5 tipů na zdravé svačiny do školy i do práce

Celý den jsme v jednom velkém kolotoči a jen stěží hledáme chvilky pro sebe. Na jedné straně očekáváme, že náš organismus bude fungovat na 100 %, na druhé straně ho šidíme, kde se dá.

Podáváme výkony bez toho, abychom si dopřáli potřebný odpočinek a regeneraci.

Předpokládáme, že všechny orgány a systémy našeho těla budou neustále zdravé, přestože jim nedodáváme potřebnou životodárnou energii.

Nedokážeme naplnit ani základní požadavky lidského organismu na čerstvý vzduch, dostatek tekutin či živin ve stravě.

A stejně věříme, že všechny nástrahy moderního světa zvládneme na jedničku… Dokud se nestane něco, co nás donutí k zamyšlení.

5 tipů na zdravé svačiny pro děti i pro vás

I taková drobnost jako svačina může podstatně ovlivnit celý náš den. To, co jíme, se odráží v tom, co děláme, jak jsme vitální, jak se cítíme nebo jak myslíme.

Svačina, kterou připravíme (anebo nepřipravíme) sobě do práce nebo svým dětem do školy, může být skvělým pomocníkem pro zvládnutí i těch nejobtížnějších denních úkolů.

Může podpořit schopnost učení, koncentraci a paměť, ovlivňuje to, jak výkonní (anebo unavení) jsme.

Rychlá, snadná a přitom výživná svačinka Blendea SUPERGREENS

Pokud chcete svoji svačinu jednoduše a rychle obohatit o bílkoviny, minerály, vitamíny a další důležité živiny, sáhněte po kombinaci 5 zelených superpotravin Blendea SUPERGREENS.

  • Dodejte svemu tělu vše potřebné, posilte imunitní systém, snižte hladinu cholesterolu v krvi a zlepšete pleť.
ukaž složení Blendea

Jak připravit zdravou svačinu?

Svačinu se nevyplatí zanedbávat a už vůbec se nevyplatí vyřešit ji nějakou rychlovkou z automatu.

Ani dospělý člověk si ve spěchu pod vlivem hladu nezajistí výživově bohatou svačinu, a už vůbec ne dítě.

Přitom sladkosti, cukrovinky, limonády a vůbec jednoduché cukry, po kterých hladoví nejčastěji saháme, jenom krátkodobě zvednou hladinu krevního cukru.

Celkově vedou k nerovnováze, kolísání krevního cukru, nezvladatelným pocitům hladu, přejídání, obezitě a mnoha zdravotním potížím.

Zdraví nepřispějí ani pokrmy typu fast food, kterými řešíme pocity hladu.

Bohužel nejenom dospělí, ale i děti, které jsou zmanipulované reklamou a hýřícími barvami nezdravých potravin. 

zdravá svačina
Nevadí, pokud je svačina sladká. Záleží ale na kvalitě surovina a na tom, aby nebyly zpracované v polotovarech

Buďte dětem dobrým příkladem

  • Nezapomínejte na svačiny tak, abyste se vyhnuli pocitům hladu.
  • Udělejte si čas a připravte pro sebe a své děti takové svačiny, která dodají dostatek energie a všechny potřebné živiny.
  • Zapojte své děti. Udělejte z jídla hru a svačinu berte jako své dílo. Pokud svačinu za své dílo budou brát i děti, s větší chutí po ní ve škole sáhnou.
  • Vysvětlujte dětem význam zdravých potravin a zdravého stravování. Nenuťte dětem jídlo. Mějte však na paměti, že děti musí jídlo ochutnat vícekrát, než jim zachutná.
  • Buďte dobrým příkladem pro své děti, tak si nejlépe osvojí zásady zdravého stravování.
  • Nedejte na universální rady a doporučení. Hledejte takové recepty a kombinace potravin, které vám a vašim dětem budou vyhovovat z nutričního i chuťového hlediska. Přesto dodržujte zásady zdravého stravování.

Jak vypadá zdravá svačina?

  • Základem zdravé svačiny jsou komplexní sacharidy, které najdeme v cereáliích a celozrnném pečivu, bohatém také na vlákninu. Komplexní sacharidy najdeme i ve vařené rýži, bramborách nebo luštěninách.
  • Chybět by nemělo ovoce a zelenina jako zdroj antioxidantů, vitamínů, minerálů, ale také jednoduchých cukrů nebo vlákniny.
  • Svačina by měla obsahovat také kvalitní bílkoviny, které zastoupí maso, mléko a mléčné výrobky, vejce, ale také méně tradiční potraviny jako jsou rostlinná mléka, sójové výrobky nebo zelené potraviny (spirulina, chlorella, mladý ječmen, zelená pšenice) aj.
  • Přestože bývají často zavrhované, svačina by neměla zapomínat ani na tuky. Zdravé tuky jsou nepostradatelné pro správné fungování nervové soustavy, tedy i činnost mozku, koncentraci, paměť a mentální výkon. Jako zdroj zdravých tuků fungují nejrůznější ořechy a semínka, které se také příhodně označují jako tzv. brain food.
VIDEO: Brain food – potraviny, které stimulují mozkovou činnost

jenom něco mezi chleby nestačí

Když se řekne svačina, většina z nás si představí něco mezi chleby. V praxi se pak jednoduše vezme pečivo, namaže se sýrem či máslem, doplní salámem – a je to.

Jenže právě tavený sýr, nasycené tuky, salámy a uzeniny nejsou z hlediska zdravé výživy to pravé.

klasická česká svačina
I klasická svačina mezi chleby může být zdravá. Vybírejte celozrnní pečivo, kvalitní tuky a uzeniny s čerstvou zeleninou nebo ovocem

Chleba či pečivo může být celozrnné. Kváskový, žitný nebo špaldový chléb je mnohem lepší než ten klasický.

Jako zdroj sacharidů dokonce nemusí fungovat přímo chléb (anebo rohlíky), ale třeba pita, tortilla apod.

Místo přespříliš slaných uzenin a salámů lze mezi chleby vložit šunku, kousky vařeného kuřecího masa, plátky hovězí pečeně nebo třeba uzeného lososa.

Masem to však nekončí. Jsou tu i vařená vejce, falafel, čatní, hummus a zdravé pomazánky v mnoha a mnoha variacích, třeba rybí, dýňová, cizrnová, celerová aj.

TIP: Do každé pomazánky se dá přidat směs zelených superpotravin Blendea SIPERGREENS, která ji obohatí o cenné živiny.

VIDEO: Nemají vaše děti rády pomazánky, zeleninu a zdravé svačinky vůbec? Jděte na to chytře, inspirujte se u projektu Zdravé svačinky hrou.

Zpět mezi chleby! Ať již je tam pomazánka či něco jiného, vždy se do sendviče dají přisypat ještě semínka nebo nadrcené oříšky. T

éměř vždy se tam dají vložit i kousky zeleniny či ovoce. Ovoce a zelenina by v žádné svačině neměly chybět.

Pokud se nevejde mezi chleby, vždy se dá dát bokem do misky.

Připravení na změnu?

Zdravá svačina vůbec nemusí vypadat jako sendvič. Může jít třeba o celozrnný domácí koláč, palačinky nebo lívance, nejlépe z celozrnné mouky.

Zdrojem potřebné energie a sacharidů však nemusí být celozrnné pečivo ani celozrnná mouka.

Mohou to být ovesné vločky v jogurtu, tvarohu, pudinku nebo třeba do smoothie. Může to být ovesná, jáhlová nebo pohanková kaše, stejně jako mléčná rýže.

Ve všech těchto pokrmech se vždy najde místo i pro kvalitní bílkoviny a zdravé tuky.

Podzimni_smoothie
Podzimní švestkové smoothie

Se svačinami si můžete náležitě vyhrát, to však neznamená, že by zdravá svačina nemohla být připravena snadno a rychle.

Ideální je v tomto směru smoothie, kdy stačí jednoduše rozmíchat ovoce, zeleninu a další ingredience. Čtěte více o smoothie jako o svačině.

Syté smoothie poslouží jako plnohodnotná svačina, lehké smoothie ředěné vodou skvěle doplní potřebné tekutiny.

Pitný režim totiž ke zdravému stravování také patří!

5 tipů aneb svačiny na celý týden

zdravá svačina
Dětem zabalte raději více, než méně. Ve škole nesmí hladovět, protože by se nesoustředily a byly by unavené

DÁLE ČTĚTE: Ovesné vločky 5 x jinak. 

autor

Radka X Křivánková

Popsala jsem stohy papírů. Zaplnila jsem nespočet webových stránek články o zdravé výživě a životním stylu. A přece je pro mě toto téma nadále nevyčerpatelnou studnicí. Jíst zdravě je jednoduché. Klíčem je spokojenost. Cílem je cítit se dobře. A přece se mnoho z nás trápí s tím, co jíst, kdy jíst, jak jíst. A přece jsou tu věčné diety založené na omezování a nespokojenosti se sebou samým. Tak jsem stvořila PARADOX dietu, dietu zaměřenou na spokojenost.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Kdo hodně čte, hodně se dozví 🙂

Čtěte další užitečné články

Nemusíte zvládat 10 věcí najednou aneb: Jak se nezbláznit před Vánoci? 🎄

19.10.2021

Vánoce. Svátky klidu a míru. Ne jedna maminka by nám dala za pravdu, že je toto tvrzení občas dost k smíchu. Minimálně po dobu příprav až do chvíle, kdy na poslední chvíli smažíte kapra nebo jeho veganskou alternativu. Poté už je, nebo by alespoň měl být, klid. A ten je opravdu kouzelný. Zasloužený. Jak se […]

Číst celý článek

Měkké kávové cookies ze špaldové mouky a ovesných vloček 🍪

13.10.2021

Cookies by neměly běhat jen v internetových prohlížečích, ale hlavně v našich svačinových krabičkách a měly by hlavně provonět celý dům. Tyhle to splňují. I když, nezaručujeme, že se do té krabičky ke svačině vůbec dostanou. Jsou totiž opravdu výborné a vy budete v obrovském pokušení, abyste je nesnědli všechny hned po vyndání z trouby.

Číst celý článek

Tvarohový cheesecake s lesními plody do skleničky 💖

11.10.2021

Jednoduchý a rychlý cheesecake, kterým můžete překvapit návštěvu nebo si ho připravit na další den ke snídani či do školy. Jeho svěží ovocná chuť zaujme vaše chuťové buňky a vy si budete přát, abyste nikdy lžičkou nenarazili na dno skleničky.

Číst celý článek

Co je to kofein: Jak ovlivňuje zdraví, kdy pomáhá a kdy naopak škodí? 🤔

07.10.2021

Kofein je velmi zajímavá látka. Jde o přírodní stimulant vyznačující se řadou účinků na zdraví, ať už pozitivních, tak i těch negativních. O tom, jaký účinek převáží, rozhoduje více faktorů od přijímaného množství až po vybraný zdroj.   Vůbec nejznámějším zdrojem kofeinu jsou kávové boby, z nichž se připravuje káva. Nápoj, který si každý den dopřávají […]

Číst celý článek

RAW datlové kuličky s křupavými pistáciemi, lyofilizovaným banánem a kešu oříšky 💚

29.09.2021

Máte chuť na něco dobrého a nechtějí se vám vymýšlet žádné složitosti? Jestli ano, tento recept od @_with.ella je přesně pro vás. Připravte si nepečené datlové kuličky s křupavými ořechy. Ingredience si můžete i upravit podle svého. Takže se nebojte využít fantazii a chuťové buňky 😁

Číst celý článek

Léčba akné: Jak docílit krásné pleti pomocí vhodné stravy? 👩🏽

22.09.2021

Akné je velkým otazníkem a zároveň strašákem nejen pro mnoho slečen. Problematická pleť se projevuje hlavně v období dospívání, ale také v případě vysazení hormonální antikoncepce nebo také při nadmíře stresu. Naši pleť ale ovlivňuje mnoho faktorů. Jedním z těch dalších, na které bychom neměli zapomínat, je strava.

Číst celý článek

Vyvážený podzimní jídelníček: Z jakých potravin by se měl především skládat a proč?

14.09.2021

Návod na zdravý a vyvážený jídelníček, který lze aplikovat celý rok, neexistuje. Kromě toho, že bychom měli přihlížet k individuálním potřebám, je doporučeno sledovat také aktuální roční období. Na podzim má totiž lidský organismus malinko jiné potřeby než v horkých letních dnech.

Číst celý článek

Rostlinný cuketový krém s hráškem, uzeným tofu a zelenými superpotravinami 🌱🥒

10.09.2021

Receptů s cuketami není nikdy dost. Tento je jednoduchý a poměrně rychlý. Co je na něm ale nejlepší je to, že ho můžete klidně využít i k těstovinám jako omáčku, v případě, že nejste úplně polévkový typ. Nehledě na to, jak si tento krém vychutnáte, rozhodně můžete spoléhat na to, že svému tělu dopřáváte hromadu […]

Číst celý článek

Banánovo-kávový milkshake s kakaem a ořechovým krémem 🧋🍌

01.09.2021

Pokud jste někdy pochybovali o rozpustné kávě, s tímto receptem si ji zamilujete. Nadýchaná textura a jemně nasládlá kávovo-ořechová chuť tohoto rostlinného milkshaku je přesně to, co potřebujete k nakopnutí v průběhu náročného dne. Vyzkoušejte ho proto co nejdříve.

Číst celý článek

Matcha čaj a prášek: Zahazujte kávu a zelený čaj, je tady mnohem prospěšnější nápoj pro zdraví (+ RECEPTY)

25.08.2021

Představím vám velice zvláštní odrůdu zeleného čaje, která se pěstuje a používá úplně jinak než klasické zelené čaje. Obsahuje ohromné množství účinných látek, zejména antioxidantů, ovlivňuje lidskou psychiku a údajně podporuje i spalování tuků. Tento práškový čaj se sytě zelenou barvou se nazývá matcha (také mača, mačča). Sytě zelený a velmi jemný prášek matcha je […]

Číst celý článek