• Domov
  • Recepty
  • Blog
  • 5 nejšílenějších superpotravin, které ale má smysl vyzkoušet (pokud vám nepřijde špatně :) )

5 nejšílenějších superpotravin, které ale má smysl vyzkoušet (pokud vám nepřijde špatně :) )

Superpotraviny jsou potraviny se zvýšeným obsahem živin. Některé dobře znáte a chutnají vám. Třeba lahodné borůvky, tradiční kysané zelí nebo pikantní zázvor.

Některé prospěšné superpotraviny ale nevypadají právě jako lahůdky a možná si je ani nebudete chtít "vpustit do baráku" :)

Každopádně jejich výživové hodnoty a účinky na lidské zdraví jsou nepopíratelné. Zde je 5 z nich, které se nám v redakci zdály nejodpudivější.

7 nejšílenějších superpotravin
Pravděpodobně budete v šoku také 🙂

Buddhova ruka

PROČ JE DIVNÁ?

Protože vypadá jako nateklá ruka v divné rukavici, chobotnice nebo partička přerostlých červů. Problém mohou mít lidé, kteří jsou citliví na vzhled potravin.

Buddhova ruka
Podmořský živočich nebo mimozemská civilizace? Ne 😀 Pouze druh citrusu.

CO TO JE A JAK TO JÍST?

Je to ovoce z čeledi citrusů. Neobsahuje ale šťávu ani dužinu. Plod lze jíst celý. Chuť není hořká a vzdáleně připomíná citrony. Ovoce je velice aromatické a má příjemnou citrusově-květinovou vůni.

Krájí se na plátky a jí syrové, vaří a přidává do salátů, zavařuje se jako kompot, suší jako kandované ovoce a velice často se nakládá do alkoholu.

JAKÉ TO MÁ ÚČINKY?

  • tlumí bolest včetně těch menstruačních
  • zklidňuje bolavý žaludek a upravuje trávení
  • posilňuje imunitní systém
  • snižuje vysoký krevní tlak
  • zmírňuje respirační onemocnění

Durian

PROČ JE DIVNÝ?

Protože páchne jak bolavá noha. Nebo jako nemytý zpocený chlap. Nebo jako hnijící cibule či dokonce žumpa. Aroma durianu cítit na desítky metrů, takže na dovolené bezpečné poznáte, že je v blízkosti.

V Asii s durianem kvůli zápachu nemůžete do veřejné dopravy ani třeba na hotel.

Jeden spisovatel řekl: „Je to jako jíst sladké maliny na záchodě.“

durian
Zacpat nos a zostřit chuť. Tak si durian vychutnáte nejlépe.

CO TO JE A JAK TO JÍST?

Jde o druh exotického ovoce. Pod tlustou ostnatou slupkou se ukrývá lahodná dužina pudinkové konzistence a semena, které po uvaření lze konzumovat také. Dužina páchne i pokud je kůra neporušená.

Chuť dužiny se popisuje jako silná vanilková s mandlovými tóny. Durianem v Asii sladí hlavně dezerty.

Dužina se konzumuje syrová, vařená i smažená, často s lepkavou rýží a kokosovým mlékem a dalším ovocem jako dezert nebo svačinka. Také jako zmrzlina nebo smažené lupínky.

Nedoporučuje se konzumovat s alkoholem kvůli sirnatým sloučeninám. Hrozí nevolnost, zvracení a bušení srdce.

JAKÉ MÁ ÚČINKY?

  • zmírňuje vysoké horečky
  • pomáhá s kožními problémy
  • může snižovat riziko vzniku rakoviny díky antioxidantům
  • snižuje hladinu cholesterolu a riziko vzniku aterosklerózy (ucpávání tepen)
  • má antibakteriální účinky
  • snižuje hladinu krevního cukru

Meruňková jádra

PROČ JSOU DIVNÁ?

Protože vás možná vaše babičky strašily, že když je sníte, zaručeně se otrávíte a ihned umřete (aspoň ta moje to tak dělala 🙂 ). Babičky ale nebyly daleko od pravdy.

meruňková jádra
Meruňková jádra obsahují prospěšné živiny, ale i rizikový amygdalin.

CO TO JE?

Je to hořkasté jadérko, které najdete uvnitř pecky meruňky. Křupat je lze hned po vyloupnutí.

POZOR, za bezpečnou dávku pro dospělého člověka se považují maximálně 3 jadérka denně, u dětí pouze jedno za den. Větší množství může být škodlivé.

Jádra obsahují látku amygdalín (najdete i v mandlích), která se v těle proměňuje na jedovatý kyanovodík a ten již škodlivý jednoznačně je.

JAKÉ MAJÍ ÚČINKY?

  • vysoký obsah zdravých tuků, bílkovin a vlákniny
  • snižují hladinu cholesterolu
  • pomáhají bojovat proti srdečním onemocněním
  • zlepšují duševní kondici

Jádra každopádně neléčí rakovinu ani nás před jejím vznikem neochrání. V reklamách se sice můžete s tvrzením setkat, ale výzkum žádnou preventivní vlastnost neprokázal, takže jezte maximálně 3 jadérka denně.

Cordyceps sinensis (Housenice čínská)

PROČ JE DIVNÝ?

Protože roste na svém hostiteli (nejčastěji na housenkách). Odčerpává mu živiny, mezitím se housenka na zimu zahrabe, poté zahyne a cordyceps si na ní pohodlně roste, než jej sesbírá člověk.

cordyceps
Ne, to není housenka s ocáskem. To je housenka napadená parazitickou houbou Cordyceps.

CO TO JE A JAK SE TO JÍ?

Asijská parazitická houba. Asiaté ji jedí sušenou jako přísadu do jídel nebo v podobě jemného prášku.

JAKÉ MÁ ÚČINKY?

  • může zvýšit fyzickou výkonnost
  • má anti-age účinky (zpomaluje proces stárnutí)
  • může mít protinádorové účinky
  • může mít potenciál při léčbě cukrovky
  • může být prospěšný pro zdraví srdce

ZDE čtěte o podrobných účincích Cordycepsu. Většina zmíněných účinků je pořád předmětem výzkumů na lidech.

Natto

PROČ JE DIVNÉ?

Protože to je nevábně páchnoucí, ulepená hmota čehosi neznámého, co vypadá jako buráky v rozkladu a „voní“ jako čpavek nebo hořící guma.

natto
Japonci mají své specifické chutě, ale nelze jim odepřít pestrý a zdravý jídelníček, kam spadá i natto.

CO TO JE A JAK SE TO JÍ?

Fermentované sójové boby. Podávají se nejčastěji na studeno s rýží, dochucené sojovou omáčkou nebo wasabi.

Díky kvašení je natto mnohem lépe stravitelné, než samotná sója.

JAKÉ MÁ ÚČINKY?

Obsahuje spoustu bílkovin, probiotik a vitamín K2.

  • velice výživná potravina
  • podporuje zdravé zažívání a růst střevní mikroflory (mikrobiom)
  • podporuje pevnost a hustotu kostí
  • podporuje zdraví srdce
  • posilňuje imunitní systém

Nebojte se jíst pestře a nemějte předsudky, aby vám neutekly výjimečné potraviny

NEZAPOMEŇTE, že zdravý a prospěšný jídelníček musí být vždy pestrý, čerstvý a komplexní. Proto nedoporučuji jakékoliv extrémní výživové směry ani přísné diety, u kterých vám mohou scházet velice důležité nutrienty.

Dejte šanci i na pohled zvláštním, chuťově divným nebo vůní a vzhledem nepřitažlivým potravinám. Pokud neochutnáte, může vám utéct vaše nová oblíbená superpotravina a to by byla věčná škoda.

PODÍVEJTE SE i na všechny směsi superpotravin Blendea. Obsahují složky, na které chuť mít budete.

Máte i vy zkušenost s opravdu divnými potravinami? Pokud ano, určitě se podělte v komentářích.

Děkuji, že nás čtete a podporujete. Přeji krásný den a pevné zdraví, milí čtenáři 🙂

MĚJTE PŘEHLED:

30 superpotravin, které můžete točit dokola a pořád budou chutnat.

nejsilnější superpotraviny

autor

Lukáš Chládek

Ve firmě eMarkest, s.r.o. jsem začal jako prodejce, a právě to mě dovedlo k podrobnému studiu našich výrobků, a hlavně jejich účinků. Jako redaktor blogu Blendea Vám podrobně představím naše produkty. V článcích vysvětlím všechny pozitivní účinky složek produktů Blendea. Podíváme se i na nejčastější zdravotní komplikace, které naše zákazníky trápí, jejich příčiny a projevy. Poradíme, jak se jich nejrychleji zbavit. Kdykoliv mi můžete napsat na chladek.emarkest@gmail.com. Odpovídám během pracovních dnů mezi 09:00 až 18:00. Děkuji, že čtete náš blog a nakupujete u nás. Přeji Vám krásný den a pevné zdraví :)

4 komentáře: “5 nejšílenějších superpotravin, které ale má smysl vyzkoušet (pokud vám nepřijde špatně :) )”

  1. Dobrý den chtěl bych se zeptat asistentka mi řekla že špatně stravuji přitom se dobře stravuji nevím proč mi to řekla při výchově k zdraví ve škole Děkuji za odpověď Vojtíšek

    • Dobrý den, nemám šanci zjistit, jak se stravujete, pokud mi zde aspoň ve zkratce nepopíšete, co a jak jíte. Napište přibližnou skladbu denního jídelníčku a můžeme se podívat, co je nevyhovující. Nebo se zeptejte přímo asistentky, která o tom zjevně nějaký přehled má.
      Zatím přeji hezký den.

  2. Dobrý den Čaj a buchta, omáčka s knedlíkem, salám s rohlíkem Děkuji za odpověď Vojtíšek

    • Dobrý den, lze vytknout ta přemíra pečiva. Buchty, knedlíky, rohlíky. Jde o prázdné kalorie, kvůli kterým člověk tloustne, zvlášť pokud nemá dostatečný energetický výdej a nesportuje. Zdravotní benefity toto pečivo nemá. Doporučuji celozrnné pečivo, nebo žádné.
      Dále nevidím žádnou zeleninu ani ovoce. Maso k obědu nebo večeři doplňte o zeleninovou přílohu nebo luštěniny. Během dne snězte aspoň jabko a banán.
      Nevidím ani kysané mléčné výrobky. Ke snídani jezte bílý jogurt nebo kysané mléko s ovocem, oříšky, semínky… Pijte čistou vodu a neslazené čaje.
      Máte pravdu a Vaše asistentka také. To, co dnes běžně jíte, nesplňuje podmínky zdravé, pestré a racionální výživy. Je to spíše taková „vycpávka břicha“, která je při dlouhodobé konzumaci nutričně nevydatná a zbytečně zatěžuje organismus. Hrozí nadváha a deficit potřebných živin.
      Přeji hezký den.

Napsat komentář: Miroslav Vojtíšek Zrušit odpověď na komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Kdo hodně čte, hodně se dozví 🙂

Čtěte další užitečné články

Atopický ekzém: Najděte konkrétní spouštěč a vyhněte se mu 🚫

07.09.2023

Atopický ekzém (atopická dermatitida) je zdravotní stav způsobující suchou, svědící, olupující se a zanícenou pokožku. Atopický ekzém je velmi častý u novorozenců a dětí, ale trápí a znesnadňuje život i mnoha dospělým. Ekzém je většinou dlouhotrvající, a tedy chronické povahy. Navíc může často měnit intenzitu od téměř nepatrných svědivých flíčků až po velká zanícená a […]

Číst celý článek

Pískavice řecké seno: Cenná rostlinka pro podporu laktace s mnoha dalšími zdravotními benefity

31.08.2023

Pískavice řecké seno si dnes představíme hlavně díky její podpoře laktace, a tedy podpoře produkce mateřského mléka. Zároveň uvedu další zdravotní benefity pískavice a to na ženské i mužské zdraví. Pomáhá kontrolovat hladinu krevního cukru, cholesterolu a zvyšuje hladinu hormonu testosteronu. Některé účinky zatím nejsou potvrzené vědeckými studiemi, proto se zaměřím na ty, které již […]

Číst celý článek

Artritida: Zánětlivá nemoc kloubů, kvůli které dnes možná ani nevstanete z postele 😔

24.07.2023

Výraz artritida (lidově revma) hledá na českém internetu každý měsíc přes 4400 lidí, takže jde o rozšířený a době známý zdravotní problém pohybového aparátu, konkrétně jde o zánět kloubů. Lidi nejčastěji zajímá, proč artritida vzniká a jak se projevuje, jaké druhy artritidy známe, a samozřejmě jak zle artritidu léčit nebo aspoň zmírnit její bolestivé symptomy. […]

Číst celý článek

Rozchodnice růžová (Rhodiola rosea): Krásná květinka pro podporu mentální výkonnosti a tělesné kondice 🧠💪

17.06.2023

Každý z času na čas potřebujeme mentální vzpruhu, která by podpořila naši soustředěnost, psychickou výkonnost, paměť, pozornost, a ideálně urychlila schopnost učit se. Obvykle sáhneme po kávě či jiném legálním stimulantu, protože jsou nejdostupnější. Existuje ale několik tradičních a rovněž dostupných bylin, které nám pomohou nakopnout duševní výkonnost aniž bychom si na nich vytvořili závislost. […]

Číst celý článek

Nedostatek hořčíku a negativní příznaky, které již možná pociťujete

15.06.2023

Nedostatek hořčíku má své jasné příznaky. Některých jste si na sobě již možná všimli, ale zatím netušíte, zda reálně trpíte nedostatkem. Proto vás navedu na určité „indice“, které mohou deficit prokazovat. V článku se nevěnuji nepostradatelnému významu hořčíku v těle. O něm se dočtete v lékařských a vědeckých zdrojích, na které v článku odkazuji. Hlavním […]

Číst celý článek

Blendea SUPERCOFFEE je prostě „jiný kafe“. Řeknu vám proč.

31.05.2023

Není žádným tajemstvím, že Blendea SUPERCOFFEE je aktuálně nejprodávanějším produktem, a tedy bestsellerem naší značky. Není se čemu divit, protože nás spokojení zákazníci „bombardují“ pochvalnými zkušenostmi a skvělými recenzemi. Několik jich přikládám níže. Pokud SUPERCOFFEE zatím ještě neznáte, rád bych vás seznámil s hlavními rozdíly mezi klasickou kávou a naší instantní, zdravější alternativou. Vyjmenuji prospěšné […]

Číst celý článek

Jak zlepšit kvalitu spánku? (vaše nová spánková hygiena)

27.04.2023

Spánek je nezbytný pro každou živou bytost. O kvalitním spánku si mnozí bohužel můžeme „nechat jenom zdát“. To, jak a kolik spíme, má přímý vliv na regeneraci organismu, zdravotní kondici, tělesnou i mentální energii a v neposlední řadě i na náš vzhled. Jistě to znáte. Pokud se jednu-dvě noci dobře nevyspíte, jste bledí nebo naopak […]

Číst celý článek

Tribulus terrestris (Kotvičník zemní): Cenná soupiska potvrzených účinků i rizik

26.04.2023

Tribulus terrestris (česky Kotvičník zemní) vyvolává zvýšený zájem mužů, protože pomáhá stimulovat přirozenou tvorbu vlastního testosteronu. Pod značkou Blendea jsme začali prodávat kapsle s extraktem z tribulusu. Zajímavý je 40% obsah saponínů. V článku srozumitelně vysvětlím, jak tribulus pomáhá s hladinou testosteronu, a samozřejmě odkáži na výsledky vědeckých studií, které všechny informace potvrzují. Zmíním i […]

Číst celý článek

Nafouklé břicho a změny stravování, které vás jej zbaví

29.03.2023

Nafouklé břicho dnes řeším, protože zmírnění až odstranění pocitů nafouklého břicha hlásíte jako jeden z nejčastějších prospěšných účinků směsi Blendea SUPERGREENS. Výrobek zároveň doporučuji hned na úvod. Než článek dočtete, směs může být na cestě k vám 🙂 Do té doby ale vysvětlím, kvůli kterým příčinám se vlastně břicho nafukuje a jak se problému zbavit […]

Číst celý článek

Artyčok a extrakt z artyčoku: Potvrzené zdravotní účinky na játra, cukr, cholesterol a další

22.03.2023

Artyčok na pizzu patří! Ale to nás dnes zajímat nebude 🙂 Zajímat se budeme o zdravotní účinky artyčoku, a hlavně extraktu v doplňcích stravy, a tedy v tabletách a kapslích. Extrakt z artyčoku totiž přidáváme do nových kapslí Blendea se 400 mg extraktu v jedné. V článku vám vysvětlím, s čím vším vám může artyčok […]

Číst celý článek

Soubory cookie používáme pro správné fungování naší stránky, přizpůsobení obsahu a reklam, poskytování funkcí sociálních médií a pro analýzu návštěvnosti. Informace o používání naší stránky také sdílíme s našimi sociálními médii, reklamními a analytickými partnery.