Autor - Gábi Pospíšilová

Je to pár let, co jsem si vybrala novou cestu ve svém životě. Ukončila jsem dlouholetý vztah, který nikam nevedl, a nebyla jsem v něm spokojená. Stejně jako jsem nebyla spokojená ani ve svém těle. Změnila jsem své stravovací návyky a začala jsem sportovat.

Svou cestu jsem sdílela na Instagramu, kam jsem postupně začala přidávat i své zdravější recepty. Pod nátlakem fanoušků o mé recepty jsem si založila později i blog S Gábi v kuchyni, kam se snažím pravidelně přispívat a za což jsem teď ráda.

Nikdy jsem neabsolvovala žádné kurzy ohledně zdravého životního stylu, diet nebo stravovacích návyků. Svá jídla si nevážím, neměřím ani nezapisuju do tabulek. Nejsem vegan, vegetarián, paleo, raw ani cukrfree. Jen poslouchám své tělo.

Pro mě je nejlepším učitelem život a člověk sám. Asi jediný kurz vaření, na kterém jsem byla, je kočovná škola vaření Fuego. Za mě naprosto skvělý projekt.

Pracuju na Úřadu jako sociální pracovnice. Vystudovala jsem Vyšší odbornou školu sociálně pedagogickou a teologickou – obor sociální práce. Dále Vysokou školu Univerzity Karlovy, fakulta evangelická teologická – obor sociální práce.

Ano, pracuju ve svém oboru, ale ve svém volném čase potom dělám to, co mě baví – cestuju, sportuju, peču a vařím.

Vzhledem k mým zdravotním komplikacím jsem začala užívat Blendeu. Teď už je to nějaký měsíc, co jsem se stala hrdou ambassadorkou a svými recepty a nově i videorecepty přispívám na blog a youtube kanál.

Nejsem žádný profesionál, jsem nadšenec. Je mi 29 let, jsem šťastně vdaná, vařím, peču a jsem vděčná.

Vánoční bezlepkové linecké košíčky se SUPERPROTEINEM

Už pečete na Vánoce? Je čas oprášit formičky a provonět byt cukrovím. U nás se každoročně peče linecké cukroví. Je to prostě tradice. Ze stejného těsta potom děláme i linecké košíčky. Dnes si je ale obohatíme SUPERPROTEINEM Blendea, aby byly košíčky výživné a pomohly i namáhaným kloubům a šlachám. 

Celý článek

Pikantní zelená smoothie bowl s rukolou a Blendeou

Smoothie bowls jsou nejen krásné na pohled, ale také výborně chutnají a jsou samozřejmě velice zdravé. Jejich příprava je rychlá a zdobení může být i zábavné. Smoothie bowl se od klasického smoothie liší svou hustotou, jí se proto z misky a lžící. Dnes netradiční kombinace s pikantní rukolou.

Celý článek