Autor - Karolina Ohlídalová

Jmenuji se Karolína, je mi 18 let a jsem studentkou posledního ročníku osmiletého gymnázia.

O zdravý životní styl jsem neměla nouzi od malička, jelikož rodiče se mě vždy snažili ke zdravému stylu života vést. Konkrétně o stravování a zdravé vaření jsem se však začala zajímat asi ve svých 15 letech, kdy jsem se stala vegankou, a musela si tak jídlo doma připravovat sama.

Inspirace tohoto životního stylu mě dovedla až k založení si vlastního instagramového profilu, kde sdílím své nápady na veganská jídla a snažím se tak inspirovat ostatní k rostlinnému stravování.

Nyní se sice věnuji především studiu, avšak do budoucna rozhodně plánuji zajímat se o výživu více, a šířit zdravé stravování do širšího podvědomí věřejnosti, třeba i díky blogu Blendea.

Špenátové smoothie s kiwi a zdravými semínky

Špenát je jedním z nejvíce zelených druhů listové zeleniny, což znamená, že obsahuje mnoho chlorofylu a má tak schopnost zvýšit kvalitu našich červených krvinek. Mimo to chlorofyl také příznivě ovlivňuje obranyschopnost a má vliv i na regeneraci buněk a organismu celkově.

Určitě tedy není na škodu si špenát občas do svého smoothie přidat. Navíc obsahuje i jiné důležité látky jako železo, měď, kyselina listová nebo vitamín K a především – chutná skvěle!

Celý článek

Proteinové smoothie s mákem oslazené lucumou

Pokud jste právě docvičili a chcete si po tréninku dát zdravý koktejl plný bílkovin, jste na správném místě. Dnešní smoothie však neobsahuje pouze bílkoviny, ale také sacharidy pro dodání energie po náročném cvičení, zdravé tuky, vápník, a mnoho dalších živin, které nabízí mimo jiné i prášek z lucumy, o kterém se dočtete více pod receptem. Tak pojďme na to.

Celý článek

Předvánoční smoothie z liči s kiwi a Blendeou

Liči se pěstuje převážně v Číně a Indii a u Asiatů je velmi oblíbeným druhem ovoce. Má většinou kulatý tvar, načervenalou barvu a pod jeho kůrou se skrývá sladká šťavnatá bílá dužina, kterou budeme v dnešním smoothie používat. Tato dužina je nejen velmi bohatá na antioxidanty a na vitamíny C, B1 a B2, ale také na minerály jako vápník, hořčík a draslík.

Navíc má liči nízký glykemický index a poměrně málo kalorií, takže je vhodné i při hubnutí. Liči teď na začátku zimy seženete v každém obchodě, takže se naučíme zajímavé a zdravé smoothie. 

Celý článek

Měkounké veganské banánové muffiny se SUPERPROTEINEM

Jak jste si asi všimli, venku se nám pomalu začíná ochlazovat, a co může být lepší, než si po chladném dni sednout k teplému čaji a čerstvě upečeným zdravým muffinům? Právě na takové muffiny pro vás mám dnes recept. Jsou jednoduché, rychlé, pouze ze zdravých ingrediencí a vhodné také např. na cesty nebo jako rychlá snídaně do ruky. Tak pojďme na to!

Celý článek

Proteinové cizrnové sušenky s hořkou čokoládou

Blíží se nám podzimní prázdniny a pokud plánujete vyrazit někam na výlet, jistě se vám bude hodit následující recept. Cizrnové sušenky neobsahují žádnou mouku a jsou tak přirozeně bez lepku, díky kombinaci proteinu a cizrny také obsahují velké množství bílkovin a arašídové máslo s pastou tahini jim dodává dávku zdravých tuků a energii potřebnou právě pro podzimní výlety. Tak pojďme na to.

Celý článek

Skořicová ovesná kaše s banánem a SUPERPROTEINEM

Ovesné kaše jsou snad jednou z nejlepších voleb každodenních snídaní. Nejen, že se dají udělat asi na milion způsobů, ale především vás díky ovesným vločkám na dlouhou dobu zasytí a dodají potřebné množství energie.

Samotné ovesné vločky jsou také velmi dobrým zdrojem bílkovin, takže pokud svou ovesnou kaši obohatíte ještě o proteinový prášek Blendea SUPERPROTEIN, vznikne snídaně bílkovinami doslova nabitá.

Celý článek

Kakaovo-datlové RAW tyčinky s rostlinným proteinem

Raw proteinové tyčinky se vám vejdou do přeplněné kabelky, kde po nich můžete sáhnout kdykoliv máte hlad nebo vás honí mlsná. Raw tyčinky bývají zpravidla vyrobené z velmi malého množství surovin a hlavně se jedná o suroviny přírodní, které nejsou nijak tepelně zpracované.

Z toho plyne, že nejenže vám taková tyčinka zažene hlad a chutě na sladké, ale dodá i mnoho kvalitních živin. Právě na takové tyčinky pro vás dnes máme recept. 

Celý článek

Sytá mangová smoothie bowl s konopným semínkem

Během léta nedám dopustit na šťavnaté mango, a to nejen díky jeho osvěžující chuti, ale také díky živinám, které mému tělu dodává. V kombinaci s ananasem a konopnými semínky chutná naprosto dokonale.

Mangová smoothie bowl vás na dlouho zasytí a dodá nejen energii, ale i skvělou náladu na celý zbytek dne.

Celý článek