Váš vyvážený jídelníček pro vyvážené hormony

„Jste to, co jíte.“ Víte o tom? Pokud půjde o hormonální hladinu, bude strava jedním z nejvýznamnějších faktorů. Má-li být hladina hormonů vyvážená, musí být vyvážený i jídelníček. I sebemenší vychýlení z rovnováhy se v případě hormonů projeví na tom, jak se cítíte.

„Jste to, co jíte.“ Víte o tom? Pokud půjde o hormonální hladinu, bude strava jedním z nejvýznamnějších faktorů. Má-li být hladina hormonů vyvážená, musí být vyvážený i jídelníček. I sebemenší vychýlení z rovnováhy se v případě hormonů projeví na tom, jak se cítíte.

Hormony mají mnohem větší vliv, než si většina z nás připouští. Nemají přitom vliv pouze na zdraví jako takové, fungování vnitřních orgánů nebo psychické rozpoložení, ale významně ovlivňují také vzhled, kvalitu pokožky, vlasů a nehtů nebo postavu.

 

Vyvážené hormony a hubnutí

Je-li vaším cílem hubnutí, rozhodně se vyplatí zaměřit na hormony, které jsou často právě tím rozhodujícím tlačítkem pro spuštění (anebo zastavení) hubnutí. Jídelníček pro vyvážené hormony tak bude i jídelníček pro hubnutí, tzv. dietní jídelníček. Přesto vás nebude nijak zásadně omezovat ani trápit hladem.

A protože hormony ovlivňují v lidském těle téměř vše, s jídelníčkem pro vyvážené hormony prospějete celkově i své fyzické a psychické kondici.

 

VIDEO: 4 potraviny pro hormonální rovnováhu. 

 

Srovnejte si hormony díky jídelníčku

Hormony v lidském těle řídí většinu procesů, ač často stojí neprávem v pozadí. Částečně je to dané i tím, že hormony působí v miniaturních dávkách, nejsou vidět a pracují nenápadně. Ale pracují a pracují navíc ve vzájemné součinnosti, takže cílem není upravit hladinu jednoho hormonu. Cílem by měla být dlouhodobá rovnováha mezi jednotlivými hormony, vyvážená hladina všech hormonů. Cílem by mělo být hormony srovnat.

Jisté je, že jídelníček může výrazně pomoci. Ano, jde o vyvážený jídelníček, který odpovídá principům zdravé stravy, nezatěžuje organismus, ale naopak pomáhá i v případě hubnutí. Tento vyvážený, pestrý jídelníček se navíc dá doplnit o určité potraviny, kterým je přisuzována schopnost harmonizovat hormonální hladinu.

Mezi potravinami, které mohou pomoci v případě, že člověka trápí hormony (ale lékaři nepřišli na zjevnou příčinu), najdeme například avokádo, kokosový olej nebo peruánský ženšen (maca). Vhod přijdou potraviny s vysokým podílem vlákniny (např. obiloviny). Vláknina pomáhá vylučování škodlivin, odpadních látek metabolismu, ale také nadměrných dávek hormonů ven z těla.

ČTĚTE TAKÉ: Jak zkrotit hormony

ávokádová pomazánka pro vyvážené hormony

Vyvážený jídelníček a hormonální rovnováha? Avokádo pomůže.

 

Potraviny, které pomohou srovnat hormony

 

Srovnejte si jídelníček!

Výše uvedené potraviny samozřejmě najdeme v jídelníčku pro vyvážené hormony. Přinášíme ukázkový jídelníček, který můžete využít jako inspiraci. Bude se vám hodit nejenom v situaci, kdy chcete své hormony nějak srovnat, ale také při hubnutí. A nejenom to, jde o zdravý jídelníček, který můžete využít prakticky kdykoliv.

 

Ukázkový třídenní jídelníček pro hormonální rovnováhu

DEN PRVNÍ

Snídaně

Svačina

  • salát z jablka a mrkve se skořicí

Oběd

  • čočková polévka
  • fenykl zapečený se sýrem a bylinkami

Svačina

  • pohanková pomazánka s česnekem, kváskový chléb

Večeře

ovesná kaše s ovocem a Blendeou

Sytá a zdravá ovesná kaše s chia semínky – dáte si?

 

DEN DRUHÝ

Snídaně

Svačina

  • knäckebrot, bylinkový cottage

Oběd

  • mrkvová polévka
  • pečené batáty s bylinkami a česnekem, přírodní tofu plátek

Svačina

  • ovocný salát z bobulí zasypaný oříšky, zalitý dýňovým olejem

Večeře

proteinové smoothie s Blendeou

Smoothie plné antioxidantů a vlákniny

 

DEN TŘETÍ

Snídaně

Svačina

  • bylinkový chléb s tvarohovým sýrem

Oběd

Svačina

  • fenyklový koláč s česnekem a rajčaty

Večeře

  • pečené avokádové hranolky s jogurtovým dipem

Recept – pečené avokádové hranolky

Na hranolky často pohlížíme jako na hříšné jídlo, přesto či právě proto je řada z nás zbožňuje. I když usilujete o zdravý životní styl a svůj jídelníček si hlídáte, můžete si hranolky čas od času dopřát, tedy hranolky ve zdravém provedení.

Tyto hranolky se nesmaží, ale pečou. Nejsou z brambor, ale avokáda. Jejích chuť bude překvapivá, ale lahodná. Ještě víc si pochutnáte v kombinaci hranolek a jogurtového dipu.

Ingredience

  • avokádo
  • sezamový olej
  • mouka, vejce, strouhanka
  • pepř a sůl

Návod na přípravu 

  • Avokádo oloupejte, rozřízněte napůl a odstraňte pecku.
  • Pak ho nakrájejte na hranolky (měsíčky).
  • Jednotlivé hranolky pečlivě obalte v trojobalu.
  • Dejte péct do trouby zalité sezamovým olejem, příp. jen podložte pečícím papírem.
  • Avokádové hranolky se pečou na 180° C asi 15 min. Během pečení byste je měli alespoň jednou obrátit.
  • Aby byly hranolky co nejkřupavější, nechte je po upečení asi 15 min. zchladnout.

Zdravější varianta trojobalu

  • Pokud chcete vyzkoušet zdravější variantu trojobalu, nahraďte klasickou mouku moukou celozrnnou nebo cizrnovou moukou.
  • Místo klasické strouhanky se dá využít přirozeně bezlepková kukuřičná strouhanka, anebo také směs nasekaných mandlí, sezamových semínek, pepře, soli a lahůdkového droždí.
  • Vejce můžete nahradit vegetariánskými náhražkami, například nálevem z lněných semínek anebo rostlinným mlékem smíchaným se sezamovým olejem.

hormonální rovnováha

 

Jogurtový dip k pečené zelenině

Ingredience

  • řecký jogurt
  • kysaná smetana
  • pepř, sůl a česnek
  • případně další koření a bylinky, limetka nebo zelené potraviny

Návod na přípravu 

Základem je řecký jogurt nebo zakysaná smetana, příp. kombinace obojího. Jogurt a smetanu jednoduše promícháme s utřeným česnekem, dle chuti dosolíme a opepříme. Protože dip je určený k pečené zelenině (avokádovým hranolkám), nepřidáváme olej, ten už jsme využili jako ingredienci při pečení.

Další varianty dipu

  • Vyzkoušet můžete i exotický dip, kdy jogurt a smetanu smícháte se šťávou z limetky, dochutit pak můžete ještě koriandrem a šalvějí.
  • Dip prozáří i špetka kurkumy a kari. Indickou chuť můžete ještě zpestřit. Pokud přidáte nasekanou jarní cibulku, máte zajímavý dip po vzoru indické kuchyně.
  • Jarní zelenkavou barvu jogurtovému dipu dodá zase špetka směsi zelených potravin Blendea SUPERGREENS, spolu s jemně nasekanou zelenou petrželkou. K tomu špetka bílého pepře, kmín a rozmixovaná slunečnicová semínka – zdravé dochucovadlo a životabudič v jednom je tu pro vás.

DÁLE ČTĚTE: Které hormony mohou za hubnutí a tloustnutí

autor

    Radka X Křivánková

    Popsala jsem stohy papírů. Zaplnila jsem nespočet webových stránek články o zdravé výživě a životním stylu. A přece je pro mě toto téma nadále nevyčerpatelnou studnicí. Jíst zdravě je jednoduché. Klíčem je spokojenost. Cílem je cítit se dobře. A přece se mnoho z nás trápí s tím, co jíst, kdy jíst, jak jíst. A přece jsou tu věčné diety založené na omezování a nespokojenosti se sebou samým. Tak jsem stvořila PARADOX dietu, dietu zaměřenou na spokojenost.

    Napsat komentář

    Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Kdo hodně čte, hodně se dozví 🙂

    Čtěte další užitečné články

    Imunitní plán: 9 každodenních kroků pro podporu silné imunity

    07.04.2020

    V čase chřipek, virů, nachlazení a karantén jsou pevné zdraví a silná imunita velmi důležité. K posílení přirozeně silného imunitního systému lze využít nařízenou karanténu, která mnohé z nás odkázala na práci z domu. Otočte tento zdánlivě nepříznivý stav ve svůj prospěch a zapracujte na své přirozené obranyschopnosti.

    Číst celej článek

    Superproteinový banánový chlebíček pro pohodové víkendové odpoledne :)

    06.04.2020

    Znáte ten pocit? Víkendové odpoledne, na stole se paří z kávy a z trouby krásně voní domácí pečivo. Dnes se naučíte recept na výborný a sytý banánový chlebíček, který vám pokaždé připomene bezstarostné víkendové odpoledne doma. Díky Blendea SUPERPROTEIN navíc dodáte tělu bílkoviny pro pevnost svalů, kostí a šlach.

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERPROTEIN KAKAO

    Káva arabica – pozitivní účinky na vaše zdraví, nutriční hodnoty a doporučená dávka

    01.04.2020

    Kávovník je keř, z něhož sušením a pražením získáváme ony úžasné tmavě hnědé až černé “fazolky” určené pro přípravu lahodného a povzbuzujícího nápoje. Z více než stovky odrůd kávovníku rostoucích po celém světě jsou nejpoužívanější dvě z nich – arabica a robusta. V tomto článku se zaměříme hlavně na arabicu a její účinky na lidské […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERCOFFEE

    Vitamínová smoothie bowl s ovocem a svěžím zázvorem

    31.03.2020

    Už vám došly nápady na zdravou snídani a nebaví vás jíst dokola to samé? Máme pro vás tip na zdravý nášup plný vitamínů. Vitamínová bowl je plná ovoce a zdravého zázvoru, takže vás nejen příjemně osvěží, ale také uspokojí náročné chuťové banky a pozitivně ovlivní vaše zdraví.

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERPROTEIN KAKAO

    Zelený salátový jogurtový dresing se zázvorem

    24.03.2020

    Salát není pouze o nakrájené zelenině a jedné chuti. Salát musí být také šťavnatý se vzájemně propojenými chutěmi. Přesně toho dosáhnete s rychlým jogurtovým dresingem, který salátu dodá příjemnou kyselost a díky zázvoru svěžest i lehkou pikantnost. A proč by měl být právě zelený? Protože do něj přidáte také lžičku zdravé směsi superpotravin Blendea SUPERGREENS […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERCOFFEE

    Pravá cejlonská skořice – zdravé koření s významnými benefity pro tělo

    18.03.2020

    Voňavá a sladká skořice se používá zejména v pekárenství při výrobě různých cukrovinek, cereálií a dalších spíše sladkých potravin. Populární je zejména v období Vánoc, ale lidé si skořici přidávají například do domácího jablečného štrůdlu či teplých nápojů. Díky jejím účinkům na zdraví je skořice součástí celé řady potravin a produktů v oblasti zdravé výživy.  […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERCOFFEE

    Oxidační stres oslabí tělo na buněčné úrovni. Jak vzniká a jak se bránit?

    11.03.2020

    V souvislosti se zdravým životním stylem a zdravím jako takovým se poměrně často hovoří o oxidačním či oxidativním stresu. Oxidační stres je vnímán jako něco velmi škodlivého, co ohrožuje zdraví a vyvolává celou řadu nemocí. Víte však, co to ten obávaný oxidační stres je, a co jej způsobuje?

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Inulín – dostupné zdroje, správné dávkování a významné účinky na vaše zdraví

    26.02.2020

    Rozpustnou vlákninu inulin najdeme v kořenech a hlízách vybraných rostlin. O správnou denní dávku se v ideální případě postará pestrý a vyvážený jídelníček obsahující běžné dostupné rostlinné zdroje inulinu. V případě nedostatku lze zakoupit také doplněk stravy určený pro lepší trávení, podporu hubnutí a kontrolu hladiny cukru v krvi.

    Číst celej článek

    Chaga (Čaga sibiřská, Rezavec šikmý) – účinky na zdraví, dávkování a kompletní nutriční profil

    19.02.2020

    V podrobném profilu superpotraviny chaga sibiřská neboli Inonotus obliquus zjistíte: Jak přesně vám chaga sibiřská může zlepšit zdravotní stav a kondici. Jaký je vliv čagy na hubnutí, krásu a vitalitu. Jaký je kompletní výživový profil rezavce šikmého. Všechny nežádoucí účinky a kdo by chagu užívat neměl.

    Číst celej článek

    Adaptogeny – podrobná definice, seznam účinků a 12+4 dostupných zdrojů v potravinách

    12.02.2020

    Ačkoliv výraz adaptogen působí odborným až sofistikovaným dojmem, nejedná se o nic výjimečného nebo snad dokonce vzácného. Adaptogen je označení pro běžně dostupné potraviny, které mají schopnost posilovat odolnost organismu vůči různým negativním stavům, jako je například únava, stres, úzkost, deprese či poranění.  Sepsala jsem 16 těch, které lze jednoduše sehnat i u nás. Navíc […]

    Číst celej článek