Maracuja je slaďoučké exotické ovoce, které lze v sezoně koupit i u nás. Článek popíše všechny prospěšné benefity plodů marakuje na vaše zdraví. Čtěte dál, abyste zjistili, v čem přesně je maracuja pro tělo prospěšná a jaké má výživové hodnoty.
Co přesně je marakuja (ovocný plod Mučenky jedlé)?
Marakuja je exotickým plodem, ovocem tropické liánovité rostliny Mučenky jedlé. Běžně se pěstuje v exotických oblastech Jižní Ameriky, Brazílii, Austrálii, v Izraeli, Africe nebo na Havaji.
Pravděpodobně jste ji už viděli v supermarketech kolem Vánoc, ale možná se vám zdála přílíš drahá, nezralá nebo jste prostě nevěděli, co s ní. Pozor na nezralé plody. Obsahují škodlivý toxin glykosid.
Článek vám vysvětlí podrobné zdravotní účinky plodů mučenky, takže až přijde letošní sezona, určité si pár kousků kupte.
Lze ji sice pěstovat i v Česku, ale je poměrně náročná, takže nelze čekat, že by plodila kilogramy slaďoučkých plodů bez námahy. Kdo má odvahu, zde je návod pro domácí pěstování.
DALŠÍ NÁZVY PRO MARAKUJU:
Maracuja, Mučenka jedlá, Passion fruit, Passiflora edulis, Kristovo ovoce, granadilla.
Proč píšeme právě o plodech marakuje?
Protože tuto sladkou a voňavou dužinu přidáváme do imunitní směsi Blendea SUPERBOOST. Plody původem z Brazílie v TOP BIO kvalitě meleme na prášek a mícháme s dalšími rostlinnými složkami pro podporu imunity a snížení tělesných zánětů.
V chutné ovocně-pikantní směsi pro přípravu nápoje najdete i prospěšné plody baobabu, ovoce lucuma, kořen Sibiřského ženšene, listy Moringy olejodárné, kurkumu, zázvor a dlouhý pepř pippali.
Nelekejte se této zvláštní kombinace 🙂 Na chuti jsme si dali záležet, takže si na ni zvyknete vy i vaše děti.
SUPERBOOST doporučuji užívat hlavně během podzimu a zimy, kdy jsou nachlazení a záněty nejčastější. Podporu imunity a zdravý jídelníček má ale smysl dodržovat celoročně.
Prospěšné zdravotní účinky plodů Mučenky jedlé
Prvořadá je přirozená podpora imunity, kterou potřebujeme všichni a celoročně
Prohledal jsem za vás odborné zahraniční zdroje a sepsal potvrzené účinky maracuje na obranyschopnost, ale i ty, o kterých jsem doposud ani sám nevěděl. Jedno je jisté, marakuja je extrémně zdravé a neodolatelně chutné ovoce. (Passion = vášeň, fruit = ovoce, a přesně tak i chutná 🙂 )
Snížení tělesných zánětů a posila obranyschopnosti
Hlavně pecky marakuje obsahují vysoký obsah antioxidantů, které na tělo působí protizánětlivě. Zánět vzniká, pokud se v těle vyskytuje bakterie, virus, toxin nebo jiné nežádoucí škodliviny.
Tyto účinky má i kůra plodu, ale jelikož není jedlá, vyrábí se z kůry doplňky výživy. Menší studie zkoumala účinky marakujové kůry u astmatiků. Po 4 týdnech zaznamenala skupina, která užívala doplněk z marakuje, výrazné snížení projevů, a tedy kašlání, dušnosti, zahleněnosti a sípání.
Další studie dokládá snížení bolesti a ztuhlosti kloubů postižených osteoartritidou (poškození kloubních chrupavek mezi kostmi).
Díky vysokému obsahu Céčka posiluje imunitní systém, pomáhá tělu vstřebávat ze stravy více železa (potřebné pro imunitní systém) a bojuje proti infekcím v těle.
Dodává tělu zásadní živiny
Maracuja je velice zdravé a prospěšné ovoce. Vysoký obsah vitamínu A chrání pokožku, zrak a imunitní systém. Vitamín C je zase důležitým antioxidantem.
Jeden průměrný plod dále obsahuje 229 IU vitamínu A (2 % DDD), 63 mg draslíku (2,4 % DDD), 5 mg hořčíku, 5,4 mg vitaminu C (7 % denní doporučené dávky), 2 mg vápníku, 0,29 mg železa (3,6 % DDD), 1,9 g vlákniny, fosfor, niacin a vitamin B6. Všechny tyto látky jsou pro tělo a imunitu naprosto zásadní.
Bohatý obsah antioxidantů pomáhá z těla odstraňovat škodlivé volné radikály. Dále hrají zásadní roli při udržení zdravých tělesných mechanismů, zlepšují průtok krve do mozku a nervového systému, snižují buněčný stres a záněty v těle.
Bohatý zdroj vlákniny
Dužina marakuje obsahuje mnoho vlákniny, která je nepostradatelnou součástí zdravého jídelníčku. Čistí střeva a udržuje je zdravé, předchází zácpě, průjmu a poruchám střev. Dostatek vlákniny ve stravě snižuje hladinu cholesterolu a posiluje zdraví srdce.
Nízký glykemický index
Nízký glykemický index potravin je zdraví prospěšný. Znamená, že se po konzumaci hladina krevního cukru nezvyšuje tak rychle, takže marakuja je vhodné ovoce i pro diabetiky. Nízký GI má sice většina druhů ovoce, ale třeba takový ananas nebo meloun mají číslo vysoké. Ne každé ovoce je proto vhodné pro diabetiky, ale není to případ marakuje.
Podporuje zdraví srdce
Plod marakuje obsahuje draslík, který je pro srdce prospěšný a naopak velice málo sodíku, který srdci škodí. Pokud budete jíst marakuju i se semínky, doplníte tělu vlákninu, která pomáhá odstranit nebezpečný cholesterol z cév. Dieta s dostatkem vlákniny tedy chrání srdce před onemocněním. Strava s nízkým obsahem sodíku a s dostatkem draslíku navíc pomáhá snižovat krevní tlak.
Může mít marakuja i negativní vedlejší účinky?
Pro většinu lidí je ovoce úplně bezpečné. Jde ale o rostlinnou exotickou potravinu, takže se může vyskytnout alergie (afty v ústech, ekzémy, otoky). Opatrní ať jsou lidé alergičtí na latex, jelikož obsahuje některé látky podobné těm v marakuji. Na marakuju budete alergičtí pravděpodobně tehdy, pokud víte, že máte alergii na avokádo, ananas, broskve, banány, papáju, melouny, kiwi nebo rajčata.
Výživové hodnoty (nutriční profil) čerstvé marakuje
| Energetická hodnota: | 398 kJ / 95 kcal |
| Bílkoviny: | 2 g |
| Sacharidy: | 20 g |
| *z toho cukry: | 10 g |
| Tuky: | 0,4 g |
| Vláknina: | 11 g |
| Voda: | 76 g |
| Vitamíny: | A, B1, B2, B3, C |
| Minerální látky: | selen, železo, fosfor, draslík, měď, vápník, mangan, zinek |
Jak jíst marakuju?
Jak jsem psal, v Česku se k ní dostanete ojediněle během sezony kolem Vánoc. Tehdy je téměř v každém supermarketu a ideální je jíst ji čerstvou. Rozkrojte ji na polovinu a lžičkou vyjezte dužinu, případně i kyselá semínka.
Vydlabanou dužinu můžete propasírovat přes sítko a šťávu využít mnoha způsoby:
- smíchat s vodou, medem a citronem pro osvěžující nápoj
- smíchat šťávu s jinými šťávami jako výživný džus
- smíchat s bílým jogurtem pro exotickou snídani
- zredukovat šťávu v kastrolku a sirup použít do dezertů či sladkých omáček
- uvařit džem nebo želé
- vyrobit vlastní marakujové víno
Pokud máte zájem o marakuju i pokud není právě dostupná, zvažte nákup doplňku stravy (třeba naši směs Blendea SUPERBOOST pro podporu imunity).
Maracuja a často kladené otázky FAQ
Co jsme zjistili?
- marakuja je zdravé exotické ovoce plné prospěšných živin
- pomáhá posílit imunitu a snížit tělesné záněty
- mohou ji jíst i diabetici
- ideální je jíst marakuju čerstvou
- sušený prášek z dužiny marakuje najdete v imunitní směsi Blendea SUPERBOOST
Pokud máte dotazy k účinkům marakuje, zeptejte se v komentáři a já pro vás rád dohledám odpovědi.
Děkuji, že nás čtete a podporujete 🙂
DÁLE ČTĚTE:
Baobab – významné benefity ovoce na lidské zdraví podepřené vědeckými studiemi.
Lukáš Chládek
Ve firmě eMarkest, s.r.o. jsem začal jako prodejce, a právě to mě dovedlo k podrobnému studiu našich výrobků, a hlavně jejich účinků. Jako redaktor blogu Blendea Vám podrobně představím naše produkty. V článcích vysvětlím všechny pozitivní účinky složek produktů Blendea. Podíváme se i na nejčastější zdravotní komplikace, které naše zákazníky trápí, jejich příčiny a projevy. Poradíme, jak se jich nejrychleji zbavit. Kdykoliv mi můžete napsat na chladek.emarkest@gmail.com. Odpovídám během pracovních dnů mezi 09:00 až 18:00. Děkuji, že čtete náš blog a nakupujete u nás. Přeji Vám krásný den a pevné zdraví :)
Prosím ,co je Goja? je zdraví prospěšná? Krém Canesten? děkuji Poláková
Dobrý den.
Goja je tradiční romská specialita a to zapečená vepřová střívka plněná bramborovou směsí. Recept zde – https://www.vareni.cz/recepty/goja/
Předpokládám, že se ptáte na Goji 🙂 To jsou velice zdravé plody Kustovnice čínské, o které najdete podrobný článek se všemi účinky zde – https://www.blendea.cz/profil-kustovnice-cinska/
Co se týče krému Canesten, lituji, sám ho nepoužívám a netuším, jaké má účinky nebo k čemu se používá. Na našem e-shopu prodáváme pouze výrobky Blendea. Každopádně informace o Canestenu třeba zde – https://www.gigalekarna.cz/produkt/canesten-krem-20g-200mg/
Přeji hezký den.