Svačiny do školy rychle, zdravě a jednoduše

Letošní prázdniny jsou nenávratně pryč a řada rodičů se opět prostřednictvím svých potomků vrací do školních lavic. Nejenom dětem, ale především jejich rodičům přibyly nové starosti. Jak co nejlépe vybavit dítě do školy? Jak podpořit jeho koncentraci a schopnost učení? Jak zajistit, aby se dítěti ve škole líbilo a dobře prospívalo? Všechny tyto otázky spojuje jedno. Ano, je to školní svačina.

Letošní prázdniny jsou nenávratně pryč a řada rodičů se opět prostřednictvím svých potomků vrací do školních lavic. Nejenom dětem, ale především jejich rodičům přibyly nové starosti.

Jak co nejlépe vybavit dítě do školy? Jak podpořit jeho koncentraci a schopnost učení? Jak zajistit, aby se dítěti ve škole líbilo a dobře prospívalo? Všechny tyto otázky spojuje jedno. Ano, je to školní svačina.

Sláva školní svačině!

Právě svačina a svačinový box patří k základnímu školnímu vybavení každého dítěte. Navíc, svačinu je třeba chystat každý den. Tím se z ní pro rodiče stává každodenní starost.

A přestože rodiče svačina už po pár školních týdnech nemusí bavit, děti by měla bavit pořád. Právě svačina totiž může výrazně ovlivnit koncentraci, schopnost učení, a tím i školní výsledky dítěte.

Právě svačina patří k těm nejvýznamnějším faktorům, které se podílejí na tom, jak dítě prospívá, nejenom ve škole, nejenom duševně, ale i tělesně. Potvrzují to slova výživových expertů.

Nutriční terapeutka Hana Knížková, DiS., z Poradenského centra Výživa dětí popisuje na serveru Proženy.cz význam školní svačiny takto:

„Pokud dítě nesvačí (a bohužel často ani nesnídá) nemůže mít dost energie na to, aby zvládlo školní výuku. Dopolední hladovění ústí ve sníženou koncentraci až nesoustředěnost. Školák pak trpí zhoršenou schopností vnímání výkladu učitele, nepřímo se tak zhoršují i jeho školní výsledky. A přitom na počátku všeho je snídaně a svačina – nebo spíš bohužel není.“

školačka plná energie

Je vaše dítě školák? Chcete podpořit jeho školní výsledky? Začněte u svačiny.

Jak zajistit dětem zdravou svačinu?

Nestačí dát dětem peníze, zaručeně si nekoupí zdravou svačinu. A možná si za ně nekoupí svačinu vůbec, prostě dají přednost jiné věci, která je právě zlákala. Znáte přece děti!

Nestačí však jenom dětem udělat svačinu. Je potřeba dětem udělat hodnotnou svačinu, která podpoří jejich učení a dodá dostatek energie a živin. Navíc je nutné svačinu dětem předložit tak, aby jim chutnala.

A co víc, svačina musí děti bavit, aby si na ni ve škole rády udělaly čas. Jinak se o přestávce budou věnovat mnoha jiným záležitostem a vy pak svačinu, která vás ráno stála tolik úsilí, najdete odpoledne ve školní aktovce netknutou.

Svačina musí být zdravá, chutná a zábavná. Že je to nesplnitelný úkol? Lehké to rozhodně není, ale jde to. Existuje mnoho svačin, které budou děti bavit, a nakonec i jejich rodiče. Právě rodiče jsou pro děti tím největším příkladem. Pokud dítě vidí u svých rodičů, že se zajímají o své jídlo, tento postoj samovolně přebírá.

Jaká je správná školní svačina?

Dle zásad zdravého stravování by dítě mělo jíst 5 – 6x denně v menších porcích. Tři hlavní jídla (snídani, oběd a večeři) doplňují svačiny – dopolední a odpolední svačina. Dítě by nemělo být bez jídla déle než tři hodiny.

  • Dopolední svačina, kterou obvykle dětem zajišťují rodiče, přestože ji děti konzumují ve škole, pomáhá doplnit energii mezi snídaní a obědem.
  • Odpolední svačina pak překlenuje dobu mezi obědem a večeří. Zvláště důležitá je pro děti, které se po škole věnují sportovním aktivitám.
  • Každá svačina by měla tvořit 10 – 15 % celkového denního energetického příjmu člověka/dítěte.

svačina do školy

Pokud vaše dítě nemá rádo některou surovinu, zkuste mu jí naaranžovat tak, že ji ani nepozná

Nutriční hodnoty správné svačiny

Správná svačina dle nutričních specialistů obsahuje všechny základní živiny. Za prvé sacharidy, především komplexní sacharidy, které se uvolňují postupně. Vedle toho obsahuje také kvalitní bílkoviny a nakonec i zdravé tuky, vše ve vyváženém poměru. Svačina by měla být také zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny, prvků, které najdeme zejména v ovoci a zelenině.

Rohlík namazaný taveným sýrem sice připravíme rychle a snadno, ale jako zdravá, vyvážená a plnohodnotná svačina rozhodně neobstojí. Proč?

  • Taková svačina neobsahuje dostatek vlákniny, v jejím složení nenajdeme ani potřebné vitamíny a minerály.
  • Rohlík, obecně pečivo z bílé mouky zasytí jen krátkodobě, ale nemá žádnou přidanou hodnotu (na rozdíl od celozrnného pečiva a obilovin).
  • Tavený sýr je považovaný za zdroj bílkovin a vápníku, ale obsahuje také vysoký podíl fosforu, který vstřebávání vápníku omezuje. Navíc obsahuje velké množství soli. I proto se nedá označit jako vhodná potravina, ani pro děti, ani pro dospělé.

Čemu se vyhnout při přípravě svačiny?

  • tavenému sýru, uzeninám, salámům a paštikám z konzervy
  • bílému a tučnému pečivu, sladkostem a cukrovinkám
  • pokrmům typu fast-food
  • pokrmům z automatu

Co by ve svačině nemělo chybět?

Na prvním místě je to ovoce a zelenina. Často bohužel neprávem opomíjené složky dětského jídelníčku. Přitom právě ovoce a zelenina přinášejí mnoho cenných bioaktivních živin.

Výživová poradkyně Dana Šímová, která mj. učí děti zdravě jíst, si ze svých návštěv škol a školek v rámci různých vzdělávacích akcí odnesla nepříjemný závěr:

„Současné děti si ještě smlsnou na ovoci, ale zeleninu bohužel obecně nemají rády.“

Je to hlavně na rodičích, kteří doma zeleninu připravují málo, a když už, tak zejména v syrovém stavu. Žijeme příliš rychle a vaříme příliš rychlá a jednoduchá jídla, na vařenou zeleninu nebo luštěniny není čas. Postoj rodičů přitom zásadně ovlivňuje postoj dětí.

Když dítě u rodičů uvidí, že jíst zeleninu je normální, lépe si na ni zvykne. Přitom nemá cenu děti do něčeho nutit. Vyplatí se však trpělivost a neustálé nabízení nejrůznějších druhů a variant zeleniny, příp. dalších zdravých potravin. Je také třeba počítat s tím, že dítě musí dané jídlo ochutnat vícekrát, až pak si ho může oblíbit.

3 zásady pro přípravu školní svačiny

  • Svačina by měla být zdravá a vyvážená.
  • Svačina by měla být pro dítě zajímavá a lákavá.
  • Svačina by měla být pestrá tak, aby dítě neomrzela.

Děti musíme ke svačině mírně přemlouvat. Ve škole je totiž mnoho jiných záležitostí, které děti od svačiny odvádějí.

Je také třeba počítat s tím, že děti svačiny porovnávají mezi sebou. Čím vyšší úspěch sklidí svačina u spolužáků, tím vyšší šance, že ji dítě opravdu sní.

I to je další důvod, proč obyčejný namazaný rohlík nemůže být tou správnou svačinou. Naopak, ideální svačinou jsou v tomto ohledu smoothies, které nabízejí nespočet variací i způsobů, jak zaujmout.

Recepty na syté a výživné svačinové smoothies

Hledáte recepty na smoothies? Vyzkoušejte některý z našich receptů. Z mnoha variací jsme pro vás vybrali hned deset sytých smoothies, které se na svačinu ideálně hodí:

Více o smoothie jako zdravé svačině najdete v samostatném článku. Máme pro vás i další tipy na zdravé svačiny, dokonce hned 5 tipů na svačiny na každý den, do školy i do práce.

smoothie svačiny do školy

Klikněte na obrázek a získáte desítky zdravých a chutných receptů pro děti i pro vás

Zajímáte se o školní stravování?

Inspiraci na svačiny můžete hledat i ve školních jídelnách, tedy těch, které dětem nabízejí výživné, vyvážené a chutné jídlo. Jak to v takových jídelnách skutečně chodí, se dozvíte prostřednictvím článků a rozhovorů na serveru Jídelny.cz.

Ty nejlepší školní jídelny, které umějí více než „hnědou omáčku s rýží“, a pro které je vaření a příprava pokrmů pro děti více než dodržování vyhlášky o školním stravování nebo kontroverzní pamlskové vyhlášky, můžete najít i ve finále soutěže s příhodným názvem „Školní jídelna chutně a zdravě“.

Do finále této soutěže, kterou uspořádala Asociace zřizovatelů školních jídelen, z. s. ve spolupráci s Magistrátem hlavního města Prahy, se probojovalo deset školních jídelen z Prahy.

Partnery soutěže byly také Českomoravský odborový svaz pracovníků ve školství nebo Česká školní inspekce, Sekce Výživy a nutriční péče. Hned osm členů hodnotící komise, v čele s MUDr. Kateřinou Cajthamlovou, školní jídelny posuzovala nejenom v chutnosti pokrmu, ale zaměřila se i na průběh přípravy menu, organizaci a čistotu pracoviště, nebo servírování.

VIDEO ze soutěže Školní jídelna chutně a zdravě

DÁLE ČTĚTE: 5 tipů na zdravé a vyvážené svačiny pro děti. 

autor

Radka X Křivánková

Popsala jsem stohy papírů. Zaplnila jsem nespočet webových stránek články o zdravé výživě a životním stylu. A přece je pro mě toto téma nadále nevyčerpatelnou studnicí. Jíst zdravě je jednoduché. Klíčem je spokojenost. Cílem je cítit se dobře. A přece se mnoho z nás trápí s tím, co jíst, kdy jíst, jak jíst. A přece jsou tu věčné diety založené na omezování a nespokojenosti se sebou samým. Tak jsem stvořila PARADOX dietu, dietu zaměřenou na spokojenost.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Kdo hodně čte, hodně se dozví 🙂

Čtěte další užitečné články

Matcha čaj a prášek: Zahazujte kávu a zelený čaj, je tady mnohem prospěšnější nápoj pro zdraví (+ RECEPTY)

25.08.2021

Představím vám velice zvláštní odrůdu zeleného čaje, která se pěstuje a používá úplně jinak než klasické zelené čaje. Obsahuje ohromné množství účinných látek, zejména antioxidantů, ovlivňuje lidskou psychiku a údajně podporuje i spalování tuků. Tento práškový čaj se sytě zelenou barvou se nazývá matcha (také mača, mačča). Sytě zelený a velmi jemný prášek matcha je […]

Číst celý článek

Zdravé tuky: Role ve vyvážené stravě a nejlepší zdroje v rostlinných a živočišných potravinách

17.08.2021

Zdravé tuky patří mezi základní živiny. Ty jsou jsou tři. Žádná z nich není nezdravá nebo dokonce škodlivá. Potřebujeme je všechny, ne dvě a už vůbec ne pouze jednu. Vyvážená konzumace sacharidů, bílkovin a tuků představuje jediný správný princip zdravého stravování.  Léta trvající démonizace tuků, které byly označeny za hlavní příčinu rostoucí obezity a dalších […]

Číst celý článek

“Největším nebezpečím jsme my sami,” říká o potravinové intoleranci výživová poradkyně Nikola van Waardenburg

28.07.2021

Potravinová intolerance dokáže člověka pořádně potrápit a ztížit mu život. Její projevy ale lidé často ignorují a podceňují.

Číst celý článek

Ženské hormony: Které jsou nejdůležitější a jak přesně ovlivňují naše zdraví?

21.07.2021

Nezastupitelnou roli ve zdravém fungování organismus zastávají hormony. Účastní se a ovlivňují celou řadu procesů v lidském těle. Co se týče čistě ženských hormonů, pak musíme zmínit ty nejdůležitější. Jedná se estrogen, progesteron, testosteron, FSH/LH, prolaktin, melatonin a oxytocin. Hormony ženy ovlivňují mnohem více než jejich silnější polovičky. Ovlivňují růst, náladu i sexuální touhu (libido). […]

Číst celý článek

Elektrolyty ztrácejí hlavně potící se lidé 💦 Toto jsou nejbohatší zdroje v potravinách na každý den

30.06.2021

O elektrolytech se mluví zejména v souvislosti s výživou a doplňky stravy pro aktivní sportovce, kteří častěji trpí jejich nedostatkem kvůli nadměrné fyzické zátěži a ztrátě tekutin kvůli pocení. Elektrolyty jsou však nepostradatelné pro normální funkce organismu a celkové zdraví každého z nás.

Číst celý článek

Omega-3 mastné kyseliny pro vegany a vegetariány: Jak je získat z rostlinných zdrojů?

23.06.2021

Pro fungování lidského organismu jsou omega-3 mastné kyseliny nepostradatelné. Nejlepšími zdroji jsou mořské ryby a rybí tuk. Jak však omega-3 mastné kyseliny doplňují vegani, kteří živočišné produkty nekonzumují vůbec? Nachází se omega-3 mastné kyseliny také v rostlinných zdrojích? Článek poradí, co přesně jíst a proč jsou omega-3 tak důležité.

Číst celý článek

NOVINKA: Blendea Vegan Omega 3 pro dobrou paměť, zrak, pokožku a zdraví oběhového systému

08.06.2021

S radostí na trh uvádíme nový, čistě veganský omega 3 olej z mořských řas. Tento zdraví prospěšný olej běžně obsahují mořské ryby. Jelikož jsou ale všechny výrobky značky Blendea ryze veganské, šli jsme o krok dál a vyrobili olej z řas, kterými se mořské ryby krmí také. Recepturu jsme za poslední rok složením i chutí […]

Číst celý článek

Sacharidy: Proč a kolik jich potřebujeme pro zdravý život a podporu hubnutí?

02.06.2021

Sacharidy s bílkovinami a tuky představují tři základní živiny. Poměr, v jakém by měly být konzumovány, se však mění. Zatímco před pár lety sacharidy tvořily základ zdravé potravinové pyramidy, současné výživové trendy radí příjem omezit. Stále však platí, že ve vyváženém jídelníčku hrají jednu z hlavních rolí.

Číst celý článek

Shatawari (Chřest hroznovitý): Kořen na téměř všechny ženské a mužské intimní problémy

14.05.2021

Chřest hroznovitý, originálně Shatawari, je původem indická popínavá rostlina. Vzhledově se známějšímu Chřestu lékařskému příliš nepodobá. Jeho větvičky jsou obsypané drobnými jehličkami. V červenci jej zdobí bílé či růžové kvítky a v září černo-fialové plody. V tradiční ajurvédské medicíně se šatavari užívá především na ženské i mužské intimní obtíže. Nás konkrétně budou zajímat studiemi ověřené […]

Číst celý článek

Háňa s Vérou z blogu Peaches: Za nejzásadnější považujeme znalost fungování ženského těla a cykličnosti

07.05.2021

Nesoustředěnost, náladovost, zhoršení akné, paranoia, únava, nespavost, úzkost, plačtivost, bolest svalů a zad. I to všechno mohou být příznaky PMS neboli premenstruačního syndromu, který se u žen objevuje přibližně v posledním týdnu před menstruací. Studie odhadují, že nějakou formu PMS zažívá až 20 – 40 % všech žen. O svůj pohled na tuto problematiku, zkušenosti […]

Číst celý článek