Váš vyvážený jídelníček pro vyvážené hormony

„Jste to, co jíte.“ Víte o tom? Pokud půjde o hormonální hladinu, bude strava jedním z nejvýznamnějších faktorů. Má-li být hladina hormonů vyvážená, musí být vyvážený i jídelníček. I sebemenší vychýlení z rovnováhy se v případě hormonů projeví na tom, jak se cítíte.

„Jste to, co jíte.“ Víte o tom? Pokud půjde o hormonální hladinu, bude strava jedním z nejvýznamnějších faktorů. Má-li být hladina hormonů vyvážená, musí být vyvážený i jídelníček. I sebemenší vychýlení z rovnováhy se v případě hormonů projeví na tom, jak se cítíte.

Hormony mají mnohem větší vliv, než si většina z nás připouští. Nemají přitom vliv pouze na zdraví jako takové, fungování vnitřních orgánů nebo psychické rozpoložení, ale významně ovlivňují také vzhled, kvalitu pokožky, vlasů a nehtů nebo postavu.

 

Vyvážené hormony a hubnutí

Je-li vaším cílem hubnutí, rozhodně se vyplatí zaměřit na hormony, které jsou často právě tím rozhodujícím tlačítkem pro spuštění (anebo zastavení) hubnutí. Jídelníček pro vyvážené hormony tak bude i jídelníček pro hubnutí, tzv. dietní jídelníček. Přesto vás nebude nijak zásadně omezovat ani trápit hladem.

A protože hormony ovlivňují v lidském těle téměř vše, s jídelníčkem pro vyvážené hormony prospějete celkově i své fyzické a psychické kondici.

 

VIDEO: 4 potraviny pro hormonální rovnováhu. 

 

Srovnejte si hormony díky jídelníčku

Hormony v lidském těle řídí většinu procesů, ač často stojí neprávem v pozadí. Částečně je to dané i tím, že hormony působí v miniaturních dávkách, nejsou vidět a pracují nenápadně. Ale pracují a pracují navíc ve vzájemné součinnosti, takže cílem není upravit hladinu jednoho hormonu. Cílem by měla být dlouhodobá rovnováha mezi jednotlivými hormony, vyvážená hladina všech hormonů. Cílem by mělo být hormony srovnat.

Jisté je, že jídelníček může výrazně pomoci. Ano, jde o vyvážený jídelníček, který odpovídá principům zdravé stravy, nezatěžuje organismus, ale naopak pomáhá i v případě hubnutí. Tento vyvážený, pestrý jídelníček se navíc dá doplnit o určité potraviny, kterým je přisuzována schopnost harmonizovat hormonální hladinu.

Mezi potravinami, které mohou pomoci v případě, že člověka trápí hormony (ale lékaři nepřišli na zjevnou příčinu), najdeme například avokádo, kokosový olej nebo peruánský ženšen (maca). Vhod přijdou potraviny s vysokým podílem vlákniny (např. obiloviny). Vláknina pomáhá vylučování škodlivin, odpadních látek metabolismu, ale také nadměrných dávek hormonů ven z těla.

ČTĚTE TAKÉ: Jak zkrotit hormony

ávokádová pomazánka pro vyvážené hormony

Vyvážený jídelníček a hormonální rovnováha? Avokádo pomůže.

 

Potraviny, které pomohou srovnat hormony

 

Srovnejte si jídelníček!

Výše uvedené potraviny samozřejmě najdeme v jídelníčku pro vyvážené hormony. Přinášíme ukázkový jídelníček, který můžete využít jako inspiraci. Bude se vám hodit nejenom v situaci, kdy chcete své hormony nějak srovnat, ale také při hubnutí. A nejenom to, jde o zdravý jídelníček, který můžete využít prakticky kdykoliv.

 

Ukázkový třídenní jídelníček pro hormonální rovnováhu

DEN PRVNÍ

Snídaně

Svačina

  • salát z jablka a mrkve se skořicí

Oběd

  • čočková polévka
  • fenykl zapečený se sýrem a bylinkami

Svačina

  • pohanková pomazánka s česnekem, kváskový chléb

Večeře

ovesná kaše s ovocem a Blendeou

Sytá a zdravá ovesná kaše s chia semínky – dáte si?

 

DEN DRUHÝ

Snídaně

Svačina

  • knäckebrot, bylinkový cottage

Oběd

  • mrkvová polévka
  • pečené batáty s bylinkami a česnekem, přírodní tofu plátek

Svačina

  • ovocný salát z bobulí zasypaný oříšky, zalitý dýňovým olejem

Večeře

proteinové smoothie s Blendeou

Smoothie plné antioxidantů a vlákniny

 

DEN TŘETÍ

Snídaně

Svačina

  • bylinkový chléb s tvarohovým sýrem

Oběd

Svačina

  • fenyklový koláč s česnekem a rajčaty

Večeře

  • pečené avokádové hranolky s jogurtovým dipem

Recept – pečené avokádové hranolky

Na hranolky často pohlížíme jako na hříšné jídlo, přesto či právě proto je řada z nás zbožňuje. I když usilujete o zdravý životní styl a svůj jídelníček si hlídáte, můžete si hranolky čas od času dopřát, tedy hranolky ve zdravém provedení.

Tyto hranolky se nesmaží, ale pečou. Nejsou z brambor, ale avokáda. Jejích chuť bude překvapivá, ale lahodná. Ještě víc si pochutnáte v kombinaci hranolek a jogurtového dipu.

Ingredience

  • avokádo
  • sezamový olej
  • mouka, vejce, strouhanka
  • pepř a sůl

Návod na přípravu 

  • Avokádo oloupejte, rozřízněte napůl a odstraňte pecku.
  • Pak ho nakrájejte na hranolky (měsíčky).
  • Jednotlivé hranolky pečlivě obalte v trojobalu.
  • Dejte péct do trouby zalité sezamovým olejem, příp. jen podložte pečícím papírem.
  • Avokádové hranolky se pečou na 180° C asi 15 min. Během pečení byste je měli alespoň jednou obrátit.
  • Aby byly hranolky co nejkřupavější, nechte je po upečení asi 15 min. zchladnout.

Zdravější varianta trojobalu

  • Pokud chcete vyzkoušet zdravější variantu trojobalu, nahraďte klasickou mouku moukou celozrnnou nebo cizrnovou moukou.
  • Místo klasické strouhanky se dá využít přirozeně bezlepková kukuřičná strouhanka, anebo také směs nasekaných mandlí, sezamových semínek, pepře, soli a lahůdkového droždí.
  • Vejce můžete nahradit vegetariánskými náhražkami, například nálevem z lněných semínek anebo rostlinným mlékem smíchaným se sezamovým olejem.

hormonální rovnováha

 

Jogurtový dip k pečené zelenině

Ingredience

  • řecký jogurt
  • kysaná smetana
  • pepř, sůl a česnek
  • případně další koření a bylinky, limetka nebo zelené potraviny

Návod na přípravu 

Základem je řecký jogurt nebo zakysaná smetana, příp. kombinace obojího. Jogurt a smetanu jednoduše promícháme s utřeným česnekem, dle chuti dosolíme a opepříme. Protože dip je určený k pečené zelenině (avokádovým hranolkám), nepřidáváme olej, ten už jsme využili jako ingredienci při pečení.

Další varianty dipu

  • Vyzkoušet můžete i exotický dip, kdy jogurt a smetanu smícháte se šťávou z limetky, dochutit pak můžete ještě koriandrem a šalvějí.
  • Dip prozáří i špetka kurkumy a kari. Indickou chuť můžete ještě zpestřit. Pokud přidáte nasekanou jarní cibulku, máte zajímavý dip po vzoru indické kuchyně.
  • Jarní zelenkavou barvu jogurtovému dipu dodá zase špetka směsi zelených potravin Blendea SUPERGREENS, spolu s jemně nasekanou zelenou petrželkou. K tomu špetka bílého pepře, kmín a rozmixovaná slunečnicová semínka – zdravé dochucovadlo a životabudič v jednom je tu pro vás.

DÁLE ČTĚTE: Které hormony mohou za hubnutí a tloustnutí

autor

    Radka X Křivánková

    Popsala jsem stohy papírů. Zaplnila jsem nespočet webových stránek články o zdravé výživě a životním stylu. A přece je pro mě toto téma nadále nevyčerpatelnou studnicí. Jíst zdravě je jednoduché. Klíčem je spokojenost. Cílem je cítit se dobře. A přece se mnoho z nás trápí s tím, co jíst, kdy jíst, jak jíst. A přece jsou tu věčné diety založené na omezování a nespokojenosti se sebou samým. Tak jsem stvořila PARADOX dietu, dietu zaměřenou na spokojenost.

    Napsat komentář

    Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Kdo hodně čte, hodně se dozví 🙂

    Čtěte další užitečné články

    9 okamžitých tipů, jak se letos bránit nachlazení a chřipce

    06.11.2019

    Ač je letošní podzim relativně teplý a slunečný, teploty pomalu a jistě klesají a rána jsou stále studenější a sychravější. S příchodem chladnějšího počasí, jak všichni dobře víme, se blíží i období plné nachlazení a chřipek. Nechcete-li rozšířit řady nemocných, přečtěte si rady, jak nachlazení a chřipce předejít za pomoci účinných preventivních opatření.

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Popraskané koutky úst a rty – příčiny, léčba, babské rady a prevence

    30.10.2019

    Popraskané koutky a prasklé rty představují nepříjemný problém, který vzniká nejčastěji na podzim a v zimě. Na jemné a citlivé pokožce rtů a v koutcích vznikají malé, nepěkné, svědící a bolavé trhlinky, které mohou praskat, krvácet a hnisat. I pouhé zívnutí náhle představuje velký problém. S tím souvisí i nepříjemnosti při každodenních činnostech, jako je […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Namražené tropické zelené ovocné smoothie

    09.10.2019

    Je vám takové vedro, že byste si k jídlu dali nejraději kýbl zmrzliny a vychlazenou limču. Protože ani jedno není zrovna nejzdravější, máme pro vás ideální letní smoothie. Je plné mraženého ovoce a příjmně tedy osvěží. Tropické zelené smoothie uspokojí vaši touhu po ochlazení, rozmazlený mlsný jazýček a protože je nabité vitamíny, rozhodně potěší i […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Proteinové overnight oats se skutečnou energií na celé dopoledne

    02.10.2019

    Taky ráno nestíháte, protože do nekonečna posunujete budík? Připravte si večer proteinové overnight oats a ráno nejen ušetříte čas, ale vstanete hned na první zazvonění, jak se budete těšit 🙂 Je to navíc dokonalá kompletní snídaně, která vám narozdíl od bezcenných snídaňových sušenek z reklam skutečně dodá energii na celé dopoledne.

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERPROTEIN KAKAO

    Afty v ústech, v krku a na jazyku – nejrychlejší léčba, 12 babských rad a prevence

    25.09.2019

    Afty v dutině ústní a na jazyku zřejmě znáte velice dobře a dobře tedy víte, jak jsou bolestivé a nepříjemné. Ihned zkuste těchto 12 babských rad, uleví se vám.

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Dráždivý tračník – palčivé projevy, babské rady a zkušenosti s léčbou

    18.09.2019

    3 až 20 % Američanů zažije symptomy syndromu dráždivého tračníku (IBS). Jen polovina z nich vyhledá lékařskou pomoc. Avšak správná diagnostika od lékaře je pro správnou léčbu i úlevu klíčová. Lék proti IBS neexistuje. S pomocí doktora to však zvládnout lze. Dráždivý tračník patří mezi nejčastější onemocnění trávicí trubice. Stav postihuje více žen než mužů. […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Cizrnová pomazánka s jogurtem a sýrem cottage

    10.09.2019

    Cizrnová pomazánka je velice vydatným zdrojem rostlinných bílkovin. Cottage sýr a jogurt dodají živočišné bílkoviny. Sytá, zdravá a lehce roztíratelná konzistence se skvělou chutí se stane oblíbenou svačinkou pro celou vaši rodinu 🙂 

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Letní potréninková smoothie bowl s proteinem

    04.09.2019

    Obdiv všem, kdo se i v tomhle vedru místo placatění u vody a krmení se zmrzlinou dokopou k tréninku 🙂 Jako odměnu pro vás mám bílkovinami a živinami napěchovanou smoothie bowl, která skvěle chutná i ochladí.

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERPROTEIN KAKAO

    Vyčerpání organismu – kdy jde pouze o chvilkovou slabost a kdy o nebezpečnou tetanii?

    28.08.2019

    V dnešním článku zjistíte, zda jste jednoduše jen nevyspaní, ve stresu, dehydratovaní, nebo se o vás pokouší těžší problém – velice těžké vyčerpání organismu neboli tetanie. Únava je přirozeným signálem organismu k odpočinku, stejně jako hlad k doplnění energie. Z běžné únavy nebo stresu stačí dobře se vyspat. Při dlouhodobém vypětí a přepínání se však […]

    Číst celej článek

    Letní únava a 10 triků, jak na ni lehce vyzrát

    21.08.2019

    Po dovolené se vám nedaří zařadit do pracovního procesu, připadáte si snad ještě unavenější než tehdy, když jste přemýšleli že vás zmáhá jarní únava. A to jste tolik doufali, že vám baterky dobijí teplé sluneční paprsky.

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS