• Domov
  • Recepty
  • Blog
  • “Človek v rovnováhe sa nezaoberá diétami ani detoxikáciou” – rozhovor s Lukášom Chládekom

“Človek v rovnováhe sa nezaoberá diétami ani detoxikáciou” – rozhovor s Lukášom Chládekom

Přinášíme další část ze série rozhovorů s členy týmu Blendea. V minulých měsících jste si mohli přečíst o zakladateli značky Petrovi a grafičce Soničce. Kdo to bude tentokrát?Vyzpovídala jsem našeho šéfredaktora Lukáša Chládeka, který v rozhovoru mimo jiné prozradí, čemu se věnuje ve svém volném čase a jak je jeho záliba časově náročná.

Přinášíme další část ze série rozhovorů s členy týmu Blendea. V minulých měsících jste si mohli přečíst o zakladateli značky Petrovi a grafičce Soničce. Kdo to bude tentokrát?

Vyzpovídala jsem našeho šéfredaktora Lukáša Chládeka, který v rozhovoru mimo jiné prozradí, čemu se věnuje ve svém volném čase a jak je jeho záliba časově náročná.

 

Lukáši, co máš v týmu Blendea na starosti?

Pracujem ako šéfredaktor online magazínov, vrátane toho nášho blendeáckeho. Keďže máme viacero externých blogeriek a spolupracovníkov, spracúvam každý ich recept, článok, fotku alebo príspevok.

Som vlastne medzičlánok medzi autormi a čitateľmi.

Starám sa, aby na stránke všetko fungovalo, rýchlo sa načítala a bola stále aktuálna. Články musia byť publikované načas, v príjemnom vizuále, a hlavne pravidelne, aby čitateľov bavili a neprestali nás sledovať.

Takýchto stránok mám na starosti hneď niekoľko. Dávnejšie som články aj aktívne písal, každý deň minimálne jeden. Dnes už obsah iba spracúvam a publikujem.

Občas zaskakujem za kolegu Henricha, ktorý sa stará o objednávky a zákaznícku podporu, takže ten balíček, ktorý si objednáte, som možno balil ja..:)

Tento rozhovor, ktorý so mnou Květka spravila, som si tiež musel publikovať sám..:D

 

Prozraď, co tě baví na práci v týmu Blendea?

Sú to hneď 2 veci. Pripravujeme skvelý zdravý blog, a vlastne celú stránku, kde pomáhame ľuďom stravovať sa a žiť zdravšie.

Učíme ľudí nakupovať a kombinovať zdravé potraviny a vždy pre nich máme more inšpirácie.

Vždy ma potešia pozitívne ohlasy či už priamo na blogu, v mailoch alebo na Facebooku. Tam máme mimochodom cez 4300 sledujúcich, za čo ďakujeme.  

Ďalej ma baví, že práca nie je nikdy stereotypná. Okrem Blendey máme rozbehnuté aj iné projekty a redakčná práca na zdravých blogoch a magazínoch je pestrá a rôznorodá.

Neviem si predstaviť, že by som stál niekde 8 hodín za pásom a roky bezmyšlienkovite spájal súčiastky.

Lukáš Chládek

Lukáš na výletě v Lisabonu

 

A co je naopak nejtěžší?

Najťažšie je sledovať trendy v obsahovom marketingu, ktorému sa v tíme venujem. Stále sa menia a čo platí dnes, bude zajtra niekde inde.

Zároveň je výzva sledovať konkurenciu a byť vždy o krok napred. Aj vďaka tomu sú naše stránky navštevované a “na očiach”.

Chceme budovať nielen predajné e-shopy, ale autoritatívne a prínosné magazíny, kde sa ľudia poučia aj bez toho, aby nutne niečo nakupovali.

Pre niekoho môže byť v podobnej práci ťažké oddeliť predajný zámer od informačného. Práve o to sa stále snažím, aby človek vnímal naše stránky a projekty ako prínosné, aj keď nie je zatiaľ našim zákazníkom.

 

Co tě přivedlo do týmu Blendea?

S Petrom som veľmi dobrý kamarát už od základnej školy. Strávili sme bok po boku dobrých 20 rokov.

Vždy ma bavilo písanie, blogovanie a keď som bol starší, začal som sa zaoberať zdravou výživou, pretože je pre mňa prirodzene dôležité stravovať sa zdravo.

Toto všetko bolo predpokladom, že keď Peter neskôr hľadal človeka do tímu, voľba padla na mňa.

A ja si túto šancu vážim. S Petrom spolupracujeme vyše 5 rokov, z ktorých posledné 2 sme venovali práve projektu Blendea SUPERGREENS.

 

Sonička v rozhovoru vychválila především kolektiv. Jak to vidíš ty? Jak by jsi popsal pracovní náladu?

Vždy sme si vraveli, že sme “rodinná firma”, aj keď reálny rodinný vzťah je iba medzi Petrom a jeho bratom Matejom.

Všetci v tíme sa však poznáme dlhé roky zo škôl alebo z rodnej Žiliny.

Dnes, po rokoch práce, je tím “rozlietaný po svete”, ale stále sme tá partia kamošov, ktorá sa schádza aj mimo prácu.

Pravda je taká, že ak by sme aj nespolupracovali, mali by sme úplne rovnaké priateľské vzťahy a to si vážim.

Lukáš Chládek

“Někde” v portugalských pralesích..:)

 

Jak na sobě pracuješ?

Opäť spomeniem Petra, ktorý ma vždy mentoroval a posúval vpred. Či už rôznymi školeniami, e-bookmi alebo workshopmi. Vďaka nemu mám znalosti, a hlavne dlhoročné skúsenosti z copywritingu a obsahového marketingu celkovo.

Trošku neskromne dodám, že keď sa dnes pozriem na konkurenčné stránky, ich obsahy alebo autorov, mohol by som takéto školenia viesť aj ja sám..:) Ale to má ešte čas.

 

A co tvé koníčky? Čemu se věnuješ ve volném času?

Popravde som sa do Prahy presťahoval kvôli hudbe, pretože už od 15tich hrám na bicie. V Prahe sú stovky muzikantov, ktorí chcú zakladať kapely a “preraziť”. Toho som sa chcel stať súčasťou, pretože v Žiline nebolo toľko možností.

A keď práve neskúšam alebo nehrám, rád si na dobrý koncert zájdem. V Prahe je neskutočne veľa možností kultúrneho vyžitia a nie len toho hudobného. Doma na zadku určite nesedím.

 

Jak často zkoušíš s kapelou?

Ak by to bolo na mne, som ochotný skúšať aj 4 hodiny každý deň, ale to by asi moja priateľka neniesla veľmi dobre..:D

Momentálne mám 2 rockové kapely. Jednu dvojročnú, druhú fungl novú a snažím sa im poctivo venovať 3 – 4 večery do týždňa.

tart

Lukáš s jednou ze svých kapel

 

Sonička i Petr hodně cestují. A co ty? Máš nějaké ambice nebo jsi rád v Praze?

Cestovaniu som nikdy neprišiel úplne na chuť. Samozrejme, ak ma niekto niekam pozve na roadtrip alebo výlet, neodmietam, ale dovolenku si zvyknem šetriť práve na výjazdy a koncerty s kapelami, ktoré aktívne zháňam a bookujem.

Tých pár voľnych dní, ktoré mi do roka ostanú, venujem návšteve rodiny a priateľov, ktorí sú v Žiline. Vraciam sa tam 3 – 4 krát ročne.

 

Co ty a zdravá strava? Vyznáváš nějaké specifický styl?

Razím všeobecnú zásadu “čerstvo, pestro a zdravo”. Nikdy u mňa nenájdete žiadne mrazené a konzervované hotovky, neuvidíte ma fritovať v litroch oleja a neuvidíte ma ani prejedať sa či naopak hladovať.

Keďže som za roky napísal “kilometre” textov o výžive a zdravom životnom štýle, protirečil by som sám sebe, keby som sa tak aj nestravoval.

Som si istý, že ak človek nájde rovnováhu medzi príjmom a výdajom energie s dôrazom na kvalitu a čerstvosť potravín, nikdy sa nebude zaoberať diétami alebo detoxikáciou.

Tieto “disciplíny” totiž hľadajú ľudia, ktorí nezmenili svoje (hlavne) stravovanie návyky a čakajú, že mávnutím čarovného prútika vrátia roky humplovania zdravia späť.

Tak to ale nefunguje a ani nikdy nebude. To si treba uvedomiť skôr, než človek začne držať napríklad mesačnú drastickú diétu alebo hladovku.

Extrémy sú pre telo záťažou a rovnako extrémne sa telo začne správať, keď sa “experiment” skončí. Na mysli mám jojo efekt a návrat váhy do ešte vyšších čísel.

Dôrazne varujem pred rôznymi “šarlatánmi” a samozvanými odborníkmi, ktorí neznalým ľuďom vnucujú produkty a drahé jednostranné diéty.

Mágia nefunguje a reálne zdravé stravovanie má nemenné zásady tisíce rokov. Opakujem, “čerstvo, pestro a zdravo”.

 

Jak nejraději piješ Blendeu?

Blendeu určite odporúčam pridávať do smooties, ale aj ostatných zdravých receptov. Na blogu s inšpiráciami si dávame záležať, aby ste mali vždy nové recepty a nenudili vás.

Telu tak dodáte všetky potrebné živiny a celkový účinok Blendey ešte viac znásobíte.

 

Máš nějaké oblíbené motto?

Mám. “Čo si nespravíš sám, to nemáš.” Ľudia sa často spoliehajú, že niekto spraví niečo za nich, a potom sú sklamaní a frustrovaní, keď sa im nič nedarí a veci nejdú podľa ich predstáv.

Bez úsilia a vlastného záujmu však človek nemá šancu dosiahnuť nič.  

Človek sa musí v živote spoliehať na vlastný úsudok a skúsenosti, viac si vážiť sám seba a veriť v svoje schopnosti. Potom vás nič zlé neprekvapí a tú povestnú “smotanu” zlížete vy.

 

Lukáši, díky!

 

Je něco, co by vás o našem  šéfredaktorovi dále zajímalo? Dejte nám vědět do komentáře, Lukáš určitě rád odpoví 🙂

V příštím rozhovoru se můžete těšit třeba na Henricha ze zákaznické linky, se kterým nejčastěji komunikujete přes telefon, chat i e-mail.

Užíváte Blendeu pravidelně a dlouhodobě a chcete se s námi také podělit o své zkušenosti?

Neváhejte se ozvat a napište mi na e-mail kveta@blendea.cz. Budu se těšit!

autor

    Květa Bezuchová

    Baví mě sepisovat poznatky do užitečných článků a rozhovorů, které mají přidanou hodnotu. S mým tělem budu až do konce života, a tak mi rozhodně není lhostejné, čím ho vyživuji. Základ informací jsem načerpala z kurzu pro výživové poradce zakončený certifikační zkouškou MŠMT. Mám ráda inspiraci, která je všude kolem v podobě zajímavých životních příběhů a ráda tyto zkušenosti sepisuji a předávám lidem v podobě inspirativních rozhovorů.

    Napsat komentář

    Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Kdo hodně čte, hodně se dozví 🙂

    Čtěte další užitečné články

    Káva arabica – pozitivní účinky na vaše zdraví, nutriční hodnoty a doporučená dávka

    01.04.2020

    Kávovník je keř, z něhož sušením a pražením získáváme ony úžasné tmavě hnědé až černé “fazolky” určené pro přípravu lahodného a povzbuzujícího nápoje. Z více než stovky odrůd kávovníku rostoucích po celém světě jsou nejpoužívanější dvě z nich – arabica a robusta. V tomto článku se zaměříme hlavně na arabicu a její účinky na lidské […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERCOFFEE

    Pravá cejlonská skořice – zdravé koření s významnými benefity pro tělo

    18.03.2020

    Voňavá a sladká skořice se používá zejména v pekárenství při výrobě různých cukrovinek, cereálií a dalších spíše sladkých potravin. Populární je zejména v období Vánoc, ale lidé si skořici přidávají například do domácího jablečného štrůdlu či teplých nápojů. Díky jejím účinkům na zdraví je skořice součástí celé řady potravin a produktů v oblasti zdravé výživy.  […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERCOFFEE

    Oxidační stres oslabí tělo na buněčné úrovni. Jak vzniká a jak se bránit?

    11.03.2020

    V souvislosti se zdravým životním stylem a zdravím jako takovým se poměrně často hovoří o oxidačním či oxidativním stresu. Oxidační stres je vnímán jako něco velmi škodlivého, co ohrožuje zdraví a vyvolává celou řadu nemocí. Víte však, co to ten obávaný oxidační stres je, a co jej způsobuje?

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Inulín – dostupné zdroje, správné dávkování a významné účinky na vaše zdraví

    26.02.2020

    Rozpustnou vlákninu inulin najdeme v kořenech a hlízách vybraných rostlin. O správnou denní dávku se v ideální případě postará pestrý a vyvážený jídelníček obsahující běžné dostupné rostlinné zdroje inulinu. V případě nedostatku lze zakoupit také doplněk stravy určený pro lepší trávení, podporu hubnutí a kontrolu hladiny cukru v krvi.

    Číst celej článek

    Chaga (Čaga sibiřská, Rezavec šikmý) – účinky na zdraví, dávkování a kompletní nutriční profil

    19.02.2020

    V podrobném profilu superpotraviny chaga sibiřská neboli Inonotus obliquus zjistíte: Jak přesně vám chaga sibiřská může zlepšit zdravotní stav a kondici. Jaký je vliv čagy na hubnutí, krásu a vitalitu. Jaký je kompletní výživový profil rezavce šikmého. Všechny nežádoucí účinky a kdo by chagu užívat neměl.

    Číst celej článek

    Adaptogeny – podrobná definice, seznam účinků a 12+4 dostupných zdrojů v potravinách

    12.02.2020

    Ačkoliv výraz adaptogen působí odborným až sofistikovaným dojmem, nejedná se o nic výjimečného nebo snad dokonce vzácného. Adaptogen je označení pro běžně dostupné potraviny, které mají schopnost posilovat odolnost organismu vůči různým negativním stavům, jako je například únava, stres, úzkost, deprese či poranění.  Sepsala jsem 16 těch, které lze jednoduše sehnat i u nás. Navíc […]

    Číst celej článek

    “Nechápu, proč jsem se tomu tak bránila :)”, o užívání SUPERGREENS se zákaznicí Lenkou

    29.01.2020

    Lenka Říhová je naše spokojená zákaznice. V rozhovoru prozradí, proč začala užívat Blendeu SUPERGREENS a s čím vším jí přesně pomohla.

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Rýžový protein a jeho pozitivní účinky na zdraví a sílu svalů, šlach, chrupavek a kostí

    22.01.2020

    Rýže jako taková je obvykle spojována se sacharidy. Spoustu lidí tak může překvapit, že se z rýže vyrábí proteinový prášek. Primárně rýžový protein vyhledávají vegetariáni a vegani odmítající živočišné zdroje bílkovin a osoby, které jsou alergické na některou ze složek živočišných bílkovin. Rýžová bílkovina je však vhodná také pro všežravce a masožravce, kteří se zajímají […]

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERPROTEIN KAKAO

    Zelené potraviny a zvířata – mohou je užívat a proč?

    15.01.2020

    Víte, proč vaše kočka nebo pes někdy žere trávu? Pohled na postávajícího psa nebo kočku, jak spokojeně přežvykuje stébla trávy, není nic neobvyklého. Právě naopak. Bytové kočky se “spokojí” i se vzrostlými pokojovými rostlinami. Proč ale naši domácí mazlíčci jedí trávu, když jim denně jejich páníčci předkládají mnohem vybranější krmi?

    Číst celej článek

    Na tento recept byl použit produkt - Blendea SUPERGREENS

    Veganský protein – zdroje v potravinách, účinky na vaše zdraví a rady, jak dobře nakoupit

    18.12.2019

    Není to zas tak dlouho, co byl protein spojován se zvedáním těžkých vah a budování svalové hmoty. V současné době si protein v prášku jako doplněk stravy pořizují obyčejní lidé, kteří nedokáží pokrýt dostatečné množství kvalitních bílkovin v normální stravě stravě.  Ne nutně se přitom musí jednat o náruživé sportovce, jejichž tělo požaduje zvýšený příjem […]

    Číst celej článek