy, naopak, své zdraví ohrožujeme přejídáním a nevyváženou stravou. Strašákem dnešní doby jsou tzv. civilizační choroby v mnoha různých variantách.

Může jít o metabolické poruchy a nemoci jako je obezita, cukrovka, také kardiovaskulární onemocnění, nádorová onemocnění, potíže imunitního systému, alergie a další. Velký podíl na vzniku těchto chorob má právě nevhodná strava, nedostatek pohybu, sedavý způsob života, stres, také kouření nebo alkohol, jednoduše řečeno životní styl.

Právě životní styl je však tím, co si určujeme sami.

zdravy_zivot

 

“Tvá strava bude tvým lékem”

Tento citát pronesl již více než dva tisíce let zpátky slavný antický lékař, zakladatel moderní medicíny Hippokratés. Až nyní se však pomalu odvracíme od nadbytečného polykání pilulek, abychom hledali pravé příčiny našich zdravotních potíží.

Trend BIO potravin souvisí s pochopením, že prevence nemoci je lepší, než její léčení. Že počátek zdraví je u stravy a životního stylu. Lidé v dnešní době hledají to, co jim prospěje, zajímají se o jídlo a ocení výživné potraviny, tedy i superpotraviny.

Na druhé straně často svou péči o zdraví zjednodušujeme, hledáme jednorázová řešení, a pokud jde o superpotraviny, čekáme až zázračné účinky. Ano, superpotraviny mají skutečně vysoce výživné složení, komplexní působení na lidské zdraví a také mnohonásobné účinky. Skvěle doplní vyvážený jídelníček a zdravou stravu.

 

VIDEO: Květka mluví o doplňku Blendea SUPERGREENS – směsi 4 zelených superpotravin. 

 

Superpotravina není náhrada pestré stravy

To potvrzuje i populární výživová poradkyně Margit Slimáková, která pro časopis Marianne uvedla:

„Nečekejme žádné zázraky. Jedna osamocená potravina, ač superpotravina to nemůže zajistit. Zdraví je o našem dlouhodobém stravovacím režimu a kompletním životním stylu.“

Současně doporučuje:

„Pokud je to možné, vybírejte superpotraviny v přirozené podobě. Pravidelně byste měli konzumovat kvalitní ryby, biovejce od slepic z volného chovu. Velkou službu udělá bobulovité ovoce z našich zahrádek nebo zelené salátové lístky, a samozřejmě bylinky. Při nakupování si vybírejte. Dávejte přednost BIO kvalitě, fair trade, zpracování za studena, bez přidaného cukru, lepku, bez barviv a dalších syntetických aditiv.“/3/

Náš tip! Hned 4 superpotraviny v jedné směsi, v BIO kvalitě, bez lepku, bez cukru, bez laktózy, bez chemie. To je Blendea SUPERGREENS. BIO mladý ječmen, zelená pšenice, spirulina a chlorela, k tomu špetka máty k provonění. A to je vše. Jenom čisté superpotraviny v nejvyšší kvalitě, které skvěle doplní váš zdravý životní styl.

okurkove_smoothie

 

Co jsou vlastně superpotraviny?

Pojem superpotraviny (anglicky superfood) vznikl v rámci honby za hledáním zdravějších a zdravějších potravin. Superpotraviny jsou jednoduše potraviny, které jsou super a jsou nutričně bohaté.

Jednoznačná definice superpotravin neexistuje, ani konkrétní seznam, přesto se neustále objevují nové a nové superpotraviny s neuvěřitelným množstvím bioaktivních látek, a tím i účinků.

Posledních dvacet let se tak fiktivní seznam superpotravin stále rozrůstá. Přispívá k tomu jejich masivní propagace a také obliba u celebrit, které superpotraviny nadšeně prezentují.

TIP: Seznam 50 nejznámejších superpotravin. Znáte je? 

 

Superpotraviny nejsou novinka. Nové je pouze jejich zařazení do seznamů

Přestože pojem superpotraviny vznikl teprve nedávno, mnoho superpotravin je známých už tisíc let. Nejsou jen předmětem moderních výzkumů, ale od pradávna patří k léčivým potravinám starých civilizací.

Zelený ječmen - detoxikaceNajdeme je však také na místech, kde mnoho jiných organismů vůbec nežije. Nezřídka jde o plodiny vyrůstající v extrémních životních podmínkách. Mimořádná schopnost přežít se pak váže k mimořádně výživnému složení.

To však neznamená, že superpotraviny musí být nutně exotické, najdeme je totiž i mezi českými potravinami. Jako superpotravina se dnes například označuje mladý ječmen, tato plodina se přitom na českém území pěstuje už více než 5 000 let.

Podle Oxfordského slovníku je superpotravina (superfood) výživově bohatá potravina, která se považuje za prospěšnou pro zdraví tělesné i duševní.

 

Superpotraviny v očích výživových odborníků

Superpotraviny definuje také populární česká lékařka a výživová poradkyně Kateřina Cajthamlová. Ta uvedla:

„Superpotraviny jsou potraviny výjimečných výživových vlastností. Jde o doplňky stravy a potraviny, které jsou velmi bohaté na minerály a stopové prvky, vitamíny, enzymy, antioxidanty, aminokyseliny, vlákninu aj.

Mezi superpotraviny řadíme ovoce a zeleninu, které běžně zakoupíme, najdeme v přírodě nebo si můžeme vypěstovat, například brokolice, česnek, borůvky, z exotických plodin avokádo, mandle aj.

Každý den by v našem jídelníčku měla být alespoň jedna superpotravina,“ uzavírá K. Cajthamlová./4/

superpotraviny

Podobný pohled na superpotraviny má i expertka na výživu Margit Slimáková. Ta na svém webu popisuje superpotraviny takto:

„Pojem superpotraviny patří k potravinám (nebo výtažkům z potravin), které ve svém složení nabízejí výjimečně vysokou dávku živin, především fytochemikálií, které rozličnými způsoby podporují lidské zdraví.

Superpotraviny se v současnosti doporučují jako prevence zdravotních neduhů nebo pro doplnění živin namísto izolovaných vitamínů a dalších izolovaných doplňků stravy. Superpotraviny vynikají komplexním obsahem živin, v přirozené podobě. Tělu dodáváme živiny tak, jak se nacházejí v dané potravině. Jednotlivé živiny se v superpotravinách mohou vzájemně doplňovat a podporovat svými účinky. Celkové účinky dané superpotraviny se proto mnohonásobně zvyšují (ve srovnání s jednotlivou izolovanou živinou).“

Margit ze seznamu superpotravin jmenuje mladý ječmen nebo matcha čaj, také goji, konopná semínka nebo nepražené kakaové boby. Z běžných potravin řadí mezi superpotraviny také ořechy, ovesné vločky nebo tuňáka./5/

kakaove_boby

Jak definuje superpotraviny výživová poradkyně Věra Burešová? Jako výživově nejbohatší potraviny s největší koncentrací živin prospěšných pro lidské zdraví (viz oxfordská definice). Věra také vyzdvihla schopnost superpotravin posilovat vitalitu a energii, upozornila na jejich detoxikační účinky a schopnost povzbuzovat imunitní systém.

Seznam superpotravin podle Věry Burešové obsahuje nejrůznější plody, ovoce a zeleninu, semínka a tzv. zelené potraviny. Konkrétně například plody acai, goji, mladý ječmen, graviolu, matcha čaj, aceloru, semínka chia, hlívu ústřičnou nebo quinou./6/

 

Náš tip! Zvláštní kategorií superpotravin jsou tzv. zelené potraviny. Již tak široké bioaktivní složení superpotravin ještě rozšiřují o zelené barvivo chlorofyl. Hned čtyři zelené superpotraviny si můžete dopřát ve směsi Blendea SUPERGREENS. Vyzkoušíte na vlastní kůži, jak jsou superpotraviny super?

Blendea koupit

Blendea je směs 4 zelených superpotravin v BIO kvalitě na každý den. 

 

Další články našeho blogu, které by vás mohly zajímat:

autor

    Radka X Křivánková

    Popsala jsem stohy papírů. Zaplnila jsem nespočet webových stránek články o zdravé výživě a životním stylu. A přece je pro mě toto téma nadále nevyčerpatelnou studnicí. Jíst zdravě je jednoduché. Klíčem je spokojenost. Cílem je cítit se dobře. A přece se mnoho z nás trápí s tím, co jíst, kdy jíst, jak jíst. A přece jsou tu věčné diety založené na omezování a nespokojenosti se sebou samým. Tak jsem stvořila PARADOX dietu, dietu zaměřenou na spokojenost.

    Napsat komentář

    Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Kdo hodně čte, hodně se dozví 🙂

    Čtěte další užitečné články

    Dráždivý tračník – palčivé projevy, babské rady a zkušenosti s léčbou

    18.09.2019

    3 až 20 % Američanů zažije symptomy syndromu dráždivého tračníku (IBS). Jen polovina z nich vyhledá lékařskou pomoc. Avšak správná diagnostika od lékaře je pro správnou léčbu i úlevu klíčová. Lék proti IBS neexistuje. S pomocí doktora to však zvládnout lze. Dráždivý tračník patří mezi nejčastější onemocnění trávicí trubice. Stav postihuje více žen než mužů. […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Vyčerpání organismu – kdy jde pouze o chvilkovou slabost a kdy o nebezpečnou tetanii?

    28.08.2019

    V dnešním článku zjistíte, zda jste jednoduše jen nevyspaní, ve stresu, dehydratovaní, nebo se o vás pokouší těžší problém – velice těžké vyčerpání organismu neboli tetanie. Únava je přirozeným signálem organismu k odpočinku, stejně jako hlad k doplnění energie. Z běžné únavy nebo stresu stačí dobře se vyspat. Při dlouhodobém vypětí a přepínání se však […]

    Číst celej článek

    Letní únava a 10 triků, jak na ni lehce vyzrát

    21.08.2019

    Po dovolené se vám nedaří zařadit do pracovního procesu, připadáte si snad ještě unavenější než tehdy, když jste přemýšleli že vás zmáhá jarní únava. A to jste tolik doufali, že vám baterky dobijí teplé sluneční paprsky.

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Spirulina na hubnutí působí velice intenzivně, potvrzují vědci

    14.08.2019

    Výsledky randomizované klinické studie z Mexika ukazují, že suplementace modrozelené sinice spiruliny může zlepšit účinek cvičení na tělesné složení i kardiorespirační schopnost.

    Číst celej článek

    Jak se v létě nenachladit? 10 tipů, abyste si léto užili zdraví, vitální a naplno

    07.08.2019

    Léto je nejoblíbenějším obdobím, na který se většina lidí čeká celý rok. Ať už jste školák a nemůžete se dočkat zaslouženého prázdninového odpočinku od lavice a táborového dobrodružství, mladý dospělý toužící odvázat se na festivalu nebo trochu starší těšící se na vychlazené pivko u vody, exotickou dovolenou nebo třeba první hříbky v lese a dlouhé […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    MIKROBIOM může za kila navíc, zubní kazy i slabou imunitu. Jak mikrobiom vyléčit a sebe taky?

    24.07.2019

    Lidé mají 20 000-25 000 párů genů. V těle ale máte něco, co má genů 100 000x více. Mikrobi s vámi žijí v symbióze, na vašem těle i uvnitř něj. Když mají více genetické informace než vy sami, nejspíš vás také hodně ovlivňují. Teoreticky vlastně nejsme lidé, ale mikrobi 🙂 Mikrobi jsou taková malá “zvířátka” […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Houba reishi má příznivý vliv na střevní bakterie u myší, potvrzují vědci

    11.07.2019

    Kdo houbu denně sní, k tomu lékař nechodí. Vědci tvrdí, že účinné látky asijské houby mohou bakterie ve vašem břichu změnit k lepšímu. Změnou střevních bakterií houba reishi (Ganoderma lucidum) brání a zamezuje symptomům obezity u myší – včetně zvyšování tělesné hmotnosti a inzulínové rezistence.

    Číst celej článek

    Detoxikace plic vám prodlouží život. Jak plíce vyčistit a už nikdy nesáhnout po cigaretě?

    04.07.2019

    Konečně jste udělali ten velký krok správným směrem – rozhodli jste se přestat kouřit a zahodili jste svou poslední cigaretu. Tím to však ještě nekončí a k vítězství v podobě zdravého těla a čistých plic je ještě daleko. Poradíme vám, jak plíce zanesené od kouření vyčistit a co všechno vás ještě může čekat v cestě za zdravými plícemi.

    Číst celej článek

    Pomozte Vláďovi a jeho rodině. Každá koruna se počítá

    25.06.2019

    Dvaačtyřicetiletý Vladimír Mikuláš je hrdý tatínek 4 letých dvojčat Samuela a Gabriela a manžel úžasné Denisy. Když před 2 roky s Denisou plánovali svatbu, diagnostikovali mu zákeřnou nevyléčitelnou nemoc amyotrofickou laterální sklerózu (ALS) neboli Lou Gehrigovu nemoc.

    Číst celej článek

    10 mýtů o “zdravé” snídani aneb proč jsou instagramové snídaně blbost

    25.06.2019

    Ráno při snídani zapnete Instagram, chleba se sýrem v druhé ruce, slintáte nad nádhernými snídaněmi ostatních. Macaté toasty natřískané slaninkou a majonézou, nutella vyvěrající z croissaintu, mrakodrap máslem pořádně promaštěných tlustých palačinek s řádně naloženou vrstvou karamelu a marmelády, pudinkové koblížky. K tomu jahodové latte a muffin ze Starbucks jako sladká tečka.

    Číst celej článek