• Domov
  • Recepty
  • Blog
  • Maracuja – exotické ovoce pro podporu imunity, snížení zánětů s výbornými nutričními hodnotami

Maracuja – exotické ovoce pro podporu imunity, snížení zánětů s výbornými nutričními hodnotami

Maracuja je slaďoučké exotické ovoce, které lze v sezoně koupit i u nás. Článek popíše všechny prospěšné benefity plodů marakuje na vaše zdraví. Čtěte dál, abyste zjistili, v čem přesně je maracuja pro tělo prospěšná a jaké má výživové hodnoty.

Co přesně je marakuja (ovocný plod Mučenky jedlé)?

maracuja ovoce
Voňavoučké ovoce a slaďoučká, pudinkovitá dužina s kyselými semínky. Ano, tak chutná exotika v podobě marakuje 🙂

Marakuja je exotickým plodem, ovocem tropické liánovité rostliny Mučenky jedlé. Běžně se pěstuje v exotických oblastech Jižní Ameriky, Brazílii, Austrálii, v Izraeli, Africe nebo na Havaji.

Pravděpodobně jste ji už viděli v supermarketech kolem Vánoc, ale možná se vám zdála přílíš drahá, nezralá nebo jste prostě nevěděli, co s ní. Pozor na nezralé plody. Obsahují škodlivý toxin glykosid.

Článek vám vysvětlí podrobné zdravotní účinky plodů mučenky, takže až přijde letošní sezona, určité si pár kousků kupte.

Lze ji sice pěstovat i v Česku, ale je poměrně náročná, takže nelze čekat, že by plodila kilogramy slaďoučkých plodů bez námahy. Kdo má odvahu, zde je návod pro domácí pěstování.

DALŠÍ NÁZVY PRO MARAKUJU:

Maracuja, Mučenka jedlá, Passion fruit, Passiflora edulis, Kristovo ovoce, granadilla.

pěstování marakuje
Rostlina Mučenka jedlá s nezralými plody marakuje

Proč píšeme právě o plodech marakuje?

Protože tuto sladkou a voňavou dužinu přidáváme do imunitní směsi Blendea SUPERBOOST. Plody původem z Brazílie v TOP BIO kvalitě meleme na prášek a mícháme s dalšími rostlinnými složkami pro podporu imunity a snížení tělesných zánětů.

V chutné ovocně-pikantní směsi pro přípravu nápoje najdete i prospěšné plody baobabu, ovoce lucuma, kořen Sibiřského ženšene, listy Moringy olejodárné, kurkumu, zázvor a dlouhý pepř pippali.

Nelekejte se této zvláštní kombinace 🙂 Na chuti jsme si dali záležet, takže si na ni zvyknete vy i vaše děti.

SUPERBOOST doporučuji užívat hlavně během podzimu a zimy, kdy jsou nachlazení a záněty nejčastější. Podporu imunity a zdravý jídelníček má ale smysl dodržovat celoročně.

Blendea SUPERBOOST a lžička směsi zalitá čistou vodou. Nápoj pro podporu silné imunity připravíte za minutku. Stačí jen vypít 🙂

Prospěšné zdravotní účinky plodů Mučenky jedlé

Prvořadá je přirozená podpora imunity, kterou potřebujeme všichni a celoročně

Prohledal jsem za vás odborné zahraniční zdroje a sepsal potvrzené účinky maracuje na obranyschopnost, ale i ty, o kterých jsem doposud ani sám nevěděl. Jedno je jisté, marakuja je extrémně zdravé a neodolatelně chutné ovoce. (Passion = vášeň, fruit = ovoce, a přesně tak i chutná 🙂 )

Snížení tělesných zánětů a posila obranyschopnosti

Hlavně pecky marakuje obsahují vysoký obsah antioxidantů, které na tělo působí protizánětlivě. Zánět vzniká, pokud se v těle vyskytuje bakterie, virus, toxin nebo jiné nežádoucí škodliviny.

Tyto účinky má i kůra plodu, ale jelikož není jedlá, vyrábí se z kůry doplňky výživy. Menší studie zkoumala účinky marakujové kůry u astmatiků. Po 4 týdnech zaznamenala skupina, která užívala doplněk z marakuje, výrazné snížení projevů, a tedy kašlání, dušnosti, zahleněnosti a sípání.

Další studie dokládá snížení bolesti a ztuhlosti kloubů postižených osteoartritidou (poškození kloubních chrupavek mezi kostmi).

Díky vysokému obsahu Céčka posiluje imunitní systém, pomáhá tělu vstřebávat ze stravy více železa (potřebné pro imunitní systém) a bojuje proti infekcím v těle.

Dodává tělu zásadní živiny

Maracuja je velice zdravé a prospěšné ovoce. Vysoký obsah vitamínu A chrání pokožku, zrak a imunitní systém. Vitamín C je zase důležitým antioxidantem.

Jeden průměrný plod dále obsahuje 229 IU vitamínu A (2 % DDD), 63 mg draslíku (2,4 % DDD), 5 mg hořčíku, 5,4 mg vitaminu C (7 % denní doporučené dávky), 2 mg vápníku, 0,29 mg železa (3,6 % DDD), 1,9 g vlákniny, fosfor, niacin a vitamin B6. Všechny tyto látky jsou pro tělo a imunitu naprosto zásadní.

Bohatý obsah antioxidantů pomáhá z těla odstraňovat škodlivé volné radikály. Dále hrají zásadní roli při udržení zdravých tělesných mechanismů, zlepšují průtok krve do mozku a nervového systému, snižují buněčný stres a záněty v těle.

Bohatý zdroj vlákniny

Dužina marakuje obsahuje mnoho vlákniny, která je nepostradatelnou součástí zdravého jídelníčku. Čistí střeva a udržuje je zdravé, předchází zácpě, průjmu a poruchám střev. Dostatek vlákniny ve stravě snižuje hladinu cholesterolu a posiluje zdraví srdce.

Nízký glykemický index

Nízký glykemický index potravin je zdraví prospěšný. Znamená, že se po konzumaci hladina krevního cukru nezvyšuje tak rychle, takže marakuja je vhodné ovoce i pro diabetiky. Nízký GI má sice většina druhů ovoce, ale třeba takový ananas nebo meloun mají číslo vysoké. Ne každé ovoce je proto vhodné pro diabetiky, ale není to případ marakuje.

Podporuje zdraví srdce

Plod marakuje obsahuje draslík, který je pro srdce prospěšný a naopak velice málo sodíku, který srdci škodí. Pokud budete jíst marakuju i se semínky, doplníte tělu vlákninu, která pomáhá odstranit nebezpečný cholesterol z cév. Dieta s dostatkem vlákniny tedy chrání srdce před onemocněním. Strava s nízkým obsahem sodíku a s dostatkem draslíku navíc pomáhá snižovat krevní tlak.

Může mít marakuja i negativní vedlejší účinky?

Pro většinu lidí je ovoce úplně bezpečné. Jde ale o rostlinnou exotickou potravinu, takže se může vyskytnout alergie (afty v ústech, ekzémy, otoky). Opatrní ať jsou lidé alergičtí na latex, jelikož obsahuje některé látky podobné těm v marakuji. Na marakuju budete alergičtí pravděpodobně tehdy, pokud víte, že máte alergii na avokádo, ananas, broskve, banány, papáju, melouny, kiwi nebo rajčata.

Výživové hodnoty (nutriční profil) čerstvé marakuje

Energetická hodnota:398 kJ / 95 kcal
Bílkoviny:2 g
Sacharidy:20 g
*z toho cukry:10 g
Tuky:0,4 g
Vláknina:11 g
Voda:76 g
Vitamíny:A, B1, B2, B3, C
Minerální látky:selen, železo, fosfor, draslík, měď, vápník, mangan, zinek
Údaje jsou platné na 100 g čerstvé ovocné dužiny.

Jak jíst marakuju?

jak jíst marakuju
Ideální je marakuju jist jenom tak syrovou jako každé jiné ovoce.

Jak jsem psal, v Česku se k ní dostanete ojediněle během sezony kolem Vánoc. Tehdy je téměř v každém supermarketu a ideální je jíst ji čerstvou. Rozkrojte ji na polovinu a lžičkou vyjezte dužinu, případně i kyselá semínka.

Vydlabanou dužinu můžete propasírovat přes sítko a šťávu využít mnoha způsoby:

  • smíchat s vodou, medem a citronem pro osvěžující nápoj
  • smíchat šťávu s jinými šťávami jako výživný džus
  • smíchat s bílým jogurtem pro exotickou snídani
  • zredukovat šťávu v kastrolku a sirup použít do dezertů či sladkých omáček
  • uvařit džem nebo želé
  • vyrobit vlastní marakujové víno

Pokud máte zájem o marakuju i pokud není právě dostupná, zvažte nákup doplňku stravy (třeba naši směs Blendea SUPERBOOST pro podporu imunity).

Maracuja a často kladené otázky FAQ

Co přesně udělá maracuja v mém těle?

Pomůže tělu rychleji se vyléčit z nachlazení, snižuje tělesné záněty, chrání buňky před poškozením. Dostatek vitamínu C ve stravě během celého roku funguje jako prevence nachlazení.

Mohu jíst marakuju během nachlazení?

Mučenka je velice bohatá na vitamín C. To je antioxidant, který bojuje s volnými radikály. Posilňuje imunitní systém, obsahuje železo a také pomáhá vstřebávání železa z potravin do organismu, pomáhá tělu bojovat proti infekcím.
Pomáhá také regulovat činnost štítné žlázy.

Jak chutná marakuja?

Chuť je ovocná, sladká, exotická s kyselými semínky.

Jak mohu marakuju jíst?

Naprosto stejně, jako kterékoliv jiné ovoce. Čerstvé, ve smoothie, džus, do vaření a dezertů, snídaňových kaší… Možnosti jsou neomezené.

Pomůže mi marakuja s hubnutím?

Maracuja je nízkokalorické ovoce a obsahuje hodně vlákniny. Díky vláknině vydržíte déle sytí, takže můžete zabránit přejídání a přibírání.

Kolik maracuje mohu bezpečně sníst za den?

Čerstvou jezte jako běžné ovoce, a tedy pár kousků denně.

V případě doplňků extraktů s obsahem maracuje vždy dbejte doporučeného dávkování výrobce.

Mohu jíst marakuju denně, pokud mi tak moc chutná?

Mnozí lidé trpí nedostatkem vlákniny a právě tento deficit může maracuja doplnit. Pokud vám maracuja chutná a máte ji kde koupit, klidně ji jezte denně.

Mohu jíst semínka marakuje? Jsou jedlá?

Ano, jsou jedlá, ale hodně kyselá.

Mají semínka nějakou výživnou hodnotu?

Semena mají silné antioxidační vlastnosti a příznivé účinky na zdraví. Pokud vám nevadí kyselost, můžete je jíst.

Je slupka marakuje jedovatá?

Ano, obsahuje jisté rizikové látky, ale bylo by potřeba sníst veliké množství kůry, abyste se předávkovali. Jezte pouze dužinu a semena, slupku vyhoďte.

Jak poznám, že je marakuja zralá?

Má silnou a pevnou slupku a na svoji menší velikost je poměrně těžká. Barva je sytě žlutá nebo fialová. Pokud je plod vrásčitý, neznamená to, že je zralý, ale vysušený.

Co jsme zjistili?

  • marakuja je zdravé exotické ovoce plné prospěšných živin
  • pomáhá posílit imunitu a snížit tělesné záněty
  • mohou ji jíst i diabetici
  • ideální je jíst marakuju čerstvou
  • sušený prášek z dužiny marakuje najdete v imunitní směsi Blendea SUPERBOOST

Pokud máte dotazy k účinkům marakuje, zeptejte se v komentáři a já pro vás rád dohledám odpovědi.

Děkuji, že nás čtete a podporujete 🙂

DÁLE ČTĚTE:

Baobab – významné benefity ovoce na lidské zdraví podepřené vědeckými studiemi.

baobab
autor

    Lukáš Chládek

    Ve firmě eMarkest, s.r.o. jsem začal jako prodejce, a právě to mě dovedlo k podrobnému studiu našich výrobků, a hlavně jejich účinků. Jako redaktor blogu Blendea Vám podrobně představím naše produkty. V článcích vysvětlím všechny pozitivní účinky složek produktů Blendea. Podíváme se i na nejčastější zdravotní komplikace, které naše zákazníky trápí, jejich příčiny a projevy. Poradíme, jak se jich nejrychleji zbavit. Kdykoliv mi můžete napsat na chladek.emarkest@gmail.com. Odpovídám během pracovních dnů mezi 09:00 až 18:00. Děkuji, že čtete náš blog a nakupujete u nás. Přeji Vám krásný den a pevné zdraví :)

    2 komentáře: “Maracuja – exotické ovoce pro podporu imunity, snížení zánětů s výbornými nutričními hodnotami”

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Kdo hodně čte, hodně se dozví 🙂

    Čtěte další užitečné články

    Přídatné látky v potravinách (aditiva): Vliv na zdraví a proč jim říct sbohem?

    16.04.2021

    Aditiva jsou obvykle umělé látky, které se přidávají do potravin kvůli zlepšení chuti, zvýraznění barvy, prodloužení životnosti nebo vylepšení konzistence. Toho lze docílit i za pomoci látek přírodního původu. Je to zdravější, ale také náročnější na výrobu a dražší. Cena tak zůstává hlavním důvodem, proč se riziková aditiva používají i za cenu negativního vlivu na […]

    Číst celý článek

    PCOS (Syndrom polycystických ovarií) vám ubere na kráse a může způsobit i neplodnost

    08.04.2021

    Syndrom polycystických ovarií je vážné gynekologické onemocnění, které postihuje ženy. Nemoc známá také pod zkratkou PCOS způsobuje nežádoucí nadměrnou tvorbu mužských hormonů, zejména testosteronu, což se projevuje růstem chloupků na místech typických pro muže, nepravidelnou menstruací, ztrátou ovulace a neplodností. U žen trpících PCOS se zvyšuje riziko vzniku zhoubného nádoru dělohy. Aby se tak nestalo, […]

    Číst celý článek

    10 dostupných superpotravin, které podpoří zdravé, šťastné a bezpečné těhotenství 👶

    24.03.2021

    Pro zdravý vývoj plodu je důležité, aby budoucí maminka těhotenství prožívala v klidu a zdraví jak po duševní, tak i fyzické stránce. Zásadní roli vedle pohodového prostředí hraje vyvážený jídelníček obsahující všechny nezbytné živiny, vitamíny a minerály pro matku i dítě. Ve snaze dodat miminku nezbytné živiny a neublížit mu těhotné ženy podléhají různým mýtům […]

    Číst celý článek

    Jak oživit zimou zničené konečky vlasů? 🌨💁‍♀️

    05.03.2021

    Jaro už je téměř za dveřmi, ale mrazivé večery vám stále připomínají polámané konečky vlasů? Předtím, než se rozhodnete sáhnout po nůžkách, zkuste několik tipů, které dokáží vlasy oživit a vrátit jim tu původní vitalitu.

    Číst celý článek

    “Dech s naším rozpoložením dělá velké zázraky,” upozorňuje jogínka Petra Kozejová

    24.02.2021

    Petra Kozejová je jogínka, sportovkyně a ambassadorka Blendea produktů. V dnešním rozhovoru jsme ji trošku vyzpovídali. Dozvěděli jsme se, jaké byly její začátky s jógou, jaké jsou její zdravé návyky a kde čerpá inspiraci. Pohodlně se usaďte, jdeme na to 🙂

    Číst celý článek

    Meduňka lékařská vás rychle uspí, prohloubí spánek a zažene zlé sny

    17.02.2021

    Meduňka lékařská (Melissa officinalis) patří mezi oblíbené, skoro by se dalo napsat lidové bylinky. Známá je především díky příznivému působení na lidskou psychiku. Je schopná navodit duševní pohodu a podpořit tak intenzivní relaxaci. Prospěšných účinků má však voňavá bylinka mnohem více. Na prvním místě nás budou zajímat vědecky potvrzené účinky meduňky na lidské zdraví. Vycházet […]

    Číst celý článek

    “Pokud chceme mít hezké vztahy, nejdůležitější je rozvíjet vztah k sobě,” motivuje koučka Dagmar Kožinová

    10.02.2021

    Každý z nás si jistě prošel vztahem, který nebyl úplně stoprocentní a nepovedl se tak, jak jsme si představovali. Rozchody a jiná zklamání mohou zanechat hluboké šrámy a ovlivnit nás více, než bychom chtěli nebo vůbec čekali. Usoudili jsme proto, že k tomuto tématu by bylo nejlepší přizvat si odborníka. Oslovili jsme lektorku a životní […]

    Číst celý článek

    Horké koupele a jejich učinek na tělo i mysl 🛁

    03.02.2021

    Možná mají mnozí z nás zafixované večerní koupele jen jako rutinu a očistu, abychom nechodili spát zašpinění. Pravdou však je, že objetí teplé vody má na organismus mnohem více pozitivních účinků. Jaké to jsou se dozvíte v tomto článku 😊

    Číst celý článek

    Kozlík lékařský pro klidné nervy, hluboký spánek i zdravé trávení

    20.01.2021

    Kozlík lékařský (Valeriana officinalis) je krásná vytrvalá bylinka, jejíž účinky jsou od dávných dob spojovány s celkovým zklidněním organismu a léčbou nespavosti. Velké oblibě se těší i u koček. Proč, se dočtete v článku 🙂 Nejvíce nás budou zajímat příznivé účinky kozlíku lékařského na zdraví potvrzené potravinářskou inspekcí SZPI a dalšími vědeckými studiemi, které se […]

    Číst celý článek

    Intuitivní stravování: Krátkodobý trend nebo konečně ta správná cesta ke zdraví?

    13.01.2021

    Stravování je nekonečné téma plné trendů a odříkání potravin, které máme rádi, jen kvůli neustálé snaze zhubnout a nespokojeností s vlastní postavou. Existuje nespočet diet, po kterých je výsledek sice hezký, ale rozhodně ne udržitelný a ještě za cenu toho, že si nemůžeme dát svou oblíbenou čokoládu. Zdá se, že řešením je právě intuitivní stravování.

    Číst celý článek
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]
    [value^="om-"]