5 domácích jedlých vánočních dárků s Blendea SUPERGREENS

Nebaví vás vánoční šílenství v obchodech? Raději strávíte více času v kuchyni přípravou něčeho skvělého k snědku, čímž pak potěšíte celou rodinu i kolegy?

Tak to pro vás mám skvělé tipy, jak letos na Vánoce překvapit něčím možná netradičním. Darujte letos jedlé dárečky, které jsou navíc zdravé a velice chutné.

Domácí perníčky a sušenky

Doma upečené sušenky anebo vlastnoručně nazdobené perníčky, to je dárek od srdce. Hotové je pak jen stačí naskládat na sebe a převázat ozdobnou stuhou. Pokud seženete velkou skleněnou nádobu s víkem, můžete dobroty naskládat do ní. I tu nezapomeňte ozdobit vánoční mašlí a přidat třeba větvičku chvojí.

Jak na to?

• Připravte si 300 gramů špaldové mouky, 100 gramů másla, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce datlového sirupu, 2 vejce a citronovou kůru. Přidejte také odměrku zelené směsi Blendea SUPERGREENS.
• Ze všech ingrediencí připravte těsto, které nechte alespoň 2 hodiny odležet v ledničce.
• Poté těsto rozválejte a vykrájejte kolečka (anebo vámi oblíbené tvary). Můžete je ještě dozdobit kokosem, goji, brusinkami anebo ořechy.
• Následně naskládejte kolečka v jedné vrstvě na plech a pečte asi 15 minut na 150 stupňů.

Domácí sušenky vždycky potěší. Navíc jsou trvanlivé a časem změknou.

Vlastnoručně dělané makronky

Makronky jsou stéle velmi oblíbenou a trendy pochoutkou. Sice nepatří mezi ty nejlehčí dezerty na výrobu, ale o to větší radost musí obdarovanému udělat. Vyzkoušejte recept na zelené makronky, které po upečení stačí naskládat do průhledného sáčku, obvázat mašlí a darovat. K mašli můžete přidat snítku levandule nebo větvičku rozmarýnu.

Jak na to?

• Připravte si 115 g mandlové mouky (na jemno namletých mandlí), 150 g moučkového cukru, 3 vaječné bílky, 80 g krupicového cukru, 90 g másla a 1 polévkovou lžíci Blendea SUPERGREENS.
• Mandlovou mouku smíchejte s moučkovým cukrem a Blendeou a důkladně prosejte.
• Z bílků vyšlehejte sníh a postupně do něj přimíchejte asi 30 g krupicového cukru. Šlehejte tak dlouho, dokud sníh není opravdu tuhý.
• Poté přidejte asi třetinu zelené směsi a důkladně promíchejte. Postup opakujte i se zbývajícími dvěma třetinami. Míchejte tak dlouho, dokud nebudete mít hladkou směs.
• Vyložte si plech pečícím papírem a na něj tvořte kolečka o průměru zhruba 3 centimetry.
• „Těsto“ nechte schnout alespoň hodinku, poté vložte do trouby a opatrně pečte na 160 stupňů 10 – 15 minut. Během pečení si připravte náplň. Stačí vám smíchat změklé máslo s cukrem.

TIP: Do náplně můžete přidat pár kapek vanilkového extraktu nebo kvítky sušené levandule.

Makronky jsou krásné a stylové cukroví, hodí se skvěle jako dárek. 

Hráškový domácí dip

Pokud máte mezi svými blízkými spíše milovníky slaného, máme pro vás tip na dip, který se hodí jednak jako pomazánka na chleba, ale i jako příloha k masu, případně jen jako mlsání k slaným tyčinkám, krekrám nebo tortillám. Když dip připravíte do zavírací sklenice, vydrží vám a ještě bude hezky vypadat. Pak už stačí jen přidat okolo hrdla provázek a máte další parádní dárek.

Jak na to?

• Připravte si 500 g hrášku, stroužek česneku, 250 ml kokosového mléka, 3 lžíce citronové šťávy, lžičku citronové kůry, 3 lžíce olivového oleje, sůl a pepř dle chuti, hrstičku mletého koriandru, hrstičku piniových oříšků.
• Na dozdobení, ale i přímo do dipu můžete přidat několik snítek máty. V
• šechny suroviny promixujte na hustotu dle vlastních preferencí. Podle chuti dokořeňte anebo dozdobte dalším kořením.

Proč právě „obyčejný“ hrášek? Hrášek snižuje cholesterol, podporuje činnost slinivky břišní, posiluje vlasy, kosti, svaly, nervy i samotné srdce. Je vhodný na mírnění deprese a nervozity. Navíc udržuje zdravou naši pleť a předchází tvorbě vrásek.

Aby byl váš dárek ještě zdravější, přidejte do směsi odměrku Blendea SUPERGREENS pro posílení imunity a nastartování metabolismu. 

Domácí hráškový dip se skvěle hodí třeba k tortillám nebo krekrům. 

Vlastní snídaňová směs

Jsou vaši blízcí fandové zdravých snídaní? Tak pak jistě ocení dárek v podobě vlastní snídaňové směsi. Tu namícháte přesně podle chutí obdarovaného. Má-li rád ovesné vločky, sušené ovoce nebo musli, šup s tím do sklenice. Od věci nebude ani přidat oříšky, mandle, semínka… Zkrátka cokoli vás napadne.

Oříšky doporučujeme, konkrétně vlašáky jsou výborné na podporu funkce mozku, mandle snižují krevní tlak, cholesterol i hmotnost, lískové oříšky zase doplňují energii, proteiny a minerály.

TIP: Přidejte do snídaňové směsi také několik lžic Blendea SUPERPROTEINU, kvalitního zdroje rostlinných bílkovin se superpotravinami. SUPERPROTEIN dodává energii, zvyšuje ohebnost těla, podporuje regeneraci svalů i kloubů a posiluje kvalitu vlasů, nehtů i pokožky.

Vločky, sušené ovoce a oříšky, to je základ zdravé, kvalitní a lahodné snídaně. 

Ovocné chutney z vlastní zahrádky

Pokud máte to štěstí, že máte vlastní zahrádku, na které pěstujete ovoce, máte tu nejlepší možnost připravit domácí vánoční chutney. Příprava není složitá, jen zabere trochu času. Výsledek ale rozhodně stojí za to.

Jak na to?

• Připravte si 2 velká jablka, 2 hrušky, jeden kus zázvoru, šťávu a kůru z jednoho citronu, 3 stroužky česneku, lžíci skořice, lžíci perníkového koření, lžičku chilli, pepř a sůl dle chuti, 250 gramů třtinového cukru.
• Všechny ingredience smíchejte v hrnci a vařte až do úplného změknutí ovoce.
• Směs poté nandejte do skleniček, ty zavíčkujte a otočte dnem vzhůru.

TIP: Fantazii se meze nekladou, takže místo jablka a hrušky použijte švestky, fíky nebo višně, ze kterých uděláte báječné sladkokyselé chutney, které se hodí k sýrům, k masu, jako pomazánka i jen tak na mlsání. 

Chutney je oblíbeným doplňkem jak k sýrům, tak i k masu nebo jako pomazánka na chleba. 

Jako dalším skvělým tipem na vánoční dárek může být i určitý druh esenciálního oleje, který pomáhá a léčí, krásně voní a potěší nejednu éterickou duši. Kouzelné účinky olejů objevte v našem dalším článku.

TIP DO NOVÉHO ROKU: Spousta našich zákazníku vyměnila ranní kávu právě za Blendeu. Proč? Protože zelené superpotraviny dodají v rychlém čase energii, nezatěžují trávení a a navíc chutnají velice svěže. Udělejte si z Blendey ranní rutinu. Uvidíte, že se budete cítit mnohem lépe.